Адрес для входа в РФ: exler.bar
Японское пиво
29.05.2009 19:23
15930
Комментарии (155)
Мне вообще нравится японское пиво. Как-то купили с пацанами попробовать баночное Sapporo и Asahi - очень понравилось. Несмотря на то, что стоит эта прелес-с-с-сть в России, мягко говоря, неадекватно - порядка 180-220 рублей за банку (в зависимости от магазина), - однако пиво действительно классное. Даже лучше Grolsh'а. Хотя и неоправдано дорогое.
Захожу сегодня в магазин, где обычно затариваюсь продуктами. Раздел с пивом у них очень скромный - я там пиво не покупаю, потому что обычно там продается только так называемый "российский розлив". А российский розлив, как известно, не имеет никакого отношения к оригинальному пиву - что "Туборг", что "Хайнекен", что "Балтика" - отличаются только этикетками. И почти не отличаются ценой. Тем более вкусом - обычный рисовый отвар с добавлением капельки спирта и какого-то альдегида для запаха.
В старые постсоветские времена (начало девяностых) я как-то покупал бутылочный Tuborg Gold. Пивко было так себе, но я тешил себя мыслью о том, что покупаю типа как Tuborg. А потом как-то в Чехии в одном из кабаков попробовал настоящий разливной Tuborg. Я не знаю, откуда он взялся в Чехии - у них своего потрясного пива хватает. Но ничего вкуснее я в жизни не пил - это было что-то фантастическое!
После этого я уже не покупал пиво российского розлива. Потому что все эти этикетки не имеют никакого отношения к настоящим маркам. Они не просто отличаются, а это совершенно другой напиток. Это "Балтика" с другой этикеткой. А что такое "Балтика" - все и так знают.
Так вот, сегодня прихожу в этот магазин и вижу бутылочное пиво Asahi. Причем выглядит бутылка просто-таки аутентично - вот так:
Правда, это пиво стоило всего 50 с чем-то рублей за бутылку, но бутылки, во-первых, были маленькие (0,44), а во-вторых, выглядели почти как настоящие.
Я-то, конечно, в сказки не верю. Если мы покупали банки 0,6 за 200 с чем-то рублей, то настоящие бутылки Asahi не могут стоить 50 рублей. Да и вообще - есть железный критерий: все пиво, которое стоит менее 80 рублей - разливается в России. То есть это не пиво. А если пиво стоит более 80 рублей - то это чешское, бельгийское, голландское и так далее. И его можно пить.
Но я решил просто из интереса взять попробовать это "Asahi" за 50 рублей. Купил пару бутылочек. Принес домой. Охладил. Открыл и налил в бокал. Попробовал. Это оказалась "Балтика". Я ее пробовал один раз в жизни - просто чтобы ЗНАТЬ. Это ОНА! Я ее никогда не забуду!
А бутылка такая красивая. И даже Asahi написано. Но, правда, почитал на этикетке - там много чего по-английски написано, а далее - скромная надпись: "Пивоваренный завод "Балтика". Ну, так бы сразу и сказали, что это "Балтика". Зачем писать Asahi?
Я, собственно, не в обиде. Бутылки стоили 50 с чем-то рублей. Видимо, это была просто наценка за дизайн бутылки.
Вы мне одно объясните. Зачем все эти "туборг", "асахи", "хайнекен" и так далее называть именами брендов, которые к этой балтийской урине не имеют ни малейшего отношения? А ведь они не имеют - я пробовал оригиналы. Так зачем? Просто чтобы "Балтика" расширяла свой ассортимент? Так ее вроде и так пьют. Один из самых дорогих российских брендов. Но зачем дурить корабелов?!!
НЕ НАДО ДУРИТЬ КОРАБЕЛОВ! ОНИ ЖЕ ПИЛИ НАСТОЯЩЕЕ ПИВО!
P.S. Ни в коем случае не хочу обидеть фанатов "Балтики". Они просто никогда настоящего пива не пробовали. Несчастные люди на самом деле...
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Асахи захотела выйти на наш рынок, как обычно заключила договор с единственным брендом, который знали в Японии, а сами, по видимому, своих спецов по контролю качества присылать поленились, вот и льют наши в бутылки балтику, как обычно.
