Адрес для входа в РФ: exler.bar

Барселонские пищевые открытия

18.03.2013 12:04  6753   Комментарии (35)

Побывал у хороших друзей на серебряной свадьбе, которая проходила в отеле Arts Barcelona. Вечер был совершенно волшебный, но сейчас не об этом. Я первый раз был на торжественном мероприятии в Барселоне и было интересно изучить всякие местные особенности. А особенности - обнаружились, причем проявились они во время аперитива перед ужином.

Вот эти интересные мензурочки - коктейли. Два разных вида. Причем горлышки у мензурок - с нарезкой. Видимо, их закупают готовыми, скручивают крышки, вставляют туда трубочки и так подают. К сожалению, я не выяснил, как оно на вкус. Я думаю, что вкус - специфический.

Но мензурки - это все ерунда. Мое внимание прежде всего привлекли официанты, которые на черных деревянных подносах (это были просто черные доски с ручкой снизу) разносили... помаду. Да-да, обычные тюбики с помадой, только прозрачные, у которых надо снимать крышечку и выдвигать содержимое, крутя донышко. Причем помада трогательно была расставлена вертикально на подносе, и каждые две минуты кто-то задевал официанта локтем, после чего вся помада падала. Но официанты стоически ее снова поднимали в вертикальное положение. Я сначала думал, что это - какие-то пробнички, которые разносят в рекламных целях.

Но официант с помадой подошел ко мне и спросил: "Мохито"? Вот это было уже интересно. Я взял помаду, снял с нее крышечку и выдвинул. Это выглядело вот так.

Откусил. На вкус - действительно похоже на мохито и слегка алкогольное. Выяснилось, что это - плотное мохитовое желе, которое почему-то подается в виде помады. Почему нельзя подавать мохито в виде мохито - я не знаю, но не мне судить о моде.

После этого я стал ждать румян "Клюквенная настойка", крем "Водочный загар" и лосьон "Джин с тоником". Однако вместо этого пришла девушка с двумя ведрами.


К счастью, ведра были не пустые. В одном ведре были устрицы. Другое было предназначено для раковин от устриц. На ведре с утрицами в специальном чехле висели соусы и приправы: тобаско, лимонный, соевый, уксус и еще какой-то.

Девушка подходила и спрашивала, не хочет ли сеньор(а) устрицу. Если сеньор(а) изъявлял(а) желание вкусить эту пищу богов, девушка брала устрицу в руку с надетой на нее специальной кольчужной перчаткой (вот надо такую купить, кстати), вскрывала животное, предлагала на выбор соус, после чего устрицу надо было взять руками и выхлебать со всей сеньорской благовоспитанностью. При этом громко всхлюпывать было нельзя, иначе устрицы пугались - они же все-таки живые, так что нехорошо.

Класс, просто класс, мне этот подход очень понравился.

Хамон, понятное дело, нарезали, ну как же без хамона. Однако он не пользовался популярностью: тоже мне, нашли чем удивить испанцев - хамоном!

Вот такие интересности. Но мохито в виде помады я запомню надолго. Это было очень оригинально.

Последняя фотка получилась сама собой. Это я просто когда брал фотик со стола - случайно нажал на спуск. Да, за этим столом много и вкусно ели и пили. А что?

18.03.2013 12:04
Комментарии 35

Ну ладно−ладно, догадался, что то был стеб. 😄
19.03.13 06:12
0 0

Нынче в моде молекулярная гастрономия. Испанцы (вместе с британцами) уже давно и плотно любят все эти желе, охлажденные жидким азотом, помадки из овощей, мороженное со вкусом бекона и т.д.
19.03.13 02:44
0 0

Извините за офф−топ. На носу 1 апреля. Давайте не пропустим хороший праздник? Надо заранее готовиться! Надо мной коллеги пошутили, поменяли местами Ctrl и Alt. Узнал об этом случайно через несколько лет. Если бы не сказали, так бы и не обратил внимание. Эти клавиши на автомате нажимаются. 😄 Тщательней господа готовимся, времени в обрез!
18.03.13 22:27
0 0

Помнится в Д.Хаузе был сухой алко лёд 😶minus;) ?
18.03.13 21:39
0 0

И всётаки тройной одеколон вкуснее.
18.03.13 18:15
0 0

Какие же трезвенники все нервные. 😉
18.03.13 17:59
0 0

Не в теме мечетей, постов или испанцев?
18.03.13 16:52
0 0

Ариман:
Не в теме мечетей, постов или испанцев?


Ключевые слова: "ваенга", "мичеть"
ddv
19.03.13 04:55
0 0

Ариман явно не в теме 😄 Заинтересовал процесс запихивания квазимохито в помадную формочку. Да и порция небольшая совсем получается...
18.03.13 16:41
0 0

"каждые две минуты кто−то задевал официанта локтем, после чего вся помада падала"



Потому и не в бокалах 😄.

