Висцеральный жир (жир, скапливающийся вокруг внутренних органов) - штука крайне неприятная и опасная. И от него избавляться намного сложнее, чем от подкожного жира.

Как справляться с висцеральным жиром? Образом жизни, питанием и физическими упражнениями. Высыпаться, придерживаться низкоуглеводистой системы питания, не употреблять сладкое и легкоусваиваемые углеводы, не употреблять полуфабрикаты с трансжирами. Но даже при выполнении всех этих условий избавляться от висцерального жира - очень и очень сложно, я это хорошо знаю по себе.

В авторитетном медицинском журнале "Ланцет" опубликовано интересное исследование влияния лекарственного препарата лираглутид, применяемого для лечения ожирения, на висцеральный жир - "Effects of liraglutide on visceral and ectopic fat in adults with overweight and obesity at high cardiovascular risk: a randomised, double-blind, placebo-controlled, clinical trial".

Вообще этот препарат применяется для лечения диабета второго типа, сопровождаемого ожирением, но в данном исследовании его применяли у людей с ожирением, но без диабета.

Было проведено рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование среди 235 участников с индексом массы тела не менее 30 (ожирение первой степени: у меня лет семь назад примерно такой ИМТ и был). Испытание проводилось в течение 40 недель, одна половина участников получала 3 мг лираглутида в день, другая половина получала плацебо. Все испытуемые сидели на диете с дефицитом в 500 килокалорий в день, и у всех у них были примерно одинаковые физические нагрузки.

Изменения висцеральной жировой ткани оценивали с помощью МРТ.

Какие результаты? Спустя 40 недель у получающих лираглутид сократилось ожирение внутренних органов и брюшной полости в среднем на 12,5%, а у тех, кто получал плацебо (пустышку), этот показатель всего 1,63%. Причем исследования показали, что лираглутид больше всего влиял на сокращение висцерального жира вокруг печени и вокруг сердца, что очень важно.

Врач из Израиля пишет об исследованиях, которые их группа делала по коронавирусу. Он практикующий врач, также занимающийся наукой. Пишет спокойно, по делу и об исследованиях, в которых он лично принимал участие. Мне кажется, что будет полезно почитать - вот его пост. Фото - из его Facebook.

Два важнейших исследования,  соавтором которых мне довелось быть, недавно сделаны в научно-исследовательском институте службы здоровья Леумит. Учитывая их важность,  результаты были опубликованы в СМИ, до того как появились в научных журналах.  

В многом наши исследования объясняют эпидемиологическую ситуацию в Израиле и мире.

Итак:

1. Наше первое исследование  показало, что рост заражаемости COVID-19,  в Израиле связан с тем, что прививка Пфайзер-Бионтек, с временем сильно теряет свой защитный эффект.  На  данный момент,  шансы заразиться  у тех,  кто привился более полугода, по сравнению с теми,  кто привился менее полугода,  выше в два с половиной раза. Причём эта разница  консистентна,  практически во всех возрастных группах.  

2.  Наше второе исследование  объясняет снижение защитного  эффекта прививки Пфайзер тем, что титр антител у вакцинированных, каждый месяц падает примерно на 35-40%. Что интересно титр антител у переболевших , тоже снижается, но далеко не так быстро (примерно на 9-10% в месяц).

Отсюда,  возникает вопрос,  нужна ли третья бустерная прививка?

С одной стороны, бустерная прививка, должна резко повысить титр антител,  и соответственно увеличить защиту от COVID-19.  С этой точки зрения назначение бустера абсолютно оправдано.

С другой стороны,  нужно помнить,  что пока не проводились рандомизированные клинические испытания безопасности бустера двойным слепым методом.  И нельзя быть абсолютно уверенным, что бустер  не вызовет дополнительных серьёзных побочных эффектов.  

Будем надеяться,  что нет.

Опять-таки,  нужно помнить, что COVID-19, особенно опасен именно в группах риска, как по возрасту,  так и по количеству хронических заболеваний.  То есть именно у той, популяции,  которая привилась более  полугода назад.

Поэтому,  хочу напомнить,  о ряде других наших исследованиях,  которые мы опубликовали еще в до прививочную эру,  и  сейчас, в связи со снижением эффективности прививки,  актуальность наших исследований сильно возрастает.

1. Витамин Д.  Вслед за нами, огромное количество исследований показало,  что низкий уровень витамина Д является фактором риска,  как заражения COVID-19,  так и более тяжёлого течения заболевания.

2. Сахарный диабет.  Мы одними из первых показали,  что неконтролируюемый диабет с высоким уровнем сахара, как и витамин Д является серьёзным фактором риска, как заражения COVID-19,  так и госпитализации. Поэтому контроль уровня сахара ,в период возвращения  COVID-19 и снижение эффективности прививки, особенно актуален.  

3. Аспирин.  Людям, с хроническими заболеваниями,  зачастую прописывают аспирин в качестве первичной (или вторичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний). Мы показали, что те кто получают аспирин:
- реже заражаются,  
- реже госпитализируются,
- реже умирают. Последние наблюдение не было статистически достоверным, но защитный эффект аспирина был значительным.  

Кроме того,  у тех кто принимал аспирин,  быстрее проходил процесс  конвертация PCR с положительного результата на отрицательный.

4. СДВГ (ADHD). Опять-таки, мы первыми показали,  что наличие диагноза ADHD , является достоверным и независимым фактором риска заражения COVID-19, увеличивая этот риск на 50%. Интересно, что у пациентов с ADHD,  которые получали для лечения  стимулянты(метилфенидат, соли амфетамина), риск заражения абсолютно нивелировался. В преддверии нового учебного года,  это особенно актуально.

5. Прививка против сезонного гриппа. В отличие от прививок m-RNA вакцин, прививки от обычного сезонного гриппа,  применяются ежегодно уже десятки лет. У этих прививок практически не описаны долгосрочные побочные эффекты.  Мы, а за нами многие другие,  показали, что люди, регулярно получающие прививки от сезонного гриппа, на 30% меньше заражаются  COVID-19. Поэтому крайне важно прививаться от сезонного гриппа,  особенно в эпоху COVID-19.

6. Астма. Очень интересное наблюдение,  что бронхиальная астма связана с МЕНЬШИМ риском заражения   COVID-19.  Этому есть ряд объяснений.  Например снижение у астматиков количества рецепторов ACE-2, которые являются "входными  воротами" для  COVID-19. Другим потенциальным объяснением,  является использование астматиками стероидных ингаляторов,  спреев для очистки носовой полости и мощных антиоксидантов типа n-acetylcysteine(NAC).

