Адрес для входа в РФ: exler.click

Доктор Ковальков у Ирины Шихман

12.06.2020 10:44  18689   Комментарии (43)

После моей публикации о "Клинической диете доктора Ковалькова", которая предписывает весь день питаться только БАДами и изолятом протеина для качков, и где только вечером можно получить немножко нормальной еды, в комментариях возмущенно писали, что, мол, как это я, Экслер, посмел наехать на самого доктора Ковалькова, который известный диетолог-просветитель, написал кучу книг, постоянно выступает экспертом-диетологом в телевизоре, который несколько лет проработал в Америке и Израиле и, в общем, фактически "диетолог номер один среди всех остальных телевизионных диетологов"?!!

Я, конечно, на это все могу ответить очень просто. Тот факт, что он сам называет себя диетологом и светится во всяких телевизионных передачах - говорит только о том, что он сам себя называет диетологом и светится во всяких телевизионных передачах. Все! Ни о чем больше это не говорит. Тот факт, что у него есть "Клиника коррекции веса доктора Ковалькова", которая зарабатывает на анализах и на торговле всякими БАДами, говорит только о том, что он знает, на чем зарабатывать и как стричь бабки с доверчивых людей. Тот факт, что он "работал в Америке и Израиле" - говорит только о том, что он туда ездил нелегально окучивать русскоговорящих жирнюков, о чем, кстати, сам же Ковальков как-то проговорился в интервью: он рассказал, что в Америку его позвали два одесских еврея, которые сказали, что раз уж ты типа как помогаешь похудеть, то вали к нам, у нас на Брайтоне жирнюков - как грязи! (Те, кто знают, что такое в Америке означает подтвердить свой медицинский диплом и получить право на практику, прекрасно понимают, что этот Ковальков пять лет в Америке работал исключительно нелегально.)

А вот тот факт, что он очень активно раскручивает совершенно безграмотную и откровенно вредную диету своего имени, чтобы впаривать из своей клиники БАД и изолят протеина для качков - о нем как о "специалисте" уже говорит очень много.

Тем не менее я решил дать Ковалькову шанс и послушал, что он говорит в интервью. Как раз недавно Ковальков был в гостях у Ирины Шихман в популярной передаче "А поговорить" в разделе, заметьте, "Наука".

Послушал от начала до конца. И вот что я вам скажу. НУ И МУТНЫЙ ЖЕ ОН ТИП!

Прежде всего, в его словах нередко проявляется конкретная шизофрения. В пределах одного интервью сначала он говорит одно, а потом - прямо противоположное. Что логически вообще никак не состыкуется. Кроме того, для человека, который постоянно выступает по телевизору и пишет книги, он временами поразительно путано формулирует свои мысли. Но, впрочем, не суть. Какие-то правильные вещи он говорит, да. О безусловном вреде сахара и фруктовых соков, о том, что в питании нужны жиры, о полном бреде всех этих "детоксов" и продуктов для похудения, в виде зеленого кофе, ягод годжи и так далее. А потом что-нибудь эдакое ка-а-а-а-ак брякнет, и ты сидишь, как будто тебя подушкой по ушам треснули. 

Но давайте более предметно. (К сожалению, текстовой расшифровки нет, придется восстанавливать с видеоинтервью.)

С самого начала доктор Ковальков лихо берет быка за рога и заявляет, что мы худеем и полнеем не от того, что мы едим! Па-бам, какой неожиданный поворот сюжета! По Ковалькову человек худеет или полнеет - от баланса гормонов в организме. Вот и все. Величайшее открытие, которое почему-то никто не признает, а все несут бред о том, что благодаря соответствующему питанию можно похудеть. Ну не идиоты ли?

Есть гормоны похудения, есть гормоны толстения. Если у вас больше гормонов толстения, то что вы ни делайте - будете толстеть, говорит доктор Ковальков.

Есть два состояния, говорит доктор Ковальков. Первый - это избыточный вес, который составляет до 10 процентов от массы тела (он так и сказал)! Ну, ладно, наверняка имелось в виду от превышения индекса массы тела, не будем придираться. Так вот, если до 10 процентов - диеты помогут. Если больше 10 процентов - это изменение гормонального фона, тут никакой едой ничего сделать нельзя, бесполезно.

Как там быть с десятками миллионов людей, которые с диагнозом "ожирение" счастливо привели себя в форму именно сменой схемы питания - диетолог Ковальков не говорит, ему такие случае неизвестны.

