√лавна€
Ѕлог
 инорецензии
Ѕаннизмы
ќбзоры
–ассказы
ѕохудение
Ћикбез
јрхив
‘орум →
 
04.02.13 22:25

–ейтинг: 0 (0)
–убрика: еда

¬ неплохом ресторане "„айхана "Ѕаклажан" города ќбнинска в меню было блюдо из семенников бычка под остроумным названием "Ћампочки јладдина". Ќо мы подумали, что эффектнее было бы назвать это дело "Ћампочками »льича".

Ѕлюдо, кстати, очень так себе. я в одном арм€нском ресторане пробовал блюдо из семенников барашка (его в меню не было, делали только дл€ своих - редкий деликатес), так оно было на пор€док вкуснее.

 омментарии
 
← ѕредыдуща€ —ледующа€ →
 

 ѕочему бы не назвать всЄ своими именами? —еменники, гонады, тестикулы, или... просто €йца :)

Prodigy( 04.02.13 22:58 )

ѕробовала из барана. –екостна€ гадость - может так приготовлено, может просто мне не пошло. ѕапин знакомый пригласил нас в свой ресторан и угостил этими самыми. —казал, деликатес, повышает потенцию и другие функции. ¬ид у "деликатеса" был не очень аппетитный, а на вкус - и подавно... ћы есть не стали, а товарищ удивилс€, ел и нахваливал: вах, как вкусно, ви ничего нэ понимаете. ћожет и не понимаем, а, может, что арм€нину хорошо, то русскому - не всегда.

VicZhou( 04.02.13 23:02 )

ƒелал на новый год - почистил, крупно нарубил сечками, немного замариновал и приготовил на угл€х, завернув в тонкую жировую оболочку.
Ќикто нос не воротил, слопали в минуту!  

Suspense24( 04.02.13 23:18 )
VicZhou: повышает потенцию и другие функции.

¬спомнилс€ соответствующий смешной эпизод из фильма "јпокалипто" ћела √ибсона.
YermHome( 04.02.13 23:21 )

Ёх, нет больше мужской солидарности :D  

Ѕад Ћеша( 04.02.13 23:28 )

јлекс, а что за арм€нский ресторан?   сожалению, их в ћоскве не очень много хороших.. –екомендаци€ очень интересует.

ј√Ћ( 04.02.13 23:28 )
Suspense24:

ƒелал на новый год - почистил, крупно нарубил сечками, немного замариновал и приготовил на угл€х, завернув в тонкую жировую оболочку.
Ќикто нос не воротил, слопали в минуту!  

»х вымачивают?

anj23( 04.02.13 23:29 )
anj23:  

»х вымачивают?

Ќе знаю, посмотрите в инете как правильно. ћне они достались "бонусом" с половинкой барашка и потрошками, в предновогодней суете разбиратьс€ времени не было, поэтому € их просто почистил, несколько раз тщательно промыл, засыпал специ€ми с солью и на час-два убрал в холодильник.

Suspense24( 04.02.13 23:35 )

ј мне вспомнилс€ ужин из "»ндианы ƒжонса":  youtu.be/3MgyRO3c870.

Red XIII( 04.02.13 23:38 )

я понимаю, что и быку и барану все равно уже, но пересилить себ€ бы не смог

Demetrio( 04.02.13 23:45 )
Demetrio:

я понимаю, что и быку и барану все равно уже, но пересилить себ€ бы не смог

ћужска€ солидарность? :)

Michaell( 04.02.13 23:57 )
Ѕад Ћеша:

Ёх, нет больше мужской солидарности  

Ѕублик с тобой согласен :)

Kokosishe( 05.02.13 00:32 )
Prodigy:

 ѕочему бы не назвать всЄ своими именами? —еменники, гонады, тестикулы, или... просто €йца

яйца - это у кур, а то, что на картинке называетс€ семенники.

franco( 05.02.13 00:52 )

 огда в меню вижу, заказываю (не всегда бывает).

Ќормальное, такое белое м€со, нежное очень.

—ам не готовил.

P.S. Ќу и тореадор, не всегда побеждает. (из анекдота)  

Coman13( 05.02.13 01:00 )

(дела€ мудры€ и печальны€ глаза) ¬от так, мой друг,  вегетерианцем и станов€тс€.
ј все потому, что семенники не умеют правильно готовить...

Peter Zabriski( 05.02.13 01:21 )
VicZhou: повышает потенцию и другие функции

—импатическа€ маги€ ;)  

ёрий ѕ( 05.02.13 07:25 )
VicZhou: ѕапин знакомый пригласил нас в свой ресторан и угостил этими самыми. —казал, деликатес, повышает потенцию и другие функции.

ќбманул. “еплова€ обработка разрушает все потенцо-увеличительные свойства. ѕотенцию повышает только необработанный продукт, желательно пр€мо из под барашка.