7. Ожирение и лишний вес. Практически во всех наших исследованиях мы видели,  что  ожирение и лишний вес это серьёзнейшие факторы риска. Поэтому крайне важно правильно питаться и заниматься физическими упражнениями.

В данном посте,  я дал рекомендации, на основании только тех исследований,  которые проводились с моим непосредственным участием, и соответственно я могу быть уверенным в качестве их методологии, честности исследователей и независимости от фарминдустрии.  И хотя это только обзервационные исследования на основе базы данных(observational database research),  а не рандомальные клинические испытания,  с помощью двойного слепого метода(которые в медицине считаются gold standard), однако качество нашей базы данных и статистического анализа,  даёт мне уверенность в их абсолютной достоверности.

Конечно, есть ещё большое количество исследований различных фармакологических средств, которым приписывают возможность снизить риск заражения COVID-19.  

Как показывает время, как m-RNA вакцины, так и другие прививки от ковида,  несмотря на их важность,  абсолютно не являются  панацеей.  Поэтому в борьбе с эпидемией нужно использовать абсолютно все имеющиеся средства(а не только хорошо раскрученные).  

Всем здоровья и хорошей недели.

Я бы эту новость и перепечатывать не стал - о разработках неинвазивных глюкометров время от времени сообщается давно, а серийных устройств до сих пор как не было, так и нет, - однако здесь утверждается, что вот прямо-таки завод уже строится, и что с 2023 года начнут выпускать серийно.

Данный глюкометр уровень сахара определяет по слюне. Что звучит совсем странно, конечно. Мне не очень понятно, как по слюне вообще можно определить уровень сахара в крови. Но в заметке говорится именно это.

Физик Пол Дастур из Университета Ньюкасла создал биосенсор для диагностики уровня сахара в крови. В отличие от существующих методов, его прибор не требует болезненного прокалывания пальца, что позволит улучшить качество жизни сотням миллионам людей с диабетом по всему миру.
Тест на диабет

Идея создания подобного устройства пришла к Полу, когда он заглянул на работу к своей жене. Она работает учительницей в начальной школе и вынуждена делать нескольким малышам болезненные уколы перед каждым приёмом пищи. Так Пол узнал, что больше 460 миллионов человек по всей планете регулярно проверяют свой уровень глюкозы. Результатом многолетних исследований стал биосенсор, похожий на пластинку жевательной резинки. Он способен проводить диагностику сахара на основе слюны человека.

Главное, что это не очередная разработка, которая не пойдёт дальше подобных новостей. Строительство фабрики по массовому производству биосенсора стартует уже в текущем году, а первые датчики сойдут с конвейера в 2023-м. Автор проекта уверяет, что в будущем биосенсор можно использовать для анализа 130 различных показателей, в том числе онкомаркеров, гормонов и различных аллергенов. Кроме того, он может стать основным инструментом для диагностики коронавируса. С этой целью были подключены исследователи из Института биологической инженерии Висса при Гарвардском университете. (Отсюда.)

В Facebook начали активно репостить заметку, в которой говорится о том, что, мол, мастурбация является хорошим профилактическим средством против коронавируса, так как она укрепляет иммунитет.

Совершенно не собираюсь спорить с полезными (безо всякой иронии) свойствами мастурбации, однако было интересно, откуда вообще ноги растут у этой новости, так как в основном текст репостили безо всяких ссылок.

Нашел. Эта новость вчера появилась в очень популярном ЖЖ Андрея Кураева. Ссылка там ведет на заметку в "Правда.ру" от 17 марта 2020 года, цитирую:

Мастурбация способствует улучшению работы иммунной системы благодаря выбросу гормонов радости. Журнал Health утверждает, что достижение оргазма с помощью мастурбации может стать дополнительным средством профилактики от коронавируса.

Издание приводит результаты исследования кафедры медицинской психологии Университетской клиники Эссена от 2004 года. Ученым удалось установить, что сексуальное возбуждение увеличивает количество больших гранулярных лимфоцитов, обладающих цитотоксичностью против опухолевых клеток и клеток, зараженных вирусами.

Ссылка на соответствующую статью в Health, конечно, не приводится - "Правда" же.

Ну, ничего, найду сам. Пошел искать.

Вроде нашел источник: статья от 12 марта 2020 года - "Does Masturbating Boost Your Immune System? We Asked a Doctor".

В общем, как и ожидалось, в "Правда.ру" все переврали. И не мастурбация, а петтинг, и не против коронавируса, а против головной боли, и не средство профилактики, а прямо-таки средство лечения. Шутка.

Теперь о том, что говорится в статье - выдержки.

Кафедрой медицинской психологии Университетской клиники Эссена, Германия, было проведено исследование, результаты которого опубликованы в журнале Neuroimmunomodulation в 2004 году.

Используя группу из 11 участников мужского пола, в исследовании изучали влияние оргазма при мастурбации на иммунную систему. Количество лейкоцитов у каждого участника регистрировалось за пять минут до и через 45 минут после достижения сольного оргазма, и исследование показало, что количество лейкоцитов после оргазма было выше.

Означает ли это небольшое исследование, что люди должны начать заниматься мастурбацией, чтобы оставаться здоровыми? Увы, пока не означает.

«Было проведено несколько очень небольших исследований, свидетельствующих о том, что на химические вещества, связанные с иммунной системой организма, влияет сексуальная стимуляция», - говорит Гейл Сальц, доктор медицинских наук, доцент кафедры психиатрии Нью-Йоркской пресвитерианской больницы Медицинской школы Вейл-Корнелл. Она отмечает, что исследования очень небольшие и не тиражировались. «Насколько мне известно, ни одно исследование не говорит конкретно о том, что мастурбация укрепляет иммунную систему, предотвращая или помогая бороться с инфекцией», - говорит доктор Зальц.

Но не спешите говорить: "Все, нас обманули, больше никогда в жизни"!

Хотя нет научно обоснованных крупных исследований, показывающих четкую связь между мастурбацией и высвобождением эндорфинов (стрессовых и обезболивающих) в мозге, понятно, что физическая активность в целом помогает увеличить количество этих химических веществ, дающих хорошее самочувствие. По данным клиники Майо , практически любая форма упражнений может снимать стресс. А ведь мастурбация считается физической активностью, верно?