Дальше про сахар и там в основном по делу, однако после заявления о том, что сахар перевозят в мешках, между которые прокладывают мешочки, набитые едой с мышьяком - от крыс. И сахар впитывает в себя цианид (доктор Ковальков совершенно серьезно называет мышьяк - цианидом). Так вот, сахар с цианидом (или мышьяком) очищают, и он становится безопасным. А вот бурый сахар, неочищенный, содержащий мышьяк, впаривают маркетологи, после чего в клинике Ковалькова они в волосах людей, использующих бурый сахар, находят мышьяк.

Тут я остановил прослушивание, потому что организм от всего этого великолепия начал сильно икать, и я не мог продолжать прогулку.

Бурый тростниковый сахар - это другая технология производства. Он заметно дороже белого, поэтому некоторые производители берут белый сахар-рафинад и подкрашивают его патокой, чтобы продавать как бурый. А мышьяк от крыс, который попадает в белый сахар, превращая его в бурый, и бурый сахар - это неочищенный белый... Да этот Ковальков совершает самые настоящие научные открытия!

Дальше про нужность жиров - вполне разумно, хотя некоторые формулировки все равно вызывают оторопь.

Про детоксы, ягоды годжи и прочую муть - тоже все правильно. Хотя замечу, что посыл доктора Ковалькова о том, что "все эти детоксикаторы просто хотят получить с вас денег" в устах владельца "Клиники Ковалькова", которая пичкает народ БАДами за серьезные деньги - это слушается как-то достаточно своеобразно.

После этого пример французской семьи высокопоставленных дипломатов, отъявленных ЗОЖников, которые позвали светило Ковалькова, потому что их дети, которые тоже на сплошном ЗОЖ, перестали расти. А перестали расти они, потому что их лишили животных жиров: мясо только постное, из жиров - только растительное масло. Ковальков совершенно прав в том, что детей нельзя лишать животных жиров (да и взрослых тоже), однако рассказ о том, как он привез им пачку сливочного масла, и дети это масло, урча, сожрали, после чего сразу стали расти - это тоже слушалось несколько экзотично.

Далее обсуждали молочные продукты, где Ковальков сказал, что творог - штука не сильно полезная из-за веществ, которые содержатся в молочной сыворотке. При этом, замечу, в своей "Клинической диете доктора Ковалькова" он рекомендует в течение дня питаться кроме БАДа клетчатки от лечения запоров - изолятом протеина, который получают именно из молочной сыворотки.

После этого пошла самая "мякотка".

Ирина Шихман заговорила о раздельном питании и его адепте - известном шарлатане Герберте Шелтоне. (Там показали его портрет.) Правда, Ирина Шихман назвала его ШелДоном (ну, с "Теорией большого взрыва" перепутала, бывает), а дальше заявила, что, мол, Шелтон (Шелдон) получил Нобелевскую премию за свою теорию раздельного питания.

Тут я снова стал безудержно икать и был вынужден остановиться. Нет, понятно, что приверженцев у этой абсолютно антинаучной теории, которая родилась в воспаленном мозгу шарлатана Шелтона, который был натуропат, психопат и аюрвед, до сих пор - как дров за баней, это как раз не фокус. Но в каком другом воспаленном мозгу могла появиться мысль о том, что этому фрику вручили Нобелевскую премию?!! Однако Ирина Шихман как интервьюер может задавать самые дурацкие вопросы, тут главное - как приглашенное мировое светило на них реагирует!

И знаете, что ответило светило? ШелДон, сказало светило (ну, перепутало с "Теорий большого взрыва", бывает), получил Нобелевскую премию не за это. Шелдон - основоположник белкового питания, а не раздельного питания, сказало светило. У него есть свои плюсы и свои минусы.

Бурные, продолжжительнейшие аплодисменты! Шелдон действительно получил Нобелевскую премию не за теорию раздельного питания, а за свои научные открытия. И получил он ее в сериале "Теория большого взрыва". А Шелтон получил Нобелевскую премию за то, что он пупком мог пропукать "Оппасионату".

Далее доктору Ковалькову задали вопрос о подсчете калорий, и бравый доктор камня на камне не оставил на этой теории, твердо заявив, что ее изобрели двести лет назад, во времена, когда геморрой лечили раскаленной кочергой. И что Второй закон термодинамики касается закрытых систем, а мы, человечество, открытая система, так что к черту этот подсчет килокалорий, они в своей клинике эту ерунду вообще никогда не используют. Кроме того, иезуитски хитро спросил доктор Ковальков, а вы когда калории считаете, вы вообще из их количества вычитаете говно, которое оставляете в унитазе? А ведь там тоже - жиры.

