Главная
Блог
Кинорецензии
Баннизмы
Обзоры
Рассказы
Похудение
Ликбез
Архив
Форум →
 
20.07.17 09:24
Ссылка
рубрика: кино

Посмотрел первую серию нового сезона "Игры престолов". Пока все хорошо, но обсуждать будем, когда весь сезон посмотрим.

Последние кадры первой серии, Дейнерис приезжает в отчий дом.

Кажется, я знаю, чем вдохновлялись создатели сериала.

комментарии (136)
19.07.17 17:44
Ссылка
рубрика: видео

Старый Каталан поснимал с квадрокоптера лавандовые поля во Франции и смонтировал ролик. Смотрите красота какая!

комментарии (17)
19.07.17 13:20
Ссылка
рубрика: обновление

Смартфон Nubia Z11

Я этот смартфон увидел на выставке Mobile World Congress 2017 (впервые его представили на IFA 2016, куда я не попал) и он меня тогда очень заинтересовал. Я знаю, что у компании ZTE под маркой Nubia идет премиальная серия, которая очень популярна.

Позже я слышал различные отзывы (в основном, сугубо положительные) от друзей и знакомых, которые себе приобрели этот смартфон, ну и в конце концов я решил и себе его заказать поизучать - уж очень он интересно выглядит, да и цена для таких характеристик была вполне нормальной.

Перед заказом повыяснял, какую именно версию нужно искать - не хотелось нарваться на китайский вариант, который замучаешься потом перепрошивать. (А на 4PDA обсуждений подобных вариантов этого смартфона - страниц на 200.)

Выяснилось, что модель с маркировкой "NX531J" - это европейский вариант с европейской прошивкой.

Также там доступен не один десяток вариантов цветов: белый, серебристый, несколько вариантов золотистых различных оттенков, черный, синий, красный и так далее. На любой вкус.

далее ...

19.07.17 11:04
Ссылка
рубрика: еда

Пытаюсь постичь пищевой дзен под названием "осьминог". Покупать уже вареного в упаковке в "Меркадоне" - быстро надоело. Там два вареных кусочка щупальца по цене €5-50, при этом только что выловленный свежий осьминог в кило-полтора обойдется где-то в десятку.

Купил свежего. Его перед готовкой обязательно надо отбить или заморозить, иначе мягкости от этого гада не добиться. Отбивать надо уметь, морозить намного проще, поэтому засунул в морозилку на денек. Потом размораживать нужно только в холодильнике - на это уходит еще два дня.

Разморозил, разрезал на куски, поставил вариться. Солить при этом нельзя (тем более что он и так соленый сам по себе), нужно добавить луковицу, перец, лаврушку, специи по вкусу. В куче рецептов советуют класть в кастрюлю винную корковую пробку - мол, она что-то там такое важное добавит во вкусе. Ну, мне не жалко, тем более что у меня этих пробок...

В процессе варки каждые 10 минут пробовал, что получается. 10-20-30 минут - жесткий, не разжевать. Где-то после 40 минут варки уже стал более или менее нормальной консистенции. Дальнейшая варка уже ничего не меняла.

С отваренным дальше можно извращаться, как угодно. Лучше всего - обжарить на сильном огне с луком и специями. Также можно потушить с томатной пастой или в винном соусе. Сделать из него салат. Или осьминожий рататуй.

Но отваренный все равно не сказать что совсем мягкий и нежный.

Поэтому следующий вариант со свежим осьминогом - сувид (длительное приготовление в воде продукта, запаянного в пакет - то есть там нет прямого контакта с водой). Пять часов при температуре 77 градусов.

Результат - шикарный. Получилось нежнейшее мясо, при этом вполне правильной упругой консистенции. Ну и дальше то же самое - обжарить с луком, или тушить с томатной пастой, сделать салат или осьминожий рататуй или осьминожий крем-суп "Плавали, знаем".