Пиво из Чехии или Германии можно найти и за 60 с копейками (в том же Ашане). Самое странное - что разница в цене самого дешёвого импортного с самым дорогим нашим - минимальна, а вот по вкусу - небо и земля.
Из последнего нашего, что пробовал - Моспиво. Неплохо. Для нас неплохо. Но лучше всё равно не сравнивать. Порой, кстати, региональное отечественное пиво бывает не в пример лучше и качественней раскрученных брендов. И ещё одна тенденция: при появлении на рынке новой неизвестной марки, её производители стараются соответсвовать на первых порах (и часто получается) общепринятым стандартам. Но уже зарекомендовав себя, уровень качества стремительно падает в геометрической прогресии. Исключения редки.
Лучшим же пивом считаю бельгийское. Из местных монастырей которое. Это просто фантастика! 10 баллов из 5. Жаль, что оно почти не экспортируется и производится в весьма небольших по современным меркам объёмах.
Из последнего нашего, что пробовал - Моспиво. Неплохо. Для нас неплохо. Но лучше всё равно не сравнивать. Порой, кстати, региональное отечественное пиво бывает не в пример лучше и качественней раскрученных брендов. И ещё одна тенденция: при появлении на рынке новой неизвестной марки, её производители стараются соответсвовать на первых порах (и часто получается) общепринятым стандартам. Но уже зарекомендовав себя, уровень качества стремительно падает в геометрической прогресии. Исключения редки.
Лучшим же пивом считаю бельгийское. Из местных монастырей которое. Это просто фантастика! 10 баллов из 5. Жаль, что оно почти не экспортируется и производится в весьма небольших по современным меркам объёмах.
В России лучшее пиво, имхо - это "Очаково Черное", но и оно более, чем на четверку не тянет. Армянская "Киликия" тоже очень неплоха, ну а все остальное пока даже отдаленно не напоминает то, что я пил в Бельгии.
На мой вкус, Асахи можно только по приколу пить. Ради интереса, мол, сухое пиво. По вкусу оно так себе. Или, может, слишком необычное просто. Я бы скорее сказал, что Саппоро - номер один Японское пиво. Или Кирин даже. Хотя нет, Саппоро. (Это я удивился, что на этикетке Асахи написано - "Номер один Японское пиво")
Alex Exler:
P.S. Ни в коем случае не хочу обидеть фанатов "Балтики". Они просто никогда настоящего пива не пробовали. Несчастные люди на самом деле...
P.S. Ни в коем случае не хочу обидеть фанатов "Балтики". Они просто никогда настоящего пива не пробовали. Несчастные люди на самом деле...
И я не хочу обижать несчастных фанатов "Балтики", но "Балтику" очень хочется обидеть. Причем в грубой форме. Тоже купили пару бутылочек этой балтийской урины Asahi попробовать (надпись видели, но оставалась слабая надежда, что хотя бы похоже будет) - были оскорблены в лучших чувствах, так как доводилось пить оригинал в Японии.
Уважаю Алекса, одним последним абзацом так больно потоптаться по чувствительным местам всех фанатов Балтики это действительно внушает!!! Впрочем против высказанной мысли не возражаю, попробовав первый раз в жизни пиво в прошлом году в Англии, какой то местный сорт, со спокойной душой вернулся к любимым Porto и Sauternes, оставив эту жидкость для её фанатов, они в ней вероятно что-то находят, и раз даже находят отличия одной от другой.
Прошлой осенью в Минске покупал Pilsner Urquell российского розлива. На другой полке стояло это же пиво, но чешского розлива. Цена российского была около 2-х долларов, цена чешского почти в 2 раза выше. Так как я последнее время живу в основном в Праге, балую себя нещадно 😄 хорошим пивом, стало интересно, насколько оно (чешское) отличается от его же (российского). Купил российское... Был приятно удивлён - очень похоже! Поэтому с грустью читаю предыдущие комменты по поводу падения со временем качества "Kozela"... Неужели и Чешский Стандарт - Pilsner Urquell - тоже не выживет?
