Адрес для входа в РФ: exler.click

Виски "Сантори"

13.12.2010 13:29  10140   Комментарии (64)

Еще со времен просмотра "Трудностей перевода" мечтал попробовать виски "Сантори", который в фильме рекламирует персонаж Билла Мюррея. Не очень понятно, что мне до сего времени мешало взять да и купить бутылочку - стоит оно прилично, но не настолько, чтобы кот Бублик после такой покупки два месяца голодал. Возможно, мешало то, что кто-то из друзей заявлял, что это - редкостная гадость.

Вчера мечта осуществилась - попробовал вот этот вариант.

В общем, понравилось. Не настолько, чтобы я это потом постоянно покупал (я вообще виски пью довольно редко, все больше по вину), но никак не гадость. Чем-то напоминает ирландские сорта - тот же "Джеймсон", к которому я очень хорошо отношусь, только более насыщенный.

Дело в том, что я не люблю шотландский виски. Всякую дешевку, вроде красного "Уокера" или White Horse - просто пить не могу, да и даже дорогие сорта Chivas - ну разве что если больше ничего другого нет. А люблю ирландские сорта, ну и американский бурбон - "Джим Бим", "Джек Дэниелс".

13.12.2010 13:29
Комментарии 64

Мой супруг любит виски, которое на фото изображено. Говорит что оно вкусное....А я в этом не сильно что то понимаю(
25.02.21 20:08
0 0

Не возьмусь судить, в Шотландии не был и тамошенего Блека не пивал.
Очень интересно ваше мнение, надо шотландца попытать, но подозреваю, что если бы реально была большая разница в худшую сторону, он бы в России его не пил или поделился бы такой проблемой...
14.12.10 14:36
0 0

Джемисон очень сильно испортился в России и стал реально отличаться от продающегося в Европе, тем более, что там он считается пойлом для алкоголиков - настолько он дешев



Советую из серии до 1000р за бутылку 0,7l Little Frog - у нас если в покер "туда-сюда" за вечер уходит более 2000р, то выигравшие скидываются именно на это пойло. выбор на данной марке остановился путем полугодовых переборов.



последнее время тарюсь не в супермаркетах, а в бутиках. резон следующий: культура потребления дистиллятов - это бокал за вечер, а не "бутылка в рыло со льдом", соответственно можно позволить себе ценовую категорию от 3000р., а нарваться с этой ценой на гадость - удовольствие уже накладное. В бутиках же дадут и попробовать и посоветуют, а при скидке 25% (кстати, для Алекса могу сделать карточку в том бутике, в котором сам тарюсь - расценивай это как оферту) это получается еще приятней.

Возвращаясь к теме выбора: не стоит обращать внимание на раскрученные марки, они переоценены в 2-3 раза. Чивас до 18 лет, Черный Уокер и пр. считаю редкой дрянью. Тот же шотландский виски бывает абсолютно разный начиная от вышеупомянутого ЛиттлФрога, в котором торф не чувствуется вообще, до шикарного, но недорогого Bunnahabhain Toiteach Un-Chillfiltered, который в течение дня может менять запах от железнодорожных шпал до аромата грушевого кальвадоса



в ценовом диапазоне от 200$ очень советую попробовать тариться в дюти фри, потому как напитки стоимостью от 100$ там стоят в 2-3 раза дешевле. Например Macallan 1851 Inspiration там стоит 149$, а здесь 9 штук.
14.12.10 11:15
0 0

yefsore: не стоит обращать внимание на раскрученные марки, они переоценены в 2-3 раза. Любой Чивас, Черный Уокер и пр. считаю редкой дрянью.


Ну это вы с горяча, был бы Джони откровенным барахлом, его бы никто не стал покупать за такие деньги. Знаю лично шотландца, очень респектабельного кстати (один из мелких совладельца Селтика) так вот, он пьет Черный Лэйбл, хотя может позволить себе много больше... Обьясняет, что нравятся вкусовые сочитания + привычка. Конечно согласен, что наши магазины ставят ценники, как бог на душу положит...

Не знаю как в ваших бутиках, но в наших можно только пробовать, цены нереальные. Лично я покупаю исключительно в дьютифри, благо есть знакомый пограничник, который может это делать по моей просьбе. Например Блэк Лэйбл 0,5 стоит 830р, Голд Лэйбл 0,75 2400р, очень симпатичные цены на мой взгляд.
14.12.10 11:51
0 0

Ух, как много раз вы меня поправили...
Вы абстолютно правы на счет Ямазаки.
Я сравнивал свои ощущения от Ямазаки 12 и Сунтори 17 и там и там сингл молт, поэтому так выразился.