Будем продолжать экслерименты.

комментарии (59)
19.07.17 10:04
Ссылка
рубрика: разное

Американские тюремщики обвинили россиянина Виктора Бута в производстве алкоголя в камере и увеличили его 25-летний срок на 40 дней, заявил его адвокат Алексей Тарасов. Об условиях содержания и дисциплинарных взысканиях в адрес осужденного за торговлю оружием Бута он рассказал в интервью "Известиям".

Тарасов сообщил, что у Бута возникли проблемы из-за того, что он вырастил у себя в камере чайный гриб и пил напиток из него, чтобы лечить желудок. "Мой подзащитный также готовил себе его (напиток) на протяжении нескольких месяцев. Его пили и другие заключенные, а также тюремные надзиратели. Никаких претензий к Виктору Буту не было. Но внезапно в камеру нагрянула инспекция с каким-то непонятным прибором и заявила, что Виктор Бут занимается производством алкоголя. Если там алкоголь и был, то речь идет о сотых или даже тысячных долях промилле. Тем не менее моего подзащитного лишили определенных послаблений, заработанных за хорошее поведение. Также к его тюремному сроку добавили более 40 дней", - рассказал Тарасов. (Отсюда.)


Как говорил дедушка Ленин, формально правильно, а по сути - издевательство. Алкоголь в напитке, получаемом из чайного гриба, действительно есть, но его там где-то 0,5% - то есть примерно столько же, сколько в кефире.

Помню-помню этот чайный гриб: одно время я его разводил, напиток получался прикольный и бодрящий. Причем еще вроде и полезный.

Помнится, была у меня в тот момент знакомая француженка. Пришла она как-то ко мне домой - почитать Шопенгауэра или послушать Равеля, - увидела в банке это лохматое (снизу) чудовище и испуганно спросила, что это. Я объяснил, что это такой чайный гриб, что он перерабатывает чай в полезный напиток и мы его пьем. Француженка еще раз посмотрела на субстанцию, плавающую в банке, и ей поплохело. Вы, русские, сказала француженка, очень странные. На что я ей ответил, чтобы она со своими лягушачьими лапками тоже не очень выеживалась. Потом я ей припомнил поражение Наполеона - в общем, до Шопенгауэра в тот день дело так и не дошло. А все гриб виноват.

С француженкой я потом расстался, а гриб выкинул. Надоела вся эта возня. Тем более что я тогда увлекся чаем из чаги - из березового гриба. Помнится, была у меня знакомая немка. Приходит она как-то ко мне домой почитать Гете и видит эту здоровенную бандуру на кухонном столе. Что это, спрашивает немка. Объясняю, что это такой нарост на типикал рашн дерево "берьеза". Нарост отпиливается, крошится и заваривается как чай. Очень полезно для желудка. Нарост, переспросила немка? Ну да, беззаботно ответил я, нечто вроде опухоли. Немке поплохело.

Экие они все нежные...

P.S. В Испании, как и во многих других странах, включая Штаты, чайный гриб продается под именем kombucha. В Испании это называется кефир из чая.

комментарии (48)
18.07.17 15:04
Ссылка
рубрика: маразм

Александр Чикалов обнаружил в московской детской поликлинике №39 вот такие интересные надписи.

Разумеется, никто из вышеперечисленных подобный бред не произносил, а вот кто это все придумал и на черта приписал различным известным личностям - есть большая загадка. Я думаю, что это главврач так развлекается - ну, знаете, неограниченный доступ к спирту, еще и не такое придумаешь.

Вопрос только - на черта детишкам-то этот дурдом читать?

P.S. Так с этими фальшивыми цитатами, оказывается, интересная история. Они и в СМИ попадали, и даже в доклад Лаврова.

Вот уж воистину.