Люди, куда мир катится?..
Люди, куда мир катится?..
NEBO:
на этикетке Асахи написано - "Номер один Японское пиво"
на этикетке Асахи написано - "Номер один Японское пиво"
Бедные японцы - теперь у них балтийское Асахи - "номер один" 😄 А мужики-то не знают... (с)
nchek:
Бедные японцы - теперь у них балтийское Асахи - "номер один" А мужики-то не знают... (с)
Бедные японцы - теперь у них балтийское Асахи - "номер один" А мужики-то не знают... (с)
В наших мериканских краях оно продается в таком виде ( justbeer.files.wordpress.com ), там тоже про "номер один" написано, только сверху.
Ulises:
Да, вспомнил - самая большая порнография из подобного это Гиннесс российского производства, вот это просто подрыв бренда!
+1. Интересно, ирландцы пробовали это пойло?
"Россия - страна, для пива не приспособленная. Сколько бы раз ни пытались местные энтузиасты или зарубежные варяги сотворить достойную конкуренцию "Гиннессу" или "Будвайзеру" - кончается это ничем. В лучшем случае появляется пафосная и дорогая марка пива, которую принято пить в определенных кругах. Но, как правило, вполне достойное и интересное пиво выпускается в России не больше трех месяцев, после чего превращается в кисловатый и одновременно безвкусный алкогольный напиток."
(с) Сергей Лукьяненко, "Кредо"
(с) Сергей Лукьяненко, "Кредо"
Я пиво нашего разлива и изготовления не пью ровно с тех времен, как в Чехии напробовался их живого разливного пива. Это не снобизм- факт. Пили в Праге с немцем за одним столом- они вообще организовывают пивные туры по Чехии- в Германии, дескать, такого пива нет. Это ОНИ говорят. В Германии- пивной стране...
kutek: Есть вообще парадоксы. Однажды с удивлением открыл для себя пиво Лакинского пивзавода.
Кстати, бывает. Тоже как-то случайно попробовал какое-то вообще непонятно какое российское пиво - оказалось очень приличное.
discman:
[QUOTE]
Ulises:
Да, вспомнил - самая большая порнография из подобного это Гиннесс российского производства, вот это просто подрыв бренда!
[QUOTE]
Ulises:
Да, вспомнил - самая большая порнография из подобного это Гиннесс российского производства, вот это просто подрыв бренда!
+1. Интересно, ирландцы пробовали это пойло?[/QUOTE]
Темное пиво люблю. Но гиннесс (с маленькой буквы) темный не осилил. Выкинул.
kutek: баночный Гиннесс по 120 рублей.
А что такое "баночный Гинесс"? Я всегда считал, что бывает только разливной. Покупал баночный и бутылочный (мой знакомый его в Россию и поставляет) - это не Гинесс.
Фраза "P.S. Ни в коем случае не хочу обидеть фанатов "Балтики". Они просто никогда настоящего пива не пробовали. Несчастные люди на самом деле..." некорректна и оскорбительна. 😄
"Балтика" - футбольная команда города Кёнигсберг.
А уж мы тут в окружении "врагов" толк в пиве знаем.
Требую отредактировать! 😄
"Балтика" - футбольная команда города Кёнигсберг.
А уж мы тут в окружении "врагов" толк в пиве знаем.
Требую отредактировать! 😄
У меня сестра хочет друзьям в Италию взять нашего пива, чтобы они попробовали, есть какое приличное? Я порекомендовал Тиньков, хотя уже непил его давно, и тут читаю что он уже нетот:(
Не знаю какое японское пиво самое вкусное, но самое смешное - это то же Asahi в баночках по 150 мл. Миленькое такое, малюсенькое 😄
Согласен со всеми. Считаю, что квас у нас получатся лучше чем пиво. Мне даже украинский "Оболонь" больше нравится. Но если говорить именно за отечественное пиво, то довольно хорошее выпускает Василеостровская пивоварня в Питере. Чаще всего разливное. Оно "живое". www.vpspb.ru не реклама, а просто будете у нас, обязательно попробуйте 😄
vov: Но если говорить именно за отечественное пиво, то довольно хорошее выпускает Василеостровская пивоварня в Питере
Женщина при мне какое-то зеленое (из бамбука?) покупала.