Цена вопроса по именно семнадцатилетнему Сунтори Сингл молт в Краснодаре мне не известна, но думаю что перевалит за 10000, а вот двенадцатилетний Ямазаки стоит 6800, хотя единственное место где его можно найти считается достаточно дорогим.

Свою коллекцию вез из Токийского дьютика, но тогда я и не подозревал, насколько выгодным окажется мое приобретение...в России цены заоблачные, как я уже писал.
14.12.10 10:45
0 0

Pastarshlak: Ух, как много раз вы меня поправили...

Вы абстолютно правы на счет Ямазаки.

Я сравнивал свои ощущения от Ямазаки 12 и Сунтори 17 и там и там сингл молт, поэтому так выразился.



Цена вопроса по именно семнадцатилетнему Сунтори Сингл молт в Краснодаре мне не известна, но думаю что перевалит за 10000, а вот двенадцатилетний Ямазаки стоит 6800, хотя единственное место где его можно найти считается достаточно дорогим.



Свою коллекцию вез из Токийского дьютика, но тогда я и не подозревал, насколько выгодным окажется мое приобретение...в России цены заоблачные, как я уже писал.


:) У меня форум утром что-то глючил... Потер лишнее:)

У нас цены да, перегибают...

Я тут поправлю, еще разок:) Сантори - это производитель... Виски с таким названием нет:)

Есть:

Ямазаки, Хакусю - односолодовые

Олд, Какубин, Хибики - купажированные, только сильно отличающиеся по качеству и цене.

Если идет речь о 17-ти летнем Хибики, то стоит он около 7000 в интернет магазинах и около 10-12 в рознице, что от 2,5 до 5 раз дороже:)
14.12.10 19:10
0 0

Из недорогих вискариков радует Бушмилс, из односолодовых- ГленМоранж, а Сантори был моим первым шагом в мир "Виски" в 1979 году. Был куплен в Военторге, уже и не помлю за скока (18-25руб.)
14.12.10 01:52
0 0

не знаю, где вы видели 3-4-5 концов накрутки. Хотя наверное смотря с чем сравнивать. В питерских сетях сингл малт стоит начиная с 1800-2000. Он же в финском дьюти фри в 150 километрах - 28-30 евро. По-моему, адекватная наценка.

Касаемо вискаря, привезенного из UK, тот, что там стоит порядка 50 фунтов, у нас - в районе 3500. Опять же не в разы.
14.12.10 01:23
0 0

"- простите, а Вы пробовали пить скотч?



- а вы пробовали курить скрепки?"

(с, анегдот)
14.12.10 01:18
0 0

Подсказал бы кто где в Мск можно взять синглмолт по человеческой цене без накрутки в 3-4 конца?
egi
13.12.10 23:25
0 0



egi: Подсказал бы кто где в Мск можно взять синглмолт по человеческой цене без накрутки в 3-4 конца?





В Мск на алкоголь накрутки по определению - в 4-5 концов.


14.12.10 00:08
0 0

www.thewhiskyexchange.com

61 фунт стерлингов... оч недорого однако у буржуев..

13.12.10 23:00
0 0

Зря вы ребята ушли в бурбон, хотя и у него достаточно почитателей...

Алекс хорошую тему затронул. Японское виски это весчь!
Как мне шепотом сказал один знакомый сомелье (уж не знаю почему шепотом) - добрая половина шотландских и ирландских брендов принадлежит японским корпорациям...

Сам не считаю себя спецом в виски, хотя это мой любимый (после вина конечно) напиток. Сижу , так сказать, на Гринлейбле и Свинге старины Джона. Помню день, когда знакомый притаранил из Токио 0,7 Ямазаки 12лет, и мы выпили ее в тот же вечер вдвоем за 3 часа под неспешный разговор . Я тогда был просто потрясен вкусом и ароматом. Те впечатления живы и до сих пор, так что не смог удержаться и не привезти из Японии сабжа.
К слову, я просто ошалел, когда узнал стоимость японских виски в Краснодаре 7-15тыр, когда в Японии они обходятся в 2-3 раза дешевле!!!