комментарии (78)
18.07.17 09:05
Ссылка
рубрика: обновление

Водонепроницаемый ридер PocketBook 641 Aqua 2

В 2014 году компания PocketBook выпустила первый в мире водонепроницаемый ридер PocketBook 640 с защитой по стандарту IP57 - я писал его обзор. Данное устройство действительно можно было ронять в воду - и с ним ничего не происходило. С точки зрения своей прямой функциональности - чтение электронных книг, - ридер был очень даже неплох, но у него была пара не слишком, на мой взгляд, удачных конструктивных особенностей. далее ...

17.07.17 15:04
Ссылка
рубрика: паноптикум

Никому не известный режиссер-документалист, он же уральский меценат, он же Гоша, он же Гога, он же Георгий Иваныч, снимет документальный фильм "Ложь Матильды". Уральский меценат, как и все эти бесноватые поклонские и милоновы, фильм "Матильда" не видели, но осуждают так, что аж забрызгали своей осуждающей субстанцией все окружающее пространство.

У мецената снимутся:

Семь историков, а также боец смешанного стиля Федор Емельяненко, депутат Госдумы Виталий Милонов, митрополит Викентий и другие снимутся в документальном фильме "Ложь Матильды", создаваемом в ответ на картину Алексея Учителя "Матильда". Об этом сообщил кинорежиссер-документалист, уральский меценат Сергей Алиев. (Отсюда.)

Семь историков, депутат отечественный, боец смешанный, ажно цельный митрополит - так это смотреть надо обязательно, я считаю!

Он подчеркнул, что его оскорбляет "хула на царя", которая есть в фильме "Матильда".

Его оскорбляет хула. В фильме, который он не видел. Его оскорбляет, что по историческим свидетельствам Николай Романов не был импотентом. Ну, что на это сказать? Бывает...

"Я посмотрел трейлер, там показаны отношения самки - кобеля, а это ведь святой император", - заявил режиссер.

А и действительно. Разве может святой император вот просто так сунуть монарший уд в балеринку? Наверняка там все было очень возвышенно, с чтением молитв и всяких прочих литургий. Наверняка также это дело освятил какой-нибудь митрополит. Меценат должен раскрыть нам глаза.

Бюджет часового фильма составит не более чем несколько миллионов рублей.

Кто денежки-то на это фуфло даст? Сам меценат? Или Поклонская решила копилку разбить?

О, я понял! Там Милонов наверняка будет в роли святого императора! Посмотрите, ведь одно лицо!

Ну и, конечно, после этого фильма меценат обязан жениться на Поклонской - как честный человек.

Upd: По крайней мере про Емельяненко меценат просто тупо наврал. Впрочем, я уверен, что и фильма-то никакого не будет, просто пропиарился, убогий.

комментарии (75)
17.07.17 11:45
Ссылка
рубрика: обновление

Сериал "Фарго 3 (Fargo 3)
Режиссер фильма - Ной Хоули. В фильме снимались - Юэн Макгрегор, Кэрри Кун, Мэри Элизабет Уинстэд, Горан Богдан, Дэвид Тьюлис, Майкл Стулбарг, Марк Форвард, Скут Макнэйри, Ши Уигхэм, Расселл Харвард, Энди Ю, Оливия Сандовал. США. 2017. 53 мин. Мой рейтинг: 6,0.

Фарго - всё!
Подробный отзыв кота Бублика

С нетерпением ожыдала 3 сезон сериала "Фарго". Ведь два предыдущих просто бомба! Фантастическая операторская работа, немыслимая атмосфера каждой серии, непредсказуемые диалоги и сюжеты, ну и конечно, каждый герой - это целая самостоятельная вселенная, от преступника...
elena bylax

Третий сезон я ждал с огромным нетерпением и скажу, что он не разочаровал как и два предыдущих. Не всем придется по душе обилие черного юмора и неоднозначных сцен, но никто точно не останется равнодушным к данной киносаге. Фанаты же однозначно будут рады знакомым шуточкам и сочным диалогам героев сериала, а потрясающую игру Юэна Макгрегора оценят абсолютно все зрители!
smsnv88

В центре повествования - два брата-близнеца. Один брат - Эммит Стасси (Юэн Макгрегор), удачливый бизнесмен, король парковок славного штата Минесота. Другой брат, Рэй Стасси (Юэн Макгрегор) - лузер, работающий в полиции в отделе по надзору за освободившимися осужденными.