Спасибо за совет
А на мой вкус, так почти любое бутылочное пиво это так себе. Просто чешское или немецкое - бурда терпимая, а российское - нет. Немного получше бельгийское, тянет на твёрдую "четвёрку". Иногда бывает весьма приличное местное малосерийное пиво. Но все массовые сорта весьма так себе либо очень плохо, вкючая европейские. Это я о Северной Америке говорю, ежели чего. Действительно хорошее пиво бывает только в пивоварнях (не во всех), вот там от пива можно получать удовольствие. В Германии, кстати, такая же фигня. Что бутылочное пиво, что кеговое, на уровне "неплохо", но на "отлично" ничего не вытягивает. А вот в пивоварне, продающей всё произведённое пиво в своём ресторанчике, это полный восторг.
А Балтика и ей подобные... Ну что об этом говорить? Это просто за гранью. Одна от неё польза - после неё почти всё пиво приемлемого качества идёт на ура.
А Балтика и ей подобные... Ну что об этом говорить? Это просто за гранью. Одна от неё польза - после неё почти всё пиво приемлемого качества идёт на ура.
Тоже самое могу сказать и насчет клинского пива, который также разливает пиво различных марок, причем, что интересно, многие из них первоначально в России были представлены именно в оригинальном виде, но со временем были вытеснены этой мочой. Такой доли, например, удостоился Старопрамен. Причем, переход от чешского к подмоковному прошел для меня настолько резко, что я даже подумал, а не купил ли я подделку. Ан нет, не подделка - все оффициально... Есть подозрения, что аналогичный финт ушами сделали и с БУдвайзером, который тоже был хорошим пивом до определенного момента. Сейчас покупаю преимущественно Grotwerg - пиво довольно дорогое (с другой стороны, 100 рублей за бутылку пару раз в месяц - вполне нормально) и пока что оправдывающее свои ожидания. Надеюсь, его у нас разливать не догадаются.
На самом деле все очень просто и очень грустно. Присылают "ихних" технологов и действительно месяца 3 пить пиво можно. Потом технологи сдают дела типа обученным нашим и уезжают... Поскольку мы с мужем пивные фанаты, практически профессора уже, все пройдено не раз, начиная с середины 90-х годов прошлого века, знаем все на своем опыте. Когда-то, скажу вам, и Афанасия, и Балтику пить было МОЖНО. А теперь НЕЛЬЗЯ уже совсем ничего, что варят у нас. На крайний случай (кто спрашивал про хоть какое-нибудь наше?) можно принять Ярпиво Элитное или Янтарное. Типа Балтики трешки в ее лучшие времена.
Про местные сорта тоже можно песни писать. Шикарное было пиво - омский Баг-Бир (и Тарские Ворота очень даже ничего). Ни в коем случае не покупайте, ни в Сибири, ни здесь! Ослиная моча. Ооооо, какое было Мартовское бархатное летом, из бочки, на берегу Индигирки! Вот этими бочками его и варили, причем только летом. Казанский Красный Восток вполне удовлетворял - там и тоже давным-давно.
Как, сволочи, испоганили тут Гиннесс! Сперва вместто аутентичного лили в барах польский. Там даже пить не надо было - только на пену глянуть. Теперь вообще наш, гадость страшная! Козла (Велкопоповицкого) тоже пить невозможно. Оазисы правильного пива по совершенно неправильным ценам - Азбука вкуса. Там и китайский Циньдао за нереальные деньги (китайцы, кстати, варят очень достойное пиво), и настоящие Гиннесс, Хайнекен, Туборг... все, что хотите. В разы дороже, чем "на родине". Короче, надо ездить отпаиваться "куда следует". Или зарабатывать тут на Будвайзер, Крушовице и Грольш, которые не сдаются, как гордый Варяг.