Помимо пользы для здоровья, мастурбация может даже помочь вашим отношениям. Одно исследование, опубликованное в Журнале полового воспитания и терапии, показало, что женщины, которые занимались мастурбацией, имели более счастливые браки по сравнению с теми, кто не доставлял себе сексуального удовольствия.

Остановит ли вас мастурбация от болезни? Одним словом, нет. Чтобы укрепить свою иммунную систему, вам нужно начать с диеты и физических упражнений. «Самый важный способ поддерживать нормальное функционирование вашей иммунной системы - это старомодный способ, о котором никто не любит говорить: диета и физические упражнения», - ранее сказал Health Тимоти Майнарди, доктор медицины, аллерголог и иммунолог из Нью-Йорка.

То есть, несмотря на то, что пока нет достоверных научных сведений о том, что мастурбация является хорошим профилактическим средством против коронавируса, тем не менее мастурбация, безусловно, полезна для здоровья, и ее не следует исключать из ваших ежедневных занятий. Ученые не дают рекомендации по поводу того, сколько раз в день (ну или в неделю, месяц) оптимально заниматься самоудовлетворением, но, по-видимому, каждый человек для себя это устанавливает самостоятельно.

Все, разобрались, слава богу. 

Полезная статья - "Осторожно, AMOLED-экран! Всё, что нужно знать о вреде мерцания и ШИМ".

В ней подробно рассматривается вопрос о том, почему AMOLED-экраны мерцают, а IPS - нет, ну и дается ответ на самый важный вопрос - вредно ли мерцание AMOLED-экранов и почему.

И там очень интересно написано о том, как вообще работает человеческий глаз, и рассказывается о таком явлении, как саккадическое подавление. 

Там главная мысль следующая:

То есть, на самом-то деле ваши глаза будут активно двигаться, просто перед началом каждого движения вы будете слепнуть, а после окончания движения глаз, зрение будет снова возвращаться к вам.

Думаю, вы понимаете, насколько глупо с таким мозгом придерживаться принципа «если я чего-то не ощущаю, значит, этого не существует». Мозг доводит до нашего сознания лишь незначительную долю поступающих сигналов.

Это к тому, что если вы не замечаете мерцания (а я его, например, не замечаю даже когда оно на порядок превышает норму), то это не значит, что оно не оказывает на вас никакого воздействия.

Ну и вот вывод.

Как бы там ни было, организм любого человека способен воспринимать мерцание света с высоким коэффициентом пульсации. Но почему лишь немногие ощущают это влияние — наука пока не знает, а может и не особо хочет узнавать.

Способен ли мерцающий на высокой частоте свет испортить зрение? Об этом речь не идет, так как проблема высокочастотного мерцания не связана с глазными заболеваниями. Такая связь не подтверждается ни наблюдениями, ни теорией.

Однако же, мерцающий свет может вызывать быструю утомляемость и неприятные ощущения в глазах, что некоторые исследователи связывают именно с саккадическими движениями глаз и обработкой возникающих фантомных изображений на сетчатке.

Также высокий коэффициент пульсации оказывает определенное влияние на психику человека, так как мозг получает и непрерывно обрабатывает сигнал, из-за чего, вероятно, могут возникать головные боли и усталость.

Ну, то есть все-таки высокий уровень мерцания, как следует из статьи, может оказывать определенное негативное воздействие, даже если вы его не замечаете.

Очень интересная и познавательная статья, рекомендую целиком прочитать.

Попалась в ленте заметка, в которой упоминалось заболевание, встречающееся у вейперов и людей, использующих электронные сигареты.

У 17-летнего юноши возникла тяжелая дыхательная недостаточность, которая едва не привела к фатальным последствиям. Врачам Морозовской больницы удалось вовремя распознать тревожные симптомы и одними из первых в России поставить подростку диагноз «EVALI» - легочное повреждение, ассоциированное с электронными сигаретами и продуктами вэйпинга. Благодаря правильному лечению, пациент идет на поправку.

За две недели до госпитализации у пациента постепенно нарастала одышка и кашель, отмечалось повышение температуры тела, рвота и боль в животе, сильное снижение веса (более 10 кг за 2-3 недели). В последние 1,5 месяца юноша активно употреблял вейпы.

У пациента была тяжелая дыхательная недостаточность и постоянная потребность в кислородотерапии – он был госпитализирован в отделение реанимации и интенсивной терапии, где провел более двух недель. Юноша получал поддерживающую и инфузионную терапию. Параллельно команда специалистов, состоящая из пульмонологов, реаниматологов и сотрудников кафедры педиатрии РУДН, вела широкий диагностический поиск.

«По результатам осмотра и КТ органов грудной клетки были выявлены признаки острого бронхиолита – воспаления в бронхиолах (конечных ветвях бронхиального дерева). Данное осложнение у детей старше 3-х лет и взрослых встречается крайне редко. По результатам бронхоскопии с бронхоальвеолярным лаважом, полимеразной цепной реакции, микробиологических и серологических исследований инфекционный процесс был исключен. Также были исключены системные ревматологические заболевания. Учитывая тщательно собранный анамнез, острое развитие болезни и проведение дифференциальной диагностики, нам удалось подтвердить токсический характер осложнения и установить диагноз «EVALI» - легочное повреждение, ассоциированное с электронными сигаретами и продуктами вэйпинга», - рассказал Павел Бережанский, заведующий пульмонологическим отделением Морозовской детской больницы, кандидат медицинских наук.

После подтверждения диагноза в соответствии с протоколом лечения была назначена патогенетическая терапия. Дополнительно к поддерживающей и инфузионной терапии были введены системные противовоспалительные препараты (гормоны).

Подросток пошел на поправку: перестал быть зависим от дотации кислорода, начал самостоятельно есть, разговаривать, ходить. В настоящее время пациент уже выписан домой и продолжает лечение амбулаторно под наблюдением пульмонологов Морозовской больницы.

Как пояснил заведующий кафедрой педиатрии РУДН, врач-пульмонолог Морозовской детской больницы Дмитрий Овсянников, EVALI - грозное заболевание с летальным исходом в 2,4% случаев. Оно возникает вследствие употребления вейпов или электронных сигарет. Вещества, входящие в их состав, повреждают поверхностную оболочку бронхиол и альвеол. Это приводит к тому, что часть легочной системы выключается из акта дыхания - нарушается газообмен в большом объеме легких и возникает дыхательная недостаточность (чувство нехватки воздуха, одышка, удушье). Заболевание впервые описано в США в 2019 году. (Отсюда.)

Поискал еще материалы об этом заболевании. Оказалось, что оно связано с употреблением особых веществ для вейпа и электронных сигарет - марихуаны и искусственного витамина E. Вот что пишут американцы (в переводе ТАСС):

Осенью прошлого года медики столкнулись с распространением ранее неизвестной опасной болезни легких, которую предположительно вызывают электронные сигареты. Нередко она приводит к гибели курильщиков. За последние полгода было зафиксировано примерно 2,8 тыс. случаев ее развития и свыше 60 смертей в США, а также странах Европы и Азии.

Заболевание получило название EVALI – ассоциированная с употреблением смесей для электронных сигарет или вейпинга болезнь легких (e-cigarette, or vaping, product use associated lung injury). Изначально она по своим симптомам напоминает пневмонию, однако ее нельзя подавить при помощи антибиотиков и других лекарств.

...

В общей сложности ученые изучили истории болезни 160 жителей штата, которые попали в клиники с подобным диагнозом в конце 2019 года, кода число пострадавших начало стремительно расти. Изучая, какие типы вейпов курильщики использовали непосредственно перед госпитализацией, медики выяснили, что почти все калифорнийские жертвы EVALI (свыше 80% пострадавших) употребляли не обычные вейпы, а особые испарители, которые были адаптированы для работы с тетрагидроканнабинолом – главным действующим веществом марихуаны. В 75% случаев эти курительные гаджеты, а также их наполнители, были сделаны кустарно, а не приобретены в авторизованных салонах и магазинах табачной продукции.

Почти во всех наполнителях, которые использовались в этих вейпах, было еще одно вещество – искусственная форма витамина Е. Ученые уже связывали его с распространением EVALI.

Ученые предполагают, что болезнь вызывает комбинация из этих трех факторов – кустарных вейпов, марихуаны и искусственной формы витамина Е. Однако как именно это происходит, они пока не могут сказать.

Еще медики не могут понять, что заставляло подростков и взрослых жертв EVALI покупать вейпы и картриджи с тетрагидроканнабинолом у кустарей и знакомых, учитывая, что на территории Калифорнии разрешена продажа марихуаны.

Источник, правда, "Известия", но пишут с большой уверенностью. Причем утверждается, что отправлен на регистрацию, проведены испытания на 500 людях, погрешность не превышает 15%.

Первый в мире неинвазивный глюкометр высокой точности отправили на регистрацию в Росздравнадзор, его производство начнется в текущем году. Об этом во вторник, 25 мая, «Известиям» сообщили в пресс-службе Платформы Национальной технологической инициативы (НТИ).

На сегодняшний день пациенты с диабетом вынуждены колоть себе пальцы несколько раз в день, измеряя уровень глюкозы в крови, а новый прибор даст возможность получить результат, просто приложив к сенсору три пальца — указательный, средний и безымянный.

«Патент на устройство участник рынка НТИ «Хелснет» компания «Брейн Бит» получила еще в 2014 году, в 2016-м был разработан первый действующий прототип. Технология реализована на базе оптической спектроскопии. В отличие от предшественников, команда разработчиков учла параметры воды, меланина и других компонентов, которые позволили отфильтровать значимые параметры, мешающие предыдущим коллективам получить результаты с наименьшей погрешностью», — рассказали в НТИ.

По словам разработчика устройства Эдварда Крыжановского, в течение последних двух лет в Москве и Санкт-Петербурге (в том числе в Мариинской больнице) проводились клинические испытания прибора, в них участвовало почти 500 человек. Погрешность прибора, как и у инвазивного глюкометра, не превышает 15%.

Производство новых приборов в Санкт-Петербурге планируется запустить уже этим летом. (Отсюда.)

Насколько я помню, создать такой глюкометр, работающий по методу оптической спектроскопии, многие пытались, но удовлетворительного результата никто пока не добился. Неужели эта "Брейн Бит" реально решила проблему? Ну, посмотрим.

Upd: Коммент френда в Фейсбуке. Оно похоже на то, да.

В течение 18 лет учеными проводились исследования влияния питания (мясоедов и вегетарианцев) на риски появления различных заболеваний сердца - "Risks of ischaemic heart disease and stroke in meat eaters, fish eaters, and vegetarians over 18 years of follow-up: results from the prospective EPIC-Oxford study".

Исследовалось примерно 24 тысячи человек с каждой стороны.

Краткие выводы. Вегетарианский образ жизни уменьшает риск ишемической болезни сердца на 22%, (у тех вегетарианцев, которые едят рыбу и морепродукты, этот риск уменьшается на 13%).

ОДНАКО! У вегетарианцев риск инсульта увеличивается на 20% по сравнению с мясоедами.

Общий вывод - ПОФИГ, едите вы мясо или нет. Риски в данном случае примерно одинаковые.

К своему стыду, только буквально лет пять назад выяснил, что именно в первую очередь нужно делать при ожоге. До этого находился в плену всяких диких представлений еще из советских времен о том, что место ожога надо смазать каким-то жиром (это, конечно, самое худшее из всего, что только можно придумать), какой-то мазью и так далее. 

И сейчас об этом вспомнил, потому что в выходные в компании жарили шашлык, и один мужчина обжегся о горячую стеклянную емкость, которую только достали из микроволновки - он очень неосторожно схватил ее голой рукой. И я сильно удивился тому, что в компании (небольшой, но тем не менее) мало кто знал, что нужно делать: как раз и стали предлагать место ожога залить маслом, яичным белком, помазать мазью - в общем, сделать все для того, чтобы повреждение кожи было как можно больше и как можно дольше не заживало. Я заодно еще вспомнил, как в детстве довольно сильно обжег палец и по чьему-то совету "лечил" ожог яичным белком. У меня этот ожог потом с месяц все никак пройти не мог. 

А вы знаете, что нужно делать при ожоге? Разумеется, не дай бог, никакого масла, белка или мазей. Главное и практически единственное, что нужно делать при ожоге - это немедленно как следует охладить обожженное место, но не льдом (от чистого льда тоже может быть ожог, только другого типа), а просто холодной водой. Причем держать обожженное место в холодной воде не менее десяти минут, особенно если ожог не совсем пустячный. Только так можно значительно улучшить ситуацию и даже, возможно, и вовсе избежать каких-то последствий. Любое другой действие ухудшает ситуацию, а применение масла, яичного белка или другого жира, как раз затрудняющие отвод тепла из ожога (а быстрый отвод тепла - это главное, чего нужно добиться), приводит к тому, что даже небольшой ожог будет иметь достаточно неприятные последствия.

Скажите, вы это знали или же для вас это стало откровением, как для меня некоторое время назад?

Похоже, водородная вода из смешного развода для гламурных и не очень цып, которым эту воду впаривает Ксения Собчак (надеюсь, что все-таки за большие деньги, а не по скудоумию), в руках существ с интеллектом амебы превращается в грозное оружие.

Чтобы вы понимали. Максимальный уровень сахара у здорового человека - до 7,8 единиц ммоль/л. Свыше 10 - это уже удар по сосудам. 15 - это уже очень серьезное превышение. 20 - это уже фактически предкома. (У меня знакомый в кому впал при 24, в больницу уехал, но, слава богу, выжил.) Здесь чувак ходит с двадцаткой, а эта кретинка вместо инсулина его водородной водой поит.

И еще вот что непонятно. Если он на инсулине, то почему он вообще с такими сахарами ходит? Насколько я понимаю, такие вещи корректируются соответствующей дозой инсулина, правильно? Я понимаю, когда на второй форме, как у меня, ходят с высоким уровнем, который трудно быстро сбить таблетками (есть, конечно, способ, но врачи его не рекомендуют), но с инсулином-то вроде этот вопрос решаемый?

А еще, помнится, знакомая рассказывала. У нее был начальник на работе с диабетом. Он даже глюкометр купил, жена ему утром уровень сахара измеряла. Наутро у мужика стабильно было по 18-19 (это, конечно, срочно в больницу). "Сегодня пониже, всего 17", - счастливо говорила жена, и довольный мужик ехал на работу руководить.

Уж и не знаю, сколько он так проруководил, наверняка недолго.

Upd: Релевантность у рекламы Гугла - на высоте! Прикол, этому разводняку лет тридцать уже, а лохи все ведутся.

Я неоднократно писал здесь о современных представлениях в области питания. Уже достаточно давно развенчан миф о том, что потребление жиров может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний, что жиры повышают плохой холестерин, и что человек толстеет от жиров. Ну и также давно раскрыта неблаговидная роль углеводов в процессе набора веса. 

В издании "Постнаука" публикуют отрывок из книги «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью» Дэвида Перлмуттера при участии Кристин Лоберг.

Правда, этой публикации почему-то дан более чем странный заголовок - "Почему жир — лучший враг вашего мозга" но там, судя по всему, какая-то опечаточка по Фрейду, потому что в отрывке говорится ровно об обратном: почему жир - лучший друг вашего мозга. 

Цитата:

Производители обработанных продуктов продолжают писать на этикетках «с низким содержанием жиров», чтобы повысить продажи, потому что множество людей все еще верят, что мало жира — хорошо. Но это идет вразрез с современными научными данными.

Вы уже прочитали об исследованиях более чем двадцатилетней давности, установивших, что повышенная смертность соответствует потреблению углеводов и, наоборот, пониженная — увеличенному потреблению жиров (как и снижение риска сердечно-сосудистых болезней). Не знаю, почему мы по-прежнему говорим о зависимости сердечно-сосудистых проблем от жира и холестерина. В 2017 году в весьма уважаемом журнале Lancet снова появилось сообщение об исследовании, в ходе которого специалисты авторитетных учреждений со всего мира изучали огромное количество людей (135 335) из 18 стран. Возраст — от 35 до 70 лет. Средний срок наблюдения — 7,4 года.Производилось специфическое оценивание пищевых продуктов, употребляемых этими людьми, оценивался рацион по макроэлементам (углеводы, белки, жиры), а также разделялось потребление жиров — чтобы рассматривать по отдельности количество насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Кроме того, рационы питания сравнивались по риску наступления различных событий, включая смерть, серьезное сердечно-сосудистое осложнение, инсульт и сердечную недостаточность.

Исследователи получили весьма убедительные результаты. Они отметили, что повышенное потребление углеводов (сравнивались те, кто употреблял углеводы больше всего, и те, кто меньше всего) коррелирует с увеличением риска смерти на 28%. Общее количество жиров, равно как и количество жиров каждого вида, также было сильно связано с риском смерти. Потреблявшие наибольшее количество жиров на 23% сокращали риск смерти во время исследования. У тех, кто потреблял наибольшее количество насыщенных жиров, риск смерти снижался на 14%, для потребителей мононенасыщенных жиров эта величина составляла 19%, а для участников исследования с максимальным потреблением полиненасыщенных жиров — невероятные 20%.

Кроме того, высокое потребление страшных и ужасных насыщенных жиров уменьшало риск инсульта на 20%. Авторы пришли к выводу: «Употребление большого количества углеводов связано с увеличением риска общей смертности, тогда как жиры (и в целом, и по отдельным типам) связаны со сниженной смертностью. Общее количество жиров и отдельные типы жира не были связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями, инфарктом миокарда или смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний, при этом выявлена обратная связь насыщенного жира с инсультом. В свете этих результатов следует пересмотреть глобальные методические рекомендации в сфере питания».

Далее там пишут о значительных улучшениях в состоянии пациентов с болезнью Альцгеймера, придерживающихся кетогенной диеты.

Еще цитаты:

Впоследствии я предположу, что один из простейших способов добавить в рацион «хорошие» жиры — использовать много оливкового масла холодного отжима* На этикетках указывается extra virgin.

Исследования показывают, что такое масло не только снижает риск ухудшения когнитивных способностей, но также защищает от инсульта и диабета. Я не знаю лекарств, которые могут с ним сравниться.

По поводу диабета второго типа:

Это частично объясняет, почему один из самых заметных эффектов низкоуглеводной диеты — потеря веса. Более того, такая диета снижает уровень сахара у диабетиков и улучшает чувствительность к инсулину. Фактически замена углеводов жирами — все более предпочтительный метод для лечения диабета 2-го типа.

Вот в выше процитированном я отлично убедился на самом себе. Я где-то два с половиной года использую систему питания с минимальным потреблением углеводов (только из овощей), нормальным потреблением белков и с насыщенным потреблением жиров - как животных, так и растительных. На уровень сахара это влияет очень заметным образом. Во-первых, я в два раза снизил дозу метформина и по ощущениям через некоторое время и вовсе смогу от него отказаться, только я не хочу этого делать. Во-вторых, под нагрузкой (то есть через два часа после еды) у меня сахар не только полностью в норме и за все это время он даже к верхней границе нормы не поднимался, не говоря уж о том, чтобы за нее выходить, а обычно на уровне 6,4 - 6,6. Ну и, что самое главное, с добавлением еще и периодического голодания (ежедневно 18-часовой перерыв в питании) у меня утренний сахар, который всегда был заметно повышен, наконец-то пришел в норму, и теперь утром редко бывает выше 6 (а обычно было 7-9).

