Чай в Испании

Меня нередко спрашивают, как я, законченный чаеман, выгребаю в Испании, где все - фанаты кофе и чай почти не пьют.

Ну, "почти не пьют" - это не означает "совсем не пьют". Хотя, скажем честно, под названием "чай" тут нередко понимают всякие травяные чаи и хорошо еще, если это смесь с нормальным чаем. А то бывают всякие высушенные сборы ромашки с лопухом и это называется "чаем".

В супермаркетах и действительно - с чаем просто засада: нет его, как класса. Только травяные сборы и самый максимум - классический "Липтон" в пакетиках, а это для чаемана - сами понимаете, какой отстой.

Интернет, конечно, помогает, но не сильно. С моим любимым китайским магазином - засада полная: не доходят от него посылки. Одна пришла, остальные - почта начинает выносить мозг: предоставьте эту бумажку, эту и эту. Предоставляю. Пишут, что чего-то там им не нравится - и посылка отправляется обратно.

Нашел с десяток европейских магазинов (испанских и немецких), поназаказывал на пробу (а я пью только черный чай, остальные не понимаю и не принимаю) - так и не нашел то, что мне нужно.

А потом выяснилось, что все проще решается. Есть в Испании специальные магазины с хорошими чаями и хорошим кофе вразвес. Даже в нашем небольшом городке таких магазинов - два. С одним я дела еще не имел (он на другом конце города), а второй, которым рулит Жорди, посещаю постоянно.

Я там перепробовал все, что есть и в конце концов нашел то, что мне нужно. Это цейлонский чай с очень вычурным и трудно запоминаемым названием "Цейлон". 6,50€ за 100 граммов. Недешево, конечно, но чай - отличный. Я его стараюсь покупать сразу в больших количествах, проблема только в том, что у Жорди его в больших количествах почти не бывает: обычно наскребает максимум 200 граммов, а мне этого хватает дней на десять.

На этой неделе вообще остался без чая. Не уследил - думал, что еще граммов 200 припасено, - чай закончился, а застать Жорди в магазинчике - дело непростое. В первой половине дня я его ловить не могу, работать надо, а во второй половине в Испании никто не работает до 17 часов, а вот будет ли кто-то работать после 17 - это совершенно неизвестно. Жорди до пятницы во второй половине дня так и не открылся ни разу. Причем вторник-четверг он не открылся официально - повесил табличку с объявлением. А понедельник-среду не открылся неофициально, но здесь задавать такие вопросы - Жорди, а чего это ты не открылся в понедельник-среду? - считается крайне дурным тоном. Надо было - поэтому и не открылся. Может, Барса выиграла. А может, проиграла - кому какое дело?

Но вчера Жорди наконец-то открылся и я впервые за неделю не поцеловал закрытую дверь. И был вознагражден за долготерпение: Жорди не забыл и специально для меня заказал килограмм этого чая. Еще и скидку хорошую сделал - за кило взял с меня всего 50€, а не 65.

Причем особенности маленького городка: я, разумеется, расплачивался карточкой (налички с собой обычно ношу очень мало, так как везде можно карточкой платить), а у Жорди задурил терминал оплаты - не связывался с банком. Я ему сказал, что у меня, скорее всего, не наберется 50 евро (в испанском наличка обозначается забавным слово эффективо), на что Жорди сказал: "Да не парься, какие проблемы? Забирай упаковку, потом как-нибудь зайдешь - расплатишься".

Вот он - мой килограмм Цейлона. Крупнолистовой, крупно порезанный (ненавижу чай, состоящий из чайной пыли) - все, как полагается. А то я эту неделю допивал остатки тестовых чаев, которые мне не понравились. Нафиг нужно такое развлечение, вот что я вам скажу!

13.08.2016 10:24
Комментарии 36
Тяжко, тяжко в Испании с чаем ). Мы пока не нашли akbar.es, просто умирали без нормального чая. Сейчас довольные как слоны) За 1 кг крупнолистового добротного чая платим около 40 евро. Но можно купить и за 18 евро, просто другой немного будет, но, на мой взгляд, тоже неплохой. Ароматные чаи все без исключения, и цвет при заваривании потрясающий.
14.04.17 19:46
0
Судя по всему это чай от оптового продавца из Гамбурга Dethlefsen & Balk.

Если килограммами покупать, наверно у них можно как фирма зарегистрироватся.