Тут мы уже аплодировали вместе с котом Бубликом, которого я выгуливал на шлейке, вот тут впервые доктор Ковальков нам начал нравиться: а и действительно, где еще такую веселуху услышишь?!!

В конце Ирина Шихман спрашивает доктора-диетолога Ковалькова, автора "Клинической диеты доктора Ковалькова", о том, что ей есть на ужин. Доктор Ковальков, разумеется, отвечает, что разрешается только 160 граммов любого мяса, при этом нужно срезать видимый жир: але, гараж, а кто там рассказывал про бедных мальчиков, которые не росли, когда их лишили животных жиров, ну и почему только 160 граммов, ну и я уж вообще молчу о том, с какого такого бодуна Ковальков говорит о том, какие продукты нужно употреблять, если он сразу заявил, что от продуктов и их количества вообще ничего не зависит, а зависит от гормонального фона?

Ну и вишенка на тортике - на вопрос, можно ли на ночь съесть йогурт, доктор Ковальков отвечает, что йогурт - можно, также в него можно добавить немного сахара. Это Ковальков-то, который в начале передаче громил сахар (и правильно делал) так, что только сахарная пудра летела во все стороны. Я же и говорю - тут явные признаки шизофрении.

В общем, у меня больше никаких вопросов нет об этом "докторе" Ковалькове. Что-то повторяет из совершенно общеизвестных и правильных вещей, сдабривая это собственными, достаточно дикими заявлениями, продвигает конкретно вредную "диету" собственного изобретения, никаким диетологом, конечно же, он не является, а является дельцом-самопиарщиком, который ловко торгует своей физиономией в СМИ и зарабатывает на собственной "клинике", где людям впаривают БАДы по соответствующим заоблачным ценам.

Вот и весь этот ваш Ковальков.

Я знаком с некоторыми профессиональными диетологами. Они в телевизоре не светятся, с Дюканом не обнимаются (и при упоминании его фамилии начинают громко материться). Но делают очень важное дело и действительно - помогают людям. Ковальков - нечто совершенно иное, у меня в этом нет никаких сомнений.

Комментарии 43

На стоп-кадре видео - типичный телепроповедник с кристально честными глазами.
12.06.20 11:02
0 0

12.06.20 12:35
0 0

Да уж, воображаю, как этот пассажир сдавал USMLE, чтобы в штатах поработать. Печать ночных бдений над учебниками и тестами сияет на его высоком челе!
12.06.20 11:43
0 0

На Браитоне работает неисчислимое количество шарлатанов, всяких. Почему-то наши люди их любят. Браитон теоретически находится в Америке. Так что он вполне мог работать в Америке(Кстати то же в китаиских раионах, Индииских и филиппинских не касается, у них медицинское образование дает возможность сдавать экзамены намного легче)
12.06.20 16:59
0 0

К слову, Борис Цацулин тоже проехался катком по этому интервью.
https://www.youtube.com/watch?v=hUcoJx820JU
12.06.20 18:48
0 0

Своими задорными высказываниями он мне напомнил незабвенного профессора Жданова с лекцией о вреде алкоголя, в которой бактерии пускали и образовывали шампанское.
H2O
12.06.20 11:15
1 2

"...оставим вопрос, что Шелтон счастливо помер в 1895 году"
Алекс, в 1895 Шелтон родился October 6, 1895 – January 1, 1985, что конечно же не отрицает того факта, что он не получал Нобелевскую премию.
12.06.20 11:45
0 1

Вы просто не видели того, что Алекс удалил после моего уточнения?
12.06.20 13:35
0 0

Мой косячок, да, спасибо, сейчас поправлю.
12.06.20 11:48
2 0

А я не понимаю, за что громить сахар. Надо есть его в меру, вот и все. С таким же успехом можно громить алкоголь.
12.06.20 11:16
2 4

Блин... Зачёт я бросил курить?!
"Если утром не закурить, то зачем вообще просыпаться?"
И.А.Бродский, нобелевский лауреат 😄

Блин... Зачёт я бросил курить?!

точно-точно! все болезни от нервов, а курение успокаивает нервы
12.06.20 17:12
0 2

Приведите, пожалуйста, пример пользы от употребления чистого сахара
Его ещё и мыть нужно? С мылом?
12.06.20 17:09
1 1

Я удивлен! И какая же польза от этого говна? От табакокурения.