Советую попробовать THE YAMAZAKI Single Malt 12 years Old или старше - они подешевле и попроще Сунтори, но тоже хороши.
Ну а любимый это SUNTORY WHISKY HIBKI 17 Years Old. Золотой Джон на контрасте с ним теряется и груснеет...
13.12.10 22:36
0 0

Pastarshlak: Советую попробовать THE YAMAZAKI Single Malt 12 years Old или старше - они подешевле и попроще Сунтори, но тоже хороши.

Ну а любимый это SUNTORY WHISKY HIBKI 17 Years Old. Золотой Джон на контрасте с ним теряется и груснеет...


Я вот поправлю коллегу... Ибо то что Ямазаки дешевле и проще Сантори - это, мягко говоря, неверно.

Ямазаки (Yamazaki) - это односолодовая линейка виски Сантори. Начинается с 12 летнего. Советую 18 летний. Очень достойный.

Хибики (Hibiki), также начинается с 12 лет. Он купажированный. Начиная с 17 летнего, просто восхитительный, кстати, именно его и пьет герой "Трудностей Перевода". Граненую хрустальную бутылку этой серии нельзя спутать:)

Алекс взял регулярный виски (Old). Хороший и сравнимый по цене с ирландским. В этой серии еще есть Какубин (Kakubin). Это обычный, самый простой виски, правда хорошего качества.

Есть еще серия Хакусю (Hakushu). Также начинается с 12 летнего, односолодовый, но я его в Японии встречал редко и не попробовал, так как после Hibiki не хотелось портить праздник:)

При прочих равных, японский виски давно находится в мировых лидерах. Лично я, особенно после поездки в Японию, выберу японский, хотя очень ценю и люблю ирландкий и Джек Дениэлс..
14.12.10 10:13
0 0

Pastarshlak: Ну а любимый это SUNTORY WHISKY HIBKI 17 Years Old. Золотой Джон на контрасте с ним теряется и груснеет...


интересна цена удовольствия)
13.12.10 22:54
0 0

Однажды на рыбалке один мой друг - известный бизнесмен достал из рюкзака бутылку Red Label, которое я теперпеть не могу, ибо дегустировал деревенские самогоны куда более высокого качества.

Но он ухмыльнулся и настоял снять пробу. Я был поражен, как можно сивуху превратить в вполне достойный напиток, всего лишь месяцем раньше добавив в него маленький стручек красного перчика и палочку натуральной ванили.

После снятия пробы глубоко задумались даже закоренелые скептики. Хотя, воздух и река тоже как повлияли на восприятие.


13.12.10 20:08
0 0

После статьи и комментариев, почти подавился собственной слюной. Поехал покупать виски.
13.12.10 17:38
0 0

Таки да, Талламор хорош. Но возьму на себя смелость порекомендовать еще одного из ирландцев - Бушмилс. Очень достойный вариант для своей демократичной цены. Из недорогих шотландцев - Баллантайнс.
13.12.10 17:26
0 0

Кстати канадские ещё неплохие, на мой взгляд, сорта есть, - Canadian Club который 8/12-летний, и какой-то из Black Velvet. А из американских ещё Wild Turkey.
13.12.10 17:15
0 0

Хм, полистал интернеты, в состав сусла Дениэлс входит в том числе и кукуруза. Бурбон он теперь, или нет - фиг знает. Но оно ему никак не вредит, это точно.
13.12.10 16:44
0 0

matematick: Хм, полистал интернеты, в состав сусла Дениэлс входит в том числе и кукуруза. Бурбон он теперь, или нет - фиг знает. Но оно ему никак не вредит, это точно.



Я думаю, что нужно называть так, как местные. В Америке никогда в жизни никто не называет Джек Дэниэлс бурбоном. Наличие кукурузы - это не единственный признак бурбона. Бурбон не фильтруется, в отличие от других видов американского виски. Джек Дэниэлс фильтруется.
13.12.10 17:37
0 0

Alex Exler: А люблю ирландские сорта, ну и американский бурбон - "Джим Бим", "Джек Дэниелс".



бурбон - это сладкая дрянь. джэк дэниэлс - не бурбон
13.12.10 16:25
0 0

ptero:
Alex Exler: А люблю ирландские сорта, ну и американский бурбон - "Джим Бим", "Джек Дэниелс".