Из розничных продавцов похоже самые дешевые на амазоне

EUR 17,05 / kg продавец Golbet GmbH - Email info@hepelo-verlag.de

EUR 17,10 / kg продавец Kaufhaus2010 - Email DieStempelGmbH@t-online.de

Насчет пересылки у них можно напрямую спросить и подтверждения насчет "Dethlefsen & Balk" item 22453 тоже...
16.08.16 21:59
0
15.08.16 14:00
0
Алекс, а улун (оолонг) пробовал?
15.08.16 09:31
0
Качество и вкус чая очень сильно зависит от воды - из-под крана, фильтрованная или бутилированная. Ни когда не использую кипяченую воду. На сильно крепком чае это мало заметно.
15.08.16 05:03
0
Алекс, у тебя же в блоге было (за что тебе отдельное спасибо).
www.exler.ru/blog/item/10479/
14.08.16 08:16
0
Алекс, буду рядом в сенябре, могу привезти из Мск чай.
14.08.16 07:13
0
Приобрел пару недель назад чаеварку www.youtube.com/watch, доволен, правда минимальное количество приготавливаемого чая пол литра.
14.08.16 01:19
0
Не знаю, может это "городская легенда", но мой родственник, вернувшийся из длительной командировки по Шри-Ланке, рассказывает, что все что выращивают на Шри Ланке, употребляется на самой Шри-Ланке. И еще и не хватает. Потому что с производством там кризис. По разным причинам. А все что продают в Европе и остальном мире, делают " в Одессе на малой Арнаутской", в Китае и лепят этикетку "Цейлонский".
14.08.16 00:49
0
Филин:
Не знаю, может это "городская легенда", но мой родственник, вернувшийся из длительной командировки по Шри-Ланке, рассказывает, что все что выращивают на Шри Ланке, употребляется на самой Шри-Ланке. И еще и не хватает. Потому что с производством там кризис. По разным причинам. А все что продают в Европе и остальном мире, делают " в Одессе на малой Арнаутской", в Китае и лепят этикетку "Цейлонский".






Так я же его не из-за названия покупаю.
14.08.16 15:04
0
Попробуй сорт Pu Erg, если водится в ваших краях. Пока это чай номер 1 для меня (много перепробовал, покупая в таких же спец. магазинах). С первого раза он не заходит, где то на третий / четвертый раз проникаешься.
13.08.16 22:47
0
Чай не пью практически от слова вообще (наверное, я скрытая испанка, или просто кофеманка). Но, если и когда приходилось, то тоже предпочитала только Цейлон крупнолистовой. Так что в этом я вас понимаю. ;)
13.08.16 16:41
0
ЛЮ*:
Чай не пью практически от слова вообще (наверное, я скрытая испанка, или просто кофеманка). Но, если и когда приходилось, то тоже предпочитала только Цейлон крупнолистовой. Так что в этом я вас понимаю.


Взаимно. Читаю страдания этих юных Вертеров и не понимаю, нафига пить чай если Бог дал человеку кофе?

- Очевидно, другим людям, Бог, по каким-то своим внутренним соображениям, решил кофе не давать. Ну, значит пусть так и будет.
14.08.16 19:46
0
>>я эту неделю допивал остатки тестовых чаев.


Обзор будет? ;)
13.08.16 16:34
0
Чай в Испании, Ром - в Индодезии, Водка в Бурятии...

Свои нервы - свои нравы. И еще чего-нибудь покурить...
13.08.16 15:29
0
Peter Zabriski: И еще чего-нибудь покурить...

В Питере - пить... (с)
13.08.16 15:33
0
Здравствуйте,

на кульке с чаем виден артикульный номер 22453.

По этому номеру в сочетании с немецким названием (schwarzer tee "ceylon")

нашел в нескольких немецких online shop по цене около 25,00 €/kg

Например: www.salbeundcreme.de/product_info.php?info=p740_schwarzer-tee--ceylon--highrown.html

Тот же чай (Nr. 22453) на испанском ebay:
www.salbeundcreme.de/product_info.php?info=p740_schwarzer-tee--ceylon--highrown.html

Похоже, номеру 22453 соответствует продукт Ceylon op highgrown.
13.08.16 11:24
0
bosh2000: Ух ты, ценно, спасибо. Я так сделать не сообразил ;)
13.08.16 11:33
0
bosh2000: нашел в нескольких немецких online shop по цене около 25,00 €/kg

Капец бизнесу Жорди
13.08.16 15:15
0
Я раньше тоже только чёрный пил, а теперь на зелёный подсел. :)
13.08.16 11:22
0
ikkipapir:
Я раньше тоже только чёрный пил, а теперь на зелёный подсел.


Три раза пытался. Самую круть пробовал. Не идет никак.
13.08.16 11:25
0
ikkipapir: Я раньше тоже только чёрный пил, а теперь на зелёный подсел.

Аналогично. Причем покупаю только Принцессу Яву, очень нравится вкус, завариваю очень крепкий - 50 г на 900 мл чайник. Первый залив выпиваю, второй наливаю в термокружки и беру с собой на работу. Отлично тонизирует довольно длительное время.
13.08.16 15:00
0
Посоветую (кажется, не в первый раз) попробовать кенийский чёрный чай Милима, отлично тонизирует и вкус приятный.
13.08.16 10:49
0
А тут не пробовали заказывать? www.tea-and-coffee.com
13.08.16 10:45
0
null

NASDEF: А тут не пробовали заказывать?

http://www.tea-and-coffee.com

Алекс, вот кстати - да, не пробовал в этом магазе брать? Там обалденный выбор черных сортов и вкус восхитительный у большинства.
13.08.16 11:06
0
NASDEF: А тут не пробовали заказывать?

http://www.tea-and-coffee.com

Здесь не пробовал, пороюсь, спасибо.
13.08.16 11:24
0
Понимаю. Знавал я женщину, что могла обходиться без секса часами, но не без чая.
13.08.16 10:31
0