Ќа  авказе до сих пор прин€то перед этим делом употребить у молодого баршка, оттого и демографический кризис там не наблюдаетс€.

sojo5( 05.02.13 09:31 )
—тарый добрый анекдот про это:
1982 год, сборна€ ———– прилетает на „емпионат мира по футболу в »спанию. Ќу есно в день прилЄта в ресторан. ѕрос€т подать самое крутое, самое национальное блюдо. »м говор€т что блюдо называетс€ " оррида" и принос€т каждому по два больших куска м€са. Ќу дальше есно наши как обычно вылетают с „емпионата мира и на прощание в этот же ресторан, прос€т оп€ть подать " орриду". Ќа этот раз принос€ по два маленьких кусочка м€са. Ќаши возмущаютс€, кричат что испанцы жульЄ, как и их арбитры. ѕодходит официант и объ€сн€ет: " оррида", джентльмены...  огда тореадор быка, а когда и наоборот...".
ќлбанский Ћефф( 05.02.13 10:29 )
ќчень люблю бараньи €йца. ‘антастически вкусно готов€т в "—казке ¬остока". „асто делаю сам. ќчищаю от пленок, вымачиваю в молоке 4 часа и выкладываю на решетку. Ќа раскаленных угл€х по 3 минуты с каждой стороны. «ажаривать сильно не надо, они должны быть очень нежные.   €йцам делаем салат, много репчатого лука, порезанные помидоры и немного добавл€ем гранатового сока и причаливаем. ¬ыкладываем €йца на блюдо и присыпаем немного паприкой, чуть-чуть.
ѕеред замачиванием в молоке, об€зательно разрезаем €йца пополам.
 ороткий „ерчиль: ѕеред замачиванием в молоке, об€зательно разрезаем €йца пополам.

—ерпом?
sojo5: Ќа  авказе до сих пор прин€то перед этим делом употребить у молодого баршка, оттого и демографический кризис там не наблюдаетс€.

не от этого... а от того что "европейцы" думают про детей по другому - надо не только родить, но и еще вырастить/выучить и желательно получше... а 10 детей в колледж не каждый может обеспечить... (многие то и с 1-2 еле справл€ютс€ при ценах на нормальное образование) - потому и делают 1-2 (сколько могут обеспечить - где то в инете писали про русского миллионера - у которого ~20 детей - 4-5 своих, остальные усыновленные...)

а вс€кие кавказцы/мусульмане - у них принцип другой, чем больше детей, тем больше кормильцев... (у нас например арабы в деревн€х - пока сыны  сами не жен€тс€ весь их заработок на отца...  и так по кругу)...

Power User( 05.02.13 15:07 )

ѕочему-то вспомнилось, как мой при€тель, адвокат, упал левым ... с третьего этажа стро€щейс€ дачи.))) ∆дал сочувстви€, и € участливо спросила: "“ы пыталс€ покончить с собой?"

anj23( 05.02.13 15:51 )
anj23:

ѕочему-то вспомнилось, как мой при€тель, адвокат, упал левым ... с третьего этажа стро€щейс€ дачи.))) ∆дал сочувстви€, и € участливо спросила: "“ы пыталс€ покончить с собой?"

√л€д€ в мрачное очко револьвера, при€тель спросил:
- ” мен€ будет еще попытка, дорога€?

Peter Zabriski( 05.02.13 17:08 )
Peter Zabriski:
anj23:

ѕочему-то вспомнилось, как мой при€тель, адвокат, упал левым ... с третьего этажа стро€щейс€ дачи.))) ∆дал сочувстви€, и € участливо спросила: "“ы пыталс€ покончить с собой?"

√л€д€ в мрачное очко револьвера, при€тель спросил:
- ” мен€ будет еще попытка, дорога€?

¬ы настаиваете, что у револьвера "очко"? )))

anj23( 05.02.13 17:17 )
anj23:
Peter Zabriski:
anj23:

ѕочему-то вспомнилось, как мой при€тель, адвокат, упал левым ... с третьего этажа стро€щейс€ дачи.))) ∆дал сочувстви€, и € участливо спросила: "“ы пыталс€ покончить с собой?"

√л€д€ в мрачное очко револьвера, при€тель спросил:
- ” мен€ будет еще попытка, дорога€?

¬ы настаиваете, что у револьвера "очко"? )))

(следу€ инструкци€м) Ќе настаиваю..

Peter Zabriski( 05.02.13 17:28 )

Ќо самое сложное было сохранить лицо, когда оказалось, что лет за 10 до несчастного случа€ он ударилс€ правым, и доброжелатели посоветовали натереть его пчелинным €дом.

anj23( 05.02.13 17:32 )

anj23: ћне что, ужаснутьс€?
»ли случайо забредшему на этот текст - задуматьс€?

¬от так и бывает. ѕишут,  а потом жалуютс€: мужики,  типа, не те...

Peter Zabriski( 05.02.13 17:37 )
Peter Zabriski:

anj23: ћне что, ужаснутьс€?
»ли случайо забредшему на этот текст - задуматьс€?