бурбон - это сладкая дрянь. джэк дэниэлс - не бурбон




Ничего себе, сладкая дрянь. Мне интересно, какие виды бурбона ты пробовал. Бурбон точно никак не хуже других видов американского виски. Я предпочитаю скотч, но хороший бурбон, например Blenton's или Pappy Van Winkle's, ничем не уступают ни скотчу, ни другим видам виски. .
13.12.10 17:32
0 0

ptero: бурбон - это сладкая дрянь. джэк дэниэлс - не бурбон
И все-таки, у нас принято любой американский кукурузный виски называть бурбоном. Включая и теннесси-виски.
13.12.10 16:34
0 0

обожаю покупать вискарь в лондонских аэропортах:) Когда как минимум 90% называний никогда не видел и не слышал, когда можно тут же сначала попробовать (в центре магаза стоит столик с начатыми бутылками) - красота!:)
13.12.10 16:21
0 0

Кстати, о слепом тестировании. Вспомнился один забавный случай на одной из прошлых работ.

Я тогда плотно работал с алкоголем, в частности, с Чивасом, и была у нас совместная акция с одним глянцевым журналом. Смысл её был в том, что ряд ведущих фумелье тестируют какие-то дорогие сигары совместно с тремя видами Чиваса: 12 лет, 18 лет и 21 год, а потом отписываются о своих впечатлениях.

Ну вот собрались мы, разлили им, они закурили. Потом раз – что-то они переглядываться стали и чуть ли не в один голос: вы неправильно нам разлили, типа, перепутали 12 с 18 летним – этот вот мягче и насыщенней, он 18-летний, а этот – 12 летний.

Стали проверять – а вот и нет, всё разлили правильно. Вот таким образом на деле 12-летний оказался повкуснее 18-летнего.
13.12.10 15:16
0 0

Beethoven Was Deaf:
Стали проверять – а вот и нет, всё разлили правильно. Вот таким образом на деле 12-летний оказался повкуснее 18-летнего.




Вот все точно так же было кроме того, что мы в тесной компании не специалисты, а просто любим виски попить. Купили Чивас 18- и 12-летний. И таки да... Более молодой был гораздо лучше.
13.12.10 16:11
0 0

Очень рекомендую попробовать Талискер. Виски вообще не очень люблю, особенно купажированные. И только начиная с него понял всю прелесть данного напитка. В Мск купить реально, но не в стандартных супермаркетах.
13.12.10 15:14
0 0

RusTigra:

Очень рекомендую попробовать Талискер. Виски вообще не очень люблю, особенно купажированные. И только начиная с него понял всю прелесть данного напитка. В Мск купить реально, но не в стандартных супермаркетах.

Тяжелый очень, выраженный, мужской. Классный, но на любителя.


13.12.10 15:16
0 0

Почему-то Crown Royal нравится...


13.12.10 15:04
0 0



Хочу порекомендовать одно виски: как то прочитал в одной статье про Харрисона Форда, что его любимый виски - шотландский Bruichladdich (Бруклади). Немедленно закупил бутылочку. Ну что я могу сказать - старина Харрисон знает толк в спиртном. С тех пор этот виски в списке и моих любимых.

Кстати интересно как с возрастом меняются вкусы - когда то я любил вино, а теперь вино только для стола, а для удовольствия - виски. Причем, по непонятной мне причине, к коньяку равнодушен.

P.S.

Хотите получать удовольствие от виски - не пейте виски младше 12 лет.
13.12.10 15:32
0 0

Интересно, что та же википедия про Jack Daniels говорит, что это именно Виски



ТАК ЧТО ЖЕ ЭТО - ВИСКИ ИЛИ БУРБОН ?
13.12.10 14:37
0 0

Теннеcсийский виски (Виски-Теннесси, англ. Tennessee whiskey) — собственное название одного из подвидов Американского виски , происходит из названия штата Теннесси , в котором данный вид разливается.

Отличительной чертой производства данного вида виски является фильтрационный процесс известный как ( англ. Lincoln County Process), названный так в честь города Линкольн , в котором первоначально находился завод, разливавший виски Jack Daniel's . Виски из Теннесси проходят медленную фильтрацию через уголь из сахарного клена (толщиной не менее 3 м) перед тем, как попасть в бочки, в то время как бурбоны фильтруются перед розливом в бутылки. В результате напиток имеет очень мягкий вкус и особый аромат.

