Адрес для входа в РФ: exler.bar
Обеденное
Посетили тут ресторанчик известной и популярной сети Pura Brasa - блюда на гриле и все такое. Их три в Барселоне, один в Бильбао, один в Эмпуриабрава и еще один в наших краях - в Пинеда-де-Мар.
Вот эта расписная коровенка - символ ресторана.
Меню у них очень забавно оформлено.
Ну и я, конечно, взял попробовать их фирменный стейк (чулетон) - маленький, который детский.
И вот тут первый раз увидел суперграмотную подачу чулетона. Дело в том, что чулетон на кости невозможно равномерно прожарить. С края он может пережариться, а у кости останется практически сырым. Поэтому здесь они делают слабую прожарку, подают чулетон на теплой поверхности, а тебе дают еще отдельную хорошо нагретую планчу, на которой можешь дожаривать кусочки так, как тебе нравится. Вот это - очень и очень удобно.
Ну и чулетон оказался отличный - мясо замечательное. Да и все остальное очень понравилось, теперь будем сюда ходить. Ну и для пацанов, которые несут нелегкую вахту на MWC, напоминаю, что этих ресторанов в Барселоне - аж три.
В меню десортов обнаружили забавный момент. Обычный ананас - €4,5. А вот каталанский ананас - аж €5,95! Потому что патриотизм и прочая индепенденсия!
https://daily.afisha.ru/cities/4650-katalonec-o-surovom-russkom-klimat...
Да я многих таких знаю - приезжают по контракту преподавать испанский, в Испании же с работой действительно очень плохо. Обычно выдерживают месяц-два, рвут контракт и сбегают на родину. Прежде всего, из-за климата. Коронная фраза: "Да у вас же жить нельзя совсем, у вас же солнца не бывает".
Оно самое 😉
Это детский?! Таки я просто интересюсь, это ж для каких деток?!
Для правильных каталанских детишек 😉
Это детский?!
Вот-вот! Нихрена у вас там дети! А взрослому сразу полкоровы приносят?