В барах-пабах еще (кроме сказанного выше) вытворяют вот что. Первую кружку приносят нормальную (если у них в принципе есть), могут и вторую. А потом за то же самое пытаются выдавать Клинское или Мельника. Ну да нас фиг проведешь - сколько раз скандалили в таких случаях. Моя любимая фраза, когда дело доходит до бармена, а он все продолжает усираться: "Деточка, я пива выпила столько, сколько ты за свою жизнь не налил!" 😄
Из того, что мы знаем, единственное место с честным чешким Пилзнером (и настоящими чешскими порциями еды!) - на Маяковке. Но популярность этого места зашкалила, попасть тяжело и это сильно портит настроение усталых инвалидов умственного труда.
На прошлой неделе вернулись из Англии-Шотландии. Пока помним "то" пиво, пьем красное сухое. Вино.
Про местные сорта тоже можно песни писать. Шикарное было пиво - омский Баг-Бир (и Тарские Ворота очень даже ничего). Ни в коем случае не покупайте, ни в Сибири, ни здесь! Ослиная моча. Ооооо, какое было Мартовское бархатное летом, из бочки, на берегу Индигирки! Вот этими бочками его и варили, причем только летом. Казанский Красный Восток вполне удовлетворял - там и тоже давным-давно.
Как, сволочи, испоганили тут Гиннесс! Сперва вместто аутентичного лили в барах польский. Там даже пить не надо было - только на пену глянуть. Теперь вообще наш, гадость страшная! Козла (Велкопоповицкого) тоже пить невозможно. Оазисы правильного пива по совершенно неправильным ценам - Азбука вкуса. Там и китайский Циньдао за нереальные деньги (китайцы, кстати, варят очень достойное пиво), и настоящие Гиннесс, Хайнекен, Туборг... все, что хотите. В разы дороже, чем "на родине". Короче, надо ездить отпаиваться "куда следует". Или зарабатывать тут на Будвайзер, Крушовице и Грольш, которые не сдаются, как гордый Варяг.
В барах-пабах еще (кроме сказанного выше) вытворяют вот что. Первую кружку приносят нормальную (если у них в принципе есть), могут и вторую. А потом за то же самое пытаются выдавать Клинское или Мельника. Ну да нас фиг проведешь - сколько раз скандалили в таких случаях. Моя любимая фраза, когда дело доходит до бармена, а он все продолжает усираться: "Деточка, я пива выпила столько, сколько ты за свою жизнь не налил!" 😄
Из того, что мы знаем, единственное место с честным чешким Пилзнером (и настоящими чешскими порциями еды!) - на Маяковке. Но популярность этого места зашкалила, попасть тяжело и это сильно портит настроение усталых инвалидов умственного труда.
На прошлой неделе вернулись из Англии-Шотландии. Пока помним "то" пиво, пьем красное сухое. Вино.
Alex Exler :
Алекс, в данном случае Вы неправы. "Кирин" нашего разлива практически один в один как оригинальный, я пил его в Японии и знаю вкус. "Асахи" чуть похуже но никоим образом на "Балтику" не похоже и тоже близко к оригинальному. Так что зря Вы... А вот насчет "Туборга" - попробуйте "Туборг" black и lemon ныне рекламируемые - после этого дерьма Вам "Балтика" раем покажется 😄 А если уж зашла речь о пиве - сейчас в Москве кругом полно магазинов живого пива и там попадаются очень неплохие сорта от 100 до 200 р. за литр. В ларьках же да, покупать не стоит. И еще - рекомендую сайт beerbottle.ru - там человек реально "рубит фишку" в плане пива.
Kangaroo , простите, но т.н. "живое пиво" - просто легкая бражулька. Пиво должно, кроме вкуса, пройти проверку на количество. Так вот от весьма скромного количества этой бражки утром плоховато. Сравните с питьем (практически любого!) пива в той же Чехии. Куда оно девается в организме? И в процессе питья, и наутро.
Алекс, офтопик по дизайну.
Опечатка в всплывающей подсказке к кнопке комментирования - "комметировать".
Пива не пью и тем счастлив.
Опечатка в всплывающей подсказке к кнопке комментирования - "комметировать".
Пива не пью и тем счастлив.
"Пей вино и все пройдет" (c) 😄
Важен первый литр, потом все равно какое пиво пить.