У братьев давний конфликт. Когда-то давно, когда умер их отец, они получили наследство. Старшему брату, Рэю, досталась коллекция редких и дорогих марок, а младшему, Эммиту, спортивный автомобиль "Корвет". Но Эммит всегда был парнем очень умным, поэтому он уверил брата в том, что коллекция ничего не стоит, а "Корвет" - это "Корвет", в результате чего Рэй сам уговаривал Эммита взять марки, а ему отдать "Корвет".

Марки потом Эммит продал за большие деньги, оставив себе одну-единственную марку из коллекции, эти деньги он сделал стартовым капиталом для своего бизнеса и бизнес этот развивался очень хорошо, пока в сфере недвижимости не наступил кризис.

далее ...

17.07.17 10:04
Ссылка
рубрика: Испания

Ко мне застенчиво приблизился мужчина в тирольской шляпе:
- Извините, могу я задать вопрос?
- Слушаю вас.
- Это дали?
- То есть?
- Я спрашиваю, это дали? - Тиролец увлек меня к распахнутому окну.
- В каком смысле?
- В прямом. Я хотел бы знать, это дали или не дали? Если не дали, так и
скажите.
- Не понимаю.
Мужчина слегка покраснел и начал торопливо объяснять:
- У меня была открытка... Я - филокартист...
- Кто?
- Филокартист. Собираю открытки... Филос - любовь, картос...
- Ясно.
- У меня есть цветная открытка - "Псковские дали". И вот я оказался
здесь. Мне хочется спросить - это дали?
- В общем-то, дали, - говорю.
- Типично псковские?
- Не без этого.

(с) Сергей Довлатов, "Заповедник"

Так вот, это - дали. Хотя и не псковские.

комментарии (18)
 
← Предыдущая ↑ В начало Следующая →
 
Информация
О разделе
RSS-лента
Мобильная версия
Книги Экслера скачать в FB2
Книги Экслера скачать в EPUB
Поиск по сайту
Рубрикатор
coub  (2)
авто  (247)
бытовуха  (920)
видео  (1779)
вино  (169)
выставки  (188)
гаджеты  (833)
гламурье  (14)
деревня  (1)
детишки  (28)
еда  (218)
железо  (231)
животные  (186)
жулики  (94)
забавно  (1081)
игры  (64)
интересно  (133)
Интернет  (999)
искусство  (136)
Испания  (445)
истории  (136)
картинки  (572)
кино  (952)
книги  (141)
кретинизм  (227)
криминал  (4)
культурка  (6)
лытдыбр  (15)
магазины  (1)
маразм  (57)
медицина  (10)
менты  (5)
мне пишут  (14)
мои фото  (148)
музыка  (157)
мы вместе  (1)
новости  (21)
о высоком  (114)
о низком  (148)
обновление  (1163)
паноптикум  (30)
пишут  (22)
поездки  (896)
пожар  (7)
понаехали  (2)
попы  (82)
разное  (594)
ребенок  (13)
реклама  (201)
репортаж  (1)
рецепты  (1)
РЩД  (132)
связь  (14)
скорблю  (58)
СМИ  (810)
софт  (555)
социалка  (187)
спорт  (29)
СЭКС  (4)
технологии  (18)
тип  (2)
тмп  (10)
трэш  (9)
фотография  (67)
хреновация  (1)
шарлатаны  (31)
Экслер  (846)
юмор  (7)


Счетчики
 
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»
Сделано в