Адрес для входа в РФ: exler.bar
Беспохмельный алкоголь
Странноватая статья в The Guardian - "Could ‘alcosynth’ provide all the joy of booze – without the dangers?".
Коротко. Есть такой британский психиатр профессор Дэвид Натт (David Nutt) из Имперского колледжа Лондона. 11 лет назад он был главой совета по вопросам наркополитики правительства Великобритании, однако был уволен в 2009 году после резкой критики введения ужесточения наказания за использование определенных видов наркотиков. Профессор тогда утверждал, что это лицемерие, потому что алкоголь намного опаснее, чем наркотики. Также Натт опубликовал в журнале The Lancet исследование, в котором приходил к выводу, что алкоголь наносит обществу больший вред, чем наркотики.
Тем не менее Натт не призывает вообще запретить алкоголь, вместо этого он начал работать над веществом, которое бы, подобно алкоголю, стимулировало бы рецепторы ГАМК (Гамма-аминомасляная кислота), но при этом не имело бы похмельного эффекта.
Он нашел инвестиции, собрал группу исследователей, и на данный момент они уже получили заменитель спирта алкосинт, которому они дали торговое название Alcarelle.
Натт и его группа утверждают, что этот Alcarelle вызывает такое же чувство опьянения, как и этиловый спирт, при этом он не вызывает похмелья, а также имеет какие-то механизмы против передозировки. Впрочем, какие именно это механизмы, в статье не говорится.
Также упоминается, что этот Alcarelle очень неприятен на вкус. Тем не менее группа сейчас занимается тем, чтобы вывести эту хрень на рынок: идет процесс проверки его на безопасность, далее они будут проходить согласование напитка с соответствующими органами.
Кстати, сам Натт вовсе не против бабахнуть вискарика перед сном, также этот великий борец с алкоголем имеет бар в Илинге, что, в общем, вполне понятно: священная борьба - дело одно, а бабки - совсем другое.
Журнализды - такие журнализды. Подпись под фото гласит: "Дэвид Натт… "Безопасная доза алкоголя - один бокал вина в год".
Это полная чушь, Натт такого не говорил. Он говорил о сложности регистрации этого Alcarelle в качестве пищевой добавки, потому что с точки зрения регулирующих органов алкоголь - это яд, и он не может быть продуктом питания. И что если применять критерии пищевых стандартов, то безопасной дозой алкоголя был бы один бокал вина в год. Так что поздравляю журналистку Эми Флеминг с очень грубым передергом, отличная работа!
Но вернемся к статье. Что мы из нее узнали? То, что группа ученых создала некое вещество, способное воздействовать на те же рецепторы мозга, что и алкоголь. И оно не вызывает похмелья. И его нельзя принять слишком много (непонятно каким образом). И они его собираются вывести на рынок в течение пяти лет.
Вот и все что мы об этом узнали.
Я думаю, что это будет такое же фуфло, как и тот самый "порошковый алкоголь" (инкапсулированный спирт, который предлагается использовать для создания слабоалкогольных коктейлей). То есть пошумели-пошумели - и забыли.
наверное, если принять слишком много, наутро случится обезвоживание и головная боль.
ГАМК - не единственная мишень алкоголя. В аптеках достаточно транквилизаторов действующих на этот рецептор. Они снимают тревогу так же как алкоголь, но при этом совершенно не оказывают стимулирующего действия алкоголя.
Но вообще в аптеках есть и другие вещества (некоторые противоэпилептические) и комбинации, которые могут и тревожность снять, и простимулировать. В принципе, можно использовать вместо алкоголя. Но вместе с алкоголем гораздо эффективнее, в чем и опасность.
---
Rastatter: Hi, thanks for coming in again.
Monica: Oh, not at all. I have no morals and I need the cash.
Rastatter: It's like I'm lookin' in a mirror. Anyway, they're called "fishtachios." Now, they taste exactly like pistachios, but they're made primarily of reconstituted fish bits. Here, try one.
Monica: All right.
Rastatter: You're not allergic to anything, are you?
Monica: Cat hair.
Rastatter: Oh, sorry.
- Попробуйте, а у вас есть аллергия?
- Да
- Тогда не стОит.