Впрочем за границей не бывала, возможно изменила бы мнение.
Впрочем за границей не бывала, возможно изменила бы мнение.
vov: Но если говорить именно за отечественное пиво, то довольно хорошее выпускает Василеостровская пивоварня в Питере. Чаще всего разливное. Оно "живое".
Сегодня попробовала василеостровское темное. Вкусно, но сладковато, не всем понравится.
Kangaroo: А вот насчет "Туборга" - попробуйте "Туборг" black и lemon ныне рекламируемые - после этого дерьма Вам "Балтика" раем покажется
Сегодня попробовала василеостровское темное. Вкусно, но сладковато, не всем понравится.
Kangaroo: А вот насчет "Туборга" - попробуйте "Туборг" black и lemon ныне рекламируемые - после этого дерьма Вам "Балтика" раем покажется
Факт. Плюс сюда же Миллер темный. Не понимаю для кого это пиво. Я думала, что могу пить любое пиво. но эти осилить не смогла.
Fae:
[QUOTE]vov: Но если говорить именно за отечественное пиво, то довольно хорошее выпускает Василеостровская пивоварня в Питере. Чаще всего разливное. Оно "живое".
[QUOTE]vov: Но если говорить именно за отечественное пиво, то довольно хорошее выпускает Василеостровская пивоварня в Питере. Чаще всего разливное. Оно "живое".
Сегодня попробовала василеостровское темное. Вкусно, но сладковато, не всем понравится.
[/QUOTE]
Fae, тёмное пиво вообще на любителя. В России его пью намного меньше, чем светлые сорта. Я сам его только изредка, под настроение, пью. А вот если стало сладковатое, то грустно, не хотелось бы повторения любого нашего товара: со временем качество падает. Кстати, в "Толстом фраере" тоже "живое" пиво. Мне нравится. Они говорят, что делают его на "Балтике" по заказу Розенбаума (это его сеть пивных), но мне кажется, что это тоже Василеостровское 😄
Fae: Факт. Плюс сюда же Миллер темный. Не понимаю для кого это пиво. Я думала, что могу пить любое пиво. но эти осилить не смогла.
Я скажу более - Tuborg black это вообще не пиво, а химический коктейль для обкуренных тинэйджеров. Мы ЭТО тоже не смогли допить (кстати, товарищ с сайта beerbottle.ru точно такого же мнения). Вот просто взяли и убили хороший бренд. Если бы мне кто-нибудь лет 10 сказал, что под маркой "Туборг" будет продаваться вот эта химия, я бы не поверил. Причем и стоит в иных местах под полтинник.
Кстати, о темном пиве - опять стали продавать "Афанасий портер" только в 0.5 и немного смягчив вкус на менее жженый. Между прочим очень даже приличный портер за свою цену (30-40р), имхо получше "Балтики 6"(которая, между прочим, тоже не самый плохой портер)... проводили же эксперимент, когда люди дегустировали пиво, не зная, что где налито. Так "Балтика 6" там на удивление оказалась в середине рейтинга опередив даже английские и ирландские сорта.
Saue: т.н. "живое пиво" - просто легкая бражулька. Пиво должно, кроме вкуса, пройти проверку на количество. Так вот от весьма скромного количества этой бражки утром плоховато
Я скажу более - Tuborg black это вообще не пиво, а химический коктейль для обкуренных тинэйджеров. Мы ЭТО тоже не смогли допить (кстати, товарищ с сайта beerbottle.ru точно такого же мнения). Вот просто взяли и убили хороший бренд. Если бы мне кто-нибудь лет 10 сказал, что под маркой "Туборг" будет продаваться вот эта химия, я бы не поверил. Причем и стоит в иных местах под полтинник.
Кстати, о темном пиве - опять стали продавать "Афанасий портер" только в 0.5 и немного смягчив вкус на менее жженый. Между прочим очень даже приличный портер за свою цену (30-40р), имхо получше "Балтики 6"(которая, между прочим, тоже не самый плохой портер)... проводили же эксперимент, когда люди дегустировали пиво, не зная, что где налито. Так "Балтика 6" там на удивление оказалась в середине рейтинга опередив даже английские и ирландские сорта.