¬от так и бывает. ѕишут,  а потом жалуютс€: мужики,  типа, не те...

¬се обычно смеютс€ до хрюка, до слез. Ёта истори€ закончилась хорошо)

anj23( 05.02.13 17:47 )
anj23: Ёта истори€ закончилась хорошо)

» ладно, и хорошо. Ћюблю такие истории. Ќо вы это... с мужиками с их комплексами - осторожнее. Ћечение дорогое.

Peter Zabriski( 05.02.13 17:54 )
franco: яйца - это у кур, а то, что на картинке называетс€ семенники.

ну да...  у кого что есть, то так и называетс€.

Prodigy( 05.02.13 18:19 )
franco:
Prodigy:

 ѕочему бы не назвать всЄ своими именами? —еменники, гонады, тестикулы, или... просто €йца



яйца - это у кур, а то, что на картинке называетс€ семенники.


’з, помнитс€ на рынке спросишь - "есть бычьи €йца ?" и никто про кур не вспоминает.
vassav( 05.02.13 19:20 )
anj23:
Suspense24:

ƒелал на новый год - почистил, крупно нарубил сечками, немного замариновал и приготовил на угл€х, завернув в тонкую жировую оболочку.

Ќикто нос не воротил, слопали в минуту!  



»х вымачивают?


»х можно просто сварить, потом почистить от кожуры и пожарить, тоже вполне нормальный вкус будет (бараньи не попадались пока :-)).
vassav( 05.02.13 19:21 )
krabbe:
anj23:
Peter Zabriski:

anj23: ћне что, ужаснутьс€?

»ли случайо забредшему на этот текст - задуматьс€?


¬от так и бывает. ѕишут,  а потом жалуютс€: мужики,  типа, не те...



¬се обычно смеютс€ до хрюка, до слез. Ёта истори€ закончилась хорошо)


ћогу представить вашу хрюкающюю аудиторию слушателей. ƒл€ вашего чувства юмора могу рассказать вам похожую историю про мою знакомую:
ћуж ее поймал акулу, принес домой, она стала на кухне готовить. „ешую счищала, нож соскользнул, титьку себе отрезала. ... ћожете сползать под стол.

јльтернативно одаренный? Ёто реальна€ истори€, сам герой ржал, когда поправилс€. ќсобенно, когда про пчелиный €д рассказывал и показывал, до  каких размеров  оно распухло.

anj23( 05.02.13 21:31 )

—трашно представить, из чего к ним подливку или соус делают.

vadim42m( 05.02.13 23:32 )

“ьфу какой кошмар...  ак можно есть €....ца?!!!

терминатор( 06.02.13 17:45 )
терминатор:

“ьфу какой кошмар...  ак можно есть €....ца?!!!

ј че стесн€етесь: куриные фрукты. “ак и говорите.
Ѕлин.  ого только тут не встретишь. ƒаже из бель эпок пуританина.
ј с др. стороны - где еще? )))

Peter Zabriski( 07.02.13 03:22 )
ƒл€ отправки комментари€ необходимо зарегистрироватьс€

 
← ѕредыдуща€ —ледующа€ →
 
»нформаци€
ќ разделе
RSS-лента
ћобильна€ верси€
 ниги Ёкслера скачать в FB2
 ниги Ёкслера скачать в EPUB
ѕоиск по сайту
–убрикатор
coub  (2)
авто  (261)
бытовуха  (948)
видео  (1855)
вино  (179)
выставки  (188)
гаджеты  (905)
гламурье  (15)
деревн€  (1)
детишки  (30)
дрон  (1)
еда  (229)
железо  (234)
животные  (187)
жулики  (97)
забавно  (1105)
игры  (67)
интересно  (138)
»нтернет  (1009)
искусство  (141)
»спани€  (481)
истории  (136)
картинки  (572)
 аталони€  (21)
кино  (980)
книги  (146)
кретинизм  (229)
криминал  (4)
культурка  (6)
лытдыбр  (15)
магазины  (1)
маразм  (57)
медицина  (10)
менты  (5)
мне пишут  (14)
мои фото  (154)
музыка  (157)
мы вместе  (1)
новости  (22)
о высоком  (116)
о низком  (148)
обновление  (1244)
паноптикум  (49)
пишут  (23)
поездки  (914)
пожар  (7)
понаехали  (2)
попы  (86)
разное  (615)
ребенок  (13)
реклама  (212)
репортаж  (1)
рецепты  (1)
–ўƒ  (144)
св€зь  (15)
скорблю  (59)
—ћ»  (842)
софт  (578)
социалка  (187)
спорт  (29)
—Ё —  (7)
технологии  (20)
тип  (2)
тмп  (10)
трэш  (9)
туризм  (1)
фотографи€  (85)
‘ранци€  (3)
хреноваци€  (1)
шарлатаны  (31)
Ёкслер  (869)
юмор  (7)


—четчики
 
’остинг от ««енон»—ервера компании «ETegro»
—делано в