Приведите, пожалуйста, пример пользы от употребления чистого сахара (исключая терапевтический прием при тяжелой гипогликемии), мне просто интересно.
12.06.20 13:04
1 1

Совершенно верно.
12.06.20 12:09
0 0

А уж в тех же фруктовых соках вообще не только сахар, но и полезные элементы есть.
Каждый верит только в то, во что ему хочется верить, я с этим никак не спорю.
12.06.20 12:02
4 3

Для производителей сигарет? Огромная польза, да.
12.06.20 12:01
1 3

От алкоголя хоть какая-то польза есть (при разумном употреблении, разумеется). А вот от сахара - один вред, более ничего.
То же самое можно сказать и про сахар, про пользу и вред. От разумного потребления нет вреда.
А уж в тех же фруктовых соках вообще не только сахар, но и полезные элементы есть.
12.06.20 11:59
1 4

Точно. И курить в меру - тоже очень полезно.
12.06.20 11:54
4 2

От алкоголя хоть какая-то польза есть (при разумном употреблении, разумеется). А вот от сахара - один вред, более ничего.
12.06.20 11:22
6 2

Герберт Шелтон не имел медицинского образования. Он окончил колледж физкультотерапии Бернара Макфаддена (Bernarr Macfadden's College of Physcultopathy), школу натуропатии и школу хиропрактики; обучался в санаториях, практикующих голодание. Шелтон неоднократно арестовывался и выплачивал штрафы за занятия медициной и чтение медицинских лекций без лицензии[9].
12.06.20 14:46
0 2

Именно так.

Что-то жалко стало кота Бублика, которого выгуливают на шлейке. Это же свободолюбивое животное, которое помогает вам делать обзоры фильмов своими умными изречениями. Свободу Бублику!
12.06.20 11:33
0 3

И в перчатках, небось. Сплошные же расходы - или он перчатки будет драть, или надо ветеринару платить за стрижку когтей! Ужас и кошмар с этими котами.
14.06.20 10:33
0 0

В противогазе, конечно, Бублик без противогаза на улицу не выходит 😄
14.06.20 10:26
0 0

Он хоть в маске? 😄
14.06.20 05:08
0 0

Исключительно для его же безопасности, Калейя - город упоротых собачников!
12.06.20 11:49
0 1

>>>Клиника коррекции веса доктора Ковалькова

судя по картинке, клинка плохо справяется c корекцией веса доктора Kовалькова. Хоть бы липосакцию сделал, что ли..
12.06.20 14:44
0 3

Этот падеж - звательный, и я прошу его ко мне не употреблять (с) 😄
13.06.20 10:11
0 0

Вот, блин, чувствовал, что на язык не ложится! Конечно, врачу! Спасибо! ??

Верное замечание! "Врач, исцелись сам." ©
"Врачу", это звательный падеж;)

Так и я про это. ?

я понимаю, что врач может страдать болезнью, которая неизлечима, как бы крут он/она не был. Но тут явно ж все просто: "плати денежку, и похудеешь". Вот и заплати сам себе денежку и покажи.

Верное замечание! "Врач, исцелись сам." ©

неочищенный белый
Ковальков судя по всему употребляет хороший очищенный белый из прямых поставок откуда-нибудь вроде Хуареса. Под этим можно любые научные открытия делать.
12.06.20 16:31
0 3

У меня скисло молоко, я вскипятила, в нем образовался творог. Творог я процедила, а сыворотка - это жидкость, которая осталась от слива. Так что в твороге и сыворотке находятся разные вещества - в твороге казеин, а в сыворотке - глобулярные белки
12.06.20 14:38
0 5

на самого доктора Ковалькова, который известный диетолог-просветитель, написал кучу книг, постоянно выступает экспертом-диетологом в телевизоре
Идиоты необучаемы но часто платежеспособны.
Это всё что нужно знать про тренинги.

Адептам Кашпировского, Чумака, Мавроди, Рого...... -эксперты в телевизоре - привычны и милы.

... у которых нет мозгов, могут появляться деньги, и зачастую немалые...
Для того чтобы украсить мозг особо не нужен, нужно отсутствие совести
12.06.20 14:28
0 0

но часто платежеспособны.

Вот мне уже с начала 90х хотелось понять, как у людей, у которых нет мозгов, могут появляться деньги, и зачастую немалые. Начиная с того случая как у нас в городе, где-то в 1993-95 году, некая мадам проиграла в "мгновенную лотерею" несколько тысяч долларов.
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 140
exler.ru 245
авто 427
видео 3755
вино 346
еда 478
ЕС 56
игры 114
ИИ 19
кино 1542
попы 185
СМИ 2575
софт 902
США 77
шоу 6