Saue: т.н. "живое пиво" - просто легкая бражулька. Пиво должно, кроме вкуса, пройти проверку на количество. Так вот от весьма скромного количества этой бражки утром плоховато
Ну не стоит так огульно поливать ВСЁ живое пиво. Недалеко от метро "Марьино" около "Рамстора" есть магазинчик, там покупал "Словацкое", как сказали, "подмосковной пивоварни" по 110р. за литр - отличное пиво, очень гармоничный и "правильный" вкус, никаких плохих последствий для организма. Был очень доволен
Про Tuborg black согласен. Козел темное тоже не впечатлил. А вот Оболонь темное вроде ничего.
Без наездов, господа - но вот как вы ухитряетесь все это так по вкусу отличать? Просто интересно... Я вот могу темное от светлого отличить. Темное - лучше. Могу 9 Балтику отличить - это, действительно, раствор спирта в шампуне... Но вот все остальное... Хоть и не любитель, но пил пиво везде, где был. В Германии в том числе, в Нюрнберге в кабачках, скажем. В Польше. В Штатах. Ну и много где еще. И в России, конечно. Чем все это между собой так уж отличается - не понял....
Camel1000:Чем все это между собой так уж отличается - не понял....
Вкусом 😄 А если серьезней, то восприятием и послевкусием от напитка. Вы же сможете сказать что лучше: котлеты, которые сделали дома или полуфабрикаты за 50 рублей?! Для этого различия вовсе не надо быть дегустатором. Речь ведь не идет о том, насколько чувствуется солод, его обжарка, аромат хмеля итп.
Во всяком случае в Ваших котлетах мясо то будет, а вот в полуфабрикатах, я сильно сомневаюсь:)
Ну, может это был и не лучший пример, но вот есть же разница между кофе в кофейне из аппрарата и дома из жестяной банки Нескафе?!
Ну, может это был и не лучший пример, но вот есть же разница между кофе в кофейне из аппрарата и дома из жестяной банки Нескафе?!
vov: Во всяком случае в Ваших котлетах мясо то будет, а вот в полуфабрикатах, я сильно сомневаюсь
Ну, может это был и не лучший пример, но вот есть же разница между кофе в кофейне из аппрарата и дома из жестяной банки Нескафе?!
Ну, может это был и не лучший пример, но вот есть же разница между кофе в кофейне из аппрарата и дома из жестяной банки Нескафе?!
Такое впечатление что у нас решили под корень импортное пиво изничтожить. Из того что я могу пить, в широкой продаже остались только Шпатен, Ваенстефанер и Пауланер. С ужасом жду что их постигнет участь Варштайнера. 😒
буквально вчера на бутырском рынке купил разливное светлое "Новоникольское", если не ошибаюсь. может мне и повезло (прямо передо мной поменяли бочку), но пиво было очень даже приличное. что порадовало, продавец своего товара не стесняется, предлагает попробовать разные сорта ещё до покупки. разливают в пластик различной ёмкости. цена варьируется от объёма. с другом взяли 6 литров "на пробу" , вышло 800р, т.е. около 130 р/л. остались довольны.
Alex Exler: Если мы покупали банки 0,6 за 200 с чем-то рублей, то настоящие бутылки Asahi не могут стоить 50 рублей.
Что за цены? У нас, в Красноярске, японское asahi стоит 110р за 0.5л (сейчас даже чуть меньше - рубль подрос) . Может, везти ближе потому что? Жалко будет, конечно, если у нас заменят японское на балтиковское, т.к. лучше asahi пока не пил пива.
Mogol :
английское пиво живое. ты задумайся почему его качают в бакал и почему оно само не льюется. почему настоящий английский эль ты кроме как в англии нигде не найдешь. про бутылки не говорим. подумай, что эль английский пьет не одно поколений английчан на протяжении столетий. попробуй понять что они в нем находят. если всю жизнь пить хань то любое французское вино покажется тебе кислятиной. для того чтобы сказать что тебе это действительно не нравится, попробуй "попробовать" не один раз. начни с азов и класики типа John