В настоящее время на рынке продаются только две марки Теннесси виски: Jack Daniel's и George Dickel .
13.12.10 14:36
0 0

Интересно - все кто рассуждают про сорта и прочее - пробовали ли для себя слепое тестирование ? Что б потом самому себе сказать - что да на вкус отличю с закрытыми глазами не глядя на этикетку (конечно самогон в тест не включаем, а только хорошие дорогие сорта....) - просто интересно кто реально может отличить один сорт от другого и сказать где ирландские где какие ?


13.12.10 14:35
0 0



Power User: Что б потом самому себе сказать - что да на вкус отличю с закрытыми глазами не глядя на этикетку (конечно самогон в тест не включаем, а только хорошие дорогие сорта....) - просто интересно кто реально может отличить один сорт от другого и сказать где ирландские где какие ?





Даже я, дилетант, отличу на раз.


13.12.10 14:40
0 0

это так про бурбон википедия говорит
13.12.10 14:32
0 0

Бурбо́н — вид виски , производимого в США; появился в конце XVIII века — начале XIX века в городе Парис , округ Бурбон, штат Кентукки [1] . Точнее, 1821 годом датируется первая сохранившаяся реклама нового напитка с таким названием. Сам рецепт был известен и ранее: как минимум с 1789 года преподобный Элайя Крег (Elijah Сraig) дистиллировал похожий напиток для нужд своих прихожан.

Основное отличие бурбона от европейского виски заключается в том, что бурбон производится из кукурузы , а не из ячменя , и выдерживается в специальных бочках. Эти бочки изготавливаются из дуба и обжигаются изнутри по специальной технологии. Именно это новшество и привнёс Элайя Крег, случайно заметив, что выдержанный в обожженной изнутри дубовой бочке виски приобретает неповторимый аромат и вкус.

Большинство виски, производимого в США, является бурбоном и он официально считается национальным напитком США [2] [3] .
13.12.10 14:31
0 0

Дениэлс - бурбон ? Разве ?
13.12.10 14:24
0 0

matematick: Дениэлс - бурбон ? Разве ?
Ну да, все, что из кукурузы все - бурбон, по сути 😄
13.12.10 14:28
0 0



matematick: Дениэлс - бурбон ? Разве ?





А разве не бурбон?


13.12.10 14:27
0 0

В шотланский Д очень просится.
13.12.10 14:07
0 0

Beethoven Was Deaf:
В шотланский Д очень просится.






Точно, быстро набираю - иногда буквы выпадают.
13.12.10 14:10
0 0

подарили - попробовал.. Ничего так - но за эту цену скорее Джек Дэниэлс взял бы.

кстати - голова потом сильно болела (хотя мож в этом три литра пива виноваты...)
13.12.10 14:06
0 0

Не обращал внимание на это виски, вроде по цене адекватно. При случае тоже попробую 😄
13.12.10 14:01
0 0

все эти Уокеры, Лейблы и пр Хорсы - купажированные сорта, пить их невозможно, хотя Джемессон, оч даже ничего. Односолодовые сорта - другое дело.
13.12.10 14:01
0 0



Да, странно, что Экслер не упоминает ни одного сорта односолодового. Неужели не довелось?

2Экслер: Поробуйте "Лагавулин". По-моему, самый яркий из Шотландских с острова Айлэй.
13.12.10 14:07
0 0

Andrey_M :

Во эстет то.. Купаж для того и придуман, чтоб сгладить иногда весьма специфический вкус односолода. И пить купажированный виски не то что возможно, а и значительно приятнее, чем однсолодовый.
13.12.10 14:06
0 0

Хорошая тема для обсуждения затронута) я вот тоже ирландские сорта предпочитаю, они мягче. В ценовом диапазоне "Джеймсона" советую попробовать "Талламор дью", такой же мягкий, но более насыщенный. А вот с бурбоном у меня как-то не очень отношения.
13.12.10 13:47
0 0

harmant:
В ценовом диапазоне "Джеймсона" советую попробовать "Талламор дью", такой же мягкий, но более насыщенный.




+1 к Tullamore Dew - мне очень понравился. Может даже слишком мягкий на мой непросвещенный вкус. 😉
13.12.10 15:36
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 140
exler.ru 245
авто 427
видео 3755
вино 346
еда 478
ЕС 56
игры 114
ИИ 19
кино 1542
попы 185
СМИ 2575
софт 902
США 77
шоу 6