И еще цитата - о насыщенных жирах, которых нас до сих пор многие специалисты призывают избегать.

Насыщенные жиры играют ключевую роль во многих биохимических процессах, которые поддерживают наше здоровье. Если в младенчестве мама кормила вас грудью, то основой вашего питания были именно они, так как они составляют 54% жиров грудного молока. Они необходимы каждой клетке: клеточные мембраны на 50% состоят из насыщенных жиров. Они содержатся в легких, сердце, костях, печени, способствуют работе иммунной системы. В легких один из насыщенных жиров — 16-пальмитиновая кислота — создает легочный сурфактант, уменьшающий поверхностное натяжение так, чтобы помогать расширяться альвеолам (крошечным воздушным мешочкам, которые захватывают кислород из вдыхаемого воздуха и обеспечивают его поступление в кровь). Без сурфактанта вы не смогли бы дышать, потому что влажные поверхности альвеол в легких слипались бы между собой и не давали бы легким расширяться. Наличие сурфактанта в легких препятствует астме и другим нарушениям дыхания.

Насыщенные жиры служат питанием для мышечных клеток сердца и необходимы костям для эффективного усвоения кальция. С помощью насыщенных жиров печень защищает вас от неблагоприятного воздействия токсинов, в том числе алкоголя и ядовитых веществ, содержащихся в лекарствах. Частично благодаря липидам, присутствующим в сливочном и кокосовом масле, лейкоциты вашей иммунной системы распознают и уничтожают микробы, а также борются с опухолями. Даже эндокринная система использует насыщенные жирные кислоты, чтобы передавать сигналы о необходимости произвести определенные гормоны, в том числе инсулин. И они же помогают сообщать вашему мозгу, что вы наелись и можете вставать из-за стола. Я не жду, что вы запомните всю эту биологию. Я рассказываю о ней, чтобы подчеркнуть биологическую необходимость насыщенных жиров.

В общем, куплю я эту книгу, прочитаю целиком.

Любопытная веха. Сегодня исполнился ровно 21 год, как я не курю.

Курил с 16 лет. Где-то к 25 годам многолетнее курение дало свои закономерные плоды: почти постоянная головная боль, плохое состояние, во рту - соответствующие ощущения. К 1999 году докурился до того, что начались серьезные проблемы с сосудами ног, и там явно дело шло к тому, что я в конце концов могу просто лишиться ног, как их чуть не лишился мой дед по той же самой причине.

Осенью 1999 года бросил. Жевал жвачку "Никоретте" (вроде так называлась), ну и, в общем, особо не страдал от того что бросил. Перед самым Новым годом непонятно зачем снова закурил, прокурил месяц, причем уже жестко контролировал количество: не больше 5 сигарет в день, а раньше курил до двух пачек в день. В начале февраля приехал на машине на месяц в заснеженный Сочи (та еще поездочка была), посмотрел на пальмы в снегу и решил бросить окончательно. Бросил очень легко, даже никакую жвачку не жевал. Просто бросил - и все. И больше никогда снова не закуривал.

И насколько же была разительной разница в самочувствии во время курения и после отказа от него - просто небо и земля! И вот сейчас скажи мне, что я снова могу курить безо всяких последствий для здоровья - я совершенно точно не буду этого делать.

Некоторые время назад я изредка покуривал сигары - разумеется, не затягиваясь. Но это бывало раз в 3-6 месяцев, а то и реже. Сейчас и сигары не курю, даже просто ради прикола.

А вы как бросали курить? И насколько давно?

Статья в авторитетном медицинском журнале The Lancet о результатах 3-й фазы испытаний российской вакцины "Спутник V" - "Sputnik V COVID-19 vaccine candidate appears safe and effective".

Кратко:

Третья фаза тестировалась на 20 тысяч человек. Показанная эффективность 91,6%, что сопоставимо с эффективностью вакцин Pfizer (92-95%) и Moderna (94%).

Случаи госпитализации добровольцев в ходе  исследования были редки: любопытно, что получившие плацебо оказывались в больнице вдвое чаще (0,4% участников), чем получившие настоящую вакцину (0,2%). Нет причин считать, что госпитализация была связана с приёмом вакцины, как считают авторы статьи. Умерло четыре участника исследования, однако установить связи их смертей с вакцинацией не удалось.

Профессор университета в Рединге Иен  Джонс, один из рецензентов статьи, пишет: “Разработка Sputnik V критиковалась за излишнюю спешку и сокращение расходов на разработку, равно как и недостаточную прозрачность. Однако результаты, публикуемые сегодня, ясны и показывают научный принцип вакцинации, и это означает, что к борьбе с вирусом присоединилась ещё одна вакцина”.

Ну что ж, это хорошие новости. Ведь кроме непосредственно эффективности как таковой вакцинированных "Спутником V" может сильно волновать, одобрят ли эту вакцину в мире. Потому что наверняка в ближайшее время появится требования предъявлять справку о вакцинировании признаваемой в ЕС вакциной, например, при пересечении границы ЕС. Если "Спутник V" в этот список не внесут, то это создаст очень большие проблемы. 

Оригинальная статья на английском.

Перевод (не целиком).

Употребление метформина для лечения сахарного диабета - до постановки диагноза КОВИД-19 - ассоциируется с трехкратным снижением смертности у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа, согласно исследованию расового разнообразия, проведенному в Университете Алабамы в Бирмингеме. Диабет - это значительная коморбидность для КОВИД-19.

"Этот положительный эффект сохранился даже после коррекции на возраст, пол, расу, ожирение и гипертонию или хроническую почечную недостаточность и сердечную недостаточность", - сказала Анат Шалев, доктор медицины, директор Центра комплексного лечения диабета UAB и руководитель исследования.

"Поскольку аналогичные результаты в настоящее время получены в различных группах населения по всему миру, включая Китай и Францию, а также анализ, проведенный UnitedHealthcare, это говорит о том, что наблюдаемое снижение риска смертности, связанного с использованием метформина, у испытуемых сахарным диабетом 2-го типа и КОВИДом-19, может быть обобщенным", - сказала Анат Шалев.

Каким образом метформин улучшает прогноз в контексте КОВИД-19, неизвестно, говорит Шалев. Результаты UAB свидетельствуют о том, что эти механизмы могут выйти за рамки любого ожидаемого улучшения гликемического контроля или ожирения, так как ни индекс массы тела, ни глюкоза в крови, ни гемоглобин A1C не были ниже у пациентов с метформином, которые выжили, по сравнению с теми, кто умер".

"Механизмы могут включать в себя ранее описанные противовоспалительные и противотромботические эффекты метформина", - сказала она.

Какая интересная новость! Мне в последнее время попадались заметки о том, что разные исследователи вроде бы сумели реализовать неинвазивный (то есть без получения капли крови) способ определения уровня сахара в крови. Ну, точнее, слухи-то об этом гуляли еще с девяностых годов - рассказывали об израильских ученых, которые вроде бы этого добились, но дальше слухов это дело не пошло, - но вот теперь представили часы, которые умеют неинвазивно определять уровень сахара в крови, цитирую:

На выставке CES производители электроники представляют не только готовые решения, но и прототипы различных устройств. Так, японский стартап Quantum Operation продемонстрировал необычную модель смарт-часов, получивших уникальную функцию неинвазивного мониторинга уровня глюкозы в крови.

Согласно заявлению Quantum Operation, представленное устройство способно точно измерять и контролировать уровень сахара в крови пользователя, не прокалывая кожу. Для этого владельцу умного гаджета необходимо выбрать соответствующий пункт в меню устройства, и через 20 секунд он получит результат. Как сообщают разработчики, для неинвазивного измерения гаджет применяет метод рамановской спектроскопии.

Использование луча света для измерения уровня глюкозы в крови с помощью носимых устройств на запястье уже рассматривался и другими компаниями. К примеру, Apple ранее запатентовала аналогичную концепцию, но она так и не была реализована. Смарт-часы Quantum Operation поддерживают функции мониторинга и других показателей здоровья, включая частоту пульса и ЭКГ. Когда именно стоит ожидать появления коммерческой версии «медицинских» смарт-часов, разработчики пока не сообщают.

Очень интересно, вот просто очень. Но нужно смотреть, какая там в действительности будет получаться погрешность. Потому что вон уровень оксигенации уже многие умные часы умеют определять, но толку с этого немного, потому что погрешность получается очень большая. Интересно, что будет с уровнем глюкозы.

На мой взгляд, совершенно правильное решение: по крайней мере не давать стимулировать покупку всего этого дерьма.

Новости пищевой политики. Правительство Великобритании ограничит возможность рекламировать продукты с высоким содержанием жира, соли и сахара. Если производители хотят избежать черного списка, у них есть 14 месяцев, чтобы изменить рецептуру. С 2022 года пирожные, чипсы, сладкие безалкогольные напитки, хлопья для завтрака, пиццу и другие продукты глубокой переработки больше не смогут продавать по акциям “два по цене одного”, “третья пачка в подарок”. Изменится выкладка таких продуктов в супермаркетах: их нельзя будет размещать на кассах и прочих стратегически выгодных местах. В кафе и ресторанах больше не будет безлимитных сладких напитков.

Via, также вот ссылка на англоязычный оригинал (это Telegraph, там подписка платная).

"И снова он пошел в лес за елкой" - Сергей Доля, счастливо похудевший в прошлый раз до 85 кило, через некоторое время снова разъелся до 112 килограммов и решил снова худеть. Похудел. В своем Facebook он опубликовал свою новую диету, которая меня очень сильно удивила. Я там в комментариях задал свои вопросы, ответы на которые не получил, ну и хочу обсудить это здесь, в моем блоге, ведь я тоже немало всего писал о питании и похудении, и у меня даже есть такой раздел на сайте.

Цитирую запись Сергея и сразу комментирую.

Вот 3 простых правила, следуя которым я похудел почти на 30 кг за 3 месяца:
⠀
1. САДИМСЯ НА ФАСТИНГ (интервальное голодание)
⠀
• Завтрак в 12 часов дня. Обед в 16:00 и ужин в 19:30.
⠀
• С 20:00 и до 12:00 следующего дня можно только воду, чай и кофе (без молока, сахара, мёда, варенья и тд)
⠀
• Где-то через 5 дней чувство голода уйдет
⠀
• Через 2 недели самочувствие значительно улучшится

Ну, интервальное голодание - штука хорошая, я в этом убедился на себе, но там есть немало тонкостей. Это нужно все подбирать под себя (одним проще не завтракать, другим проще не ужинать), ну и также от питания как такового все очень сильно зависит. Насчет ухода чувства голода - по моему опыту я это не подтверждаю, однако я ужинаю в 18 и обед у меня на следующий день в 13-14 (завтрака нет вообще), и это переношу достаточно легко. Но обязательно утром чашка эспрессо (голод хорошо забивает) и пью много воды с лимонным соком.

⠀2. СЧИТАЕМ КАЛОРИИ
⠀
• Для подсчета калорий удобнее всего использовать приложение YAZIO, но можно и любое другое (Lifesum, MyFitnessPal, Fat secret и тд)
⠀
• Записываем каждый орешек или печеньку. Ничего не пропускаем.
⠀
• Это, конечно, просто совпадение, но по масштабному исследованию американской Академии по Питанию и Диетологии, 95% людей, которые перестали записывать калории, набрали вес в течение следующих трех месяцев.

Что значит "записываем каждую печеньку"? Какие, на фиг, печеньки? Калории нужно считать, да - для ситуаций, когда вам трудно "на глаз" определять калорийность своей еды. Только какие вообще при этом "печеньки" - непонятно совершенно.

Далее идет совершенно гениальная фраза.

• В калориях себя можно НЕ ограничивать, но желательно держать их в коридоре от 1400 до 1800 калорий в день.⠀

Звучит так же, как и фраза: "Водку можете пить сколько угодно, но желательно не более 50 граммов в неделю". Из той же серии. Коридор от 1400 до 1800 килокалорий (я не знаю, почему Сергей называет это калориями) - это довольно жесткое ограничение. Например, мне, чтобы худеть (а я сейчас вешу 78 килограммов) в день нужно съедать не более 2200 килокалорий. А 1400 - практически половина этой нормы, это очень мало. Так что "можете себя не ограничивать" - это очень смешно. Можете себя не ограничивать, но съедайте не более 800 килокалорий в день - стандартная доза карательной диетологии. Похудеете - стопудово, причем очень быстро. Потом, правда, лечиться придется, но это уже другой вопрос. 

3. ЕДИМ ТОЛЬКО ПРОДУКТЫ С КАЛОРИЙНОСТЬЮ МЕНЬШЕ 150 КАЛ/100 ГР

С чего вдруг-то? Совершенно непонятная для меня фраза. Почти все белковые продукты имеют калорийность больше 150 ккал (килокалорий, конечно, а не калорий, как у Сергея написано) на 100 граммов, и я уж молчу о жирах. То есть предлагается вообще исключать белки и жиры? Жрать одни углеводы? Шикарная диета, однозначно!

• Исключение - растительное масло. Это самый калорийный продукт на свете (900 кал/100 гр). Но его надо съедать 1 столовую ложку в день, как лекарство. Эти калории не учитываем и не считаем.

То есть жиры в пище и в приготовлении пищи не используем, но одну столовую ложку растительного масла в день съедаем просто так - прелестно совершенно. Интересно, где Серега эту бредятину вообще выкопал? Дурдом какой-то совершеннейший!

• Морепродуктов (кроме устриц) можно есть сколько угодно. Они вообще не откладываются в жир. То есть, сколько бы вы не съели, они все покинут вас через 3 дня.

Да ЩАС, не откладываются. Калории есть калории. Для организма практически нет никакой разницы - съедать, например, полкило мяса или полкило рыбы. Отложатся как миленькие и от рыбы или морепродуктов тоже, если за калорийностью не следить.

⠀• Молодой картофель - идеальная еда: 50 кал/100 гр при этом у него один из лучших показателей сытности. То есть после него долго не хочется есть

Офигеть идеальная еда. Крахмал, достаточно вредные углеводы. Если ориентироваться на показатели сытности, то есть нужно жирное мясо или рыбу - вот так с сытностью все будет в порядке.

• Мой рацион в основном — это каша утром и дальше картошка с мидиями. Иногда добавляю брокколи.

Сплошные углеводы с небольшим добавлением белка и почти по нулям жиров и клетчатки. Не завидую я Сереге, это очень несбалансированное и явно нездоровое питание. Хуже только Дюкан. Нет, похудеть-то на этом, конечно, запросто можно, если жестко ограничивать килокалории, только нафига таким образом здоровье-то гробить - непонятно совершенно.

Познавательная, на мой взгляд, статья в Reminder "Вредны ли сахарозаменители"?

На самом деле с этими сахарозаменителями наблюдается изрядная путаница. Далеко не все покупатели вообще понимают, чем они отличаются. Многие используют сахарозаменители в качестве средства для похудения, но в этом как-то не сильно преуспевают, особенно если используют фруктозу вместо глюкозы (было такое модное поветрие). Также диабетики со второй формой часто не понимают, какие заменители им можно использовать, а какие нет.

Так что кого интересует эта тема - почитайте, полезно.

Ну и вот основные выводы:

Если сравнивать сахарозаменители с сахаром, их преимущества кажутся очевидными. Но не все так радужно. Хотя сегодня медицинские организации оценивают их как безопасные и неканцерогенные, у них также есть побочные эффекты. Самые серьезные — у аспартама: он вреден при редком наследственном заболевании фенилкетонурии, а у здоровых людей иногда вызывает головную боль, головокружение и изменение настроения. Неоднозначна роль и сахарозаменителей в питании. По одним данным, они помогают похудеть и контролировать вес. По другим — провоцируют нас есть больше и набирать вес. Возможных причин три: 

1. Сахарозаменители дают индульгенцию на злоупотребление нездоровыми продуктами (взяв колу без сахара, вы скорее позволите себе пиццу); 
2. Из-за чрезмерной стимуляции вкусовых рецепторов сахарозаменители снижают чувствительность к вкусу фруктов и овощей; они кажутся безвкусными, и мы все реже выбираем полезные продукты; 
3. Сахарозаменители могут пагубно влиять на микробиом кишечника, снижая переносимость глюкозы и усиливая инсулинорезистентность.

Но самое интересное объяснение — нейробиологическое. Наш мозг ассоциирует сладкий вкус с сытной едой. Не получив калорий от сладостей, организм стремится это компенсировать — и мы переедаем. Гипотезу косвенно подтверждают результаты сканирования мозга: потребление сахарозаменителя вызывает активность системы вознаграждения мозга, но при этом зоны, ответственные за сытость, не активизируются. 

Американская кардиологическая ассоциация и Американская диабетическая ассоциация рекомендуют сахарозаменители лишь как временное решение для тех, кто хотел бы отвыкнуть от сладких напитков. Также они отмечают, что советовать их как гарантированный способ снижения или контроля веса нельзя: нужны дополнительные исследования. Еще важно: изучайте состав подсластителей перед покупкой, так как они часто представляют собой комбинацию нескольких веществ, среди которых может оказаться и обычная фруктоза. Ее часто подмешивают к стевии, чтобы отбить горьковатое послевкусие. 

У Митрича приведена интересная статистика.

Из истории сахара
В 1700 году человек в среднем потреблял менее 2 килограммов сахара в год.
В 1800 году человек в среднем потреблял около 8 килограммов сахара в год.
В 1900 году индивидуальное потребление выросло до 40 килограммов сахара в год.
В 2009 году более половины американцев потребляли в разных видах около 80 килограммов сахара в год.
В 1890 году уровень ожирения в США составлял 3,4%. В 1975 году — 15%. В 2009 году 32% американцев страдали ожирением.
В 1893 году в США было менее 3 случаев диабета на 100 000 человек. Сегодня их около 8000

Замечу однако, что в таком жутком уровне ожирения виноват, конечно, не один сахар, а еще и другие быстроусваиваемые углеводы, но заслуги сахара как такового, конечно, нельзя преуменьшать. Как нельзя преуменьшать и заслуги производителей продуктов питания, которые сахар тоннами пихают вообще во все. Уж поверьте человеку, который последние 24 года очень внимательно изучает состав любого продукта.

При этом жирнюки искренне продолжают верить в байки о том, что они жиреют от потребления жиров, поэтому благочестиво снимают кожицу с курицы и считают, что это религиозное действо поможет им похудеть. Также есть еще и врачи, который продолжают рассказывать эти байки.

Что мы на это может сказать? Ну-ну, скажем мы.

Ученые (не британские) выяснили, что риск заболеть от вирусных инфекций заметно выше на фоне дефицита сна. Дефицит сна - для организма является стрессом, иммунная система активно вовлечена в стрессорный физиологический ответ, поэтому очень важно высыпаться в период сезонных вирусных инфекций. Не подавляйте лишний раз собственный иммунитет, в жизни и так хватает факторов, которые его подавляют.