Ну и второе соображение − бокалы потом мыть надо (которые недобитые), а помадки − понадкусанные в мусор, целые − на следующее мероприятие.
18.03.13 16:41
0 0

папробывал бы ты так в мичети сейчас ПОСТ!!!!
18.03.13 14:27
0 0

Ivan−gorod:
папробывал бы ты так в мичети сейчас ПОСТ!!!!


И чего? Устрицы считаются скоромной пищей?
18.03.13 14:58
0 0

Ivan−gorod:
папробывал бы ты так в мичети сейчас ПОСТ!!!!


Ну идиотом надо быть, чтобы в "мИчети" так "пАпробЫвать". А насчет поста, ну извини, испанцы не совсем в курсе.
18.03.13 15:51
0 0

Ivan−gorod:
папробывал бы ты так в мичети сейчас ПОСТ!!!!


😄
18.03.13 19:48
0 0

Вот жаль, ФМ там не было. А то как увидел бы девушек с ведрами, так и написал бы: "Широк испанский человек!.."
18.03.13 14:06
0 0




плохо видно, но интересно что эти вёдра присоеденены к кожаному поясу.

18.03.13 14:01
0 0

Вкусности, вкусности... А как же Великий пост? 😶minus;)
18.03.13 13:55
0 0


ну это уж каждый решает в зависимости от религии и души
18.03.13 14:02
0 0

Amestigon:
Вкусности, вкусности... А как же Великий пост? 😶minus;)


Там из пяти фотографий скоромная только одна.
18.03.13 14:38
0 0

Гы. А я "русский йогурт" вспомнил. Это, кто не застал или просто не в теме, − водка расфасованная в пластиковые коробочки, в ктр. обычно всякие кисло−молочные продукты продают. Во всех ларьках в свое время был.

"Ночной ларек, ночной ларек..."
18.03.13 13:25
0 0

Это же любимый анекдот моего мужа:

− Прручик, почему Вы пьете водку?

− Потому что она жидкая, мадам. А была бы твердая, я бы ее грыз.


18.03.13 12:48
0 0

Юлия Десяткина:
Это же любимый анекдот моего мужа:

− Прручик, почему Вы пьете водку?

− Потому что она жидкая, мадам. А была бы твердая, я бы ее грыз.




Хватит уже про водку! Весь российский народ ассоциируется с водкой! Не стал бы я гордиться таким мужем мадам! А если бы твердая и в форме эээ банана, он бы ее сосал?
18.03.13 17:36
0 0

Нука дыхни. Опять напомадился, алкаш!
18.03.13 12:32
0 0

Интересно, чтобы испанца подумали про наш холодец или заливную рыбу 😄
18.03.13 12:31
0 0

pupirikin: Интересно, чтобы испанца подумали про наш холодец или заливную рыбу


На кавказе есть блюдо типо нашего холодца, только оно жидкое и едят горячим. так для них наш хододец, как для нас водка в кусочках 😄
18.03.13 14:06
0 0

Напомнил: не знаю, правда или нет, рассказывали будто во времена горбачевской антиалкогольной кампании один чудак на букву "м" накупил в "Спорттоварах" сухого спирта. Думал, воды добавить...
18.03.13 12:23
0 0

don_ald : еще гуталин на хлеб намазывали... тоже хороший способ принятия внутрь.
18.03.13 12:32
0 0

Интересно, сколько таких Мохито можно откушать, чтобы потом без риска сесть за руль?
18.03.13 12:17
0 0

Vyacheslav S.:
Интересно, сколько таких Мохито можно откушать, чтобы потом без риска сесть за руль?


две косметички
18.03.13 12:21
0 0

А в другом, испанском блоге сейчас, небось, пишут: "Был на золотой свадьбе, насмотрелся как незнающие ХАВАЛИ гигиеническую помаду с ароматом "Мохито". Умора с этих дикарей. 😄"
18.03.13 12:12
0 0

iShlang: А в другом, испанском блоге сейчас, небось, пишут: "Был на золотой свадьбе, насмотрелся как незнающие ХАВАЛИ гигиеническую помаду с ароматом "Мохито". Умора с этих дикарей. "

😉
18.03.13 19:48
0 0

Мохито в таком видео − вот это, конечно, круто. Я много где побывал в мире, но про коктейли в виде "помадок" − никогда не слышал))) Надо будет попробовать)))

Алекс, а что касается других напитков на вечере? Вино было? Или только коктейли? Поому что на последнем фотом вроде бокал вина.
18.03.13 12:10
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 141
exler.ru 247
авто 427
видео 3769
вино 348
еда 481
ЕС 57
игры 114
ИИ 19
кино 1542
попы 185
СМИ 2583
софт 906
США 79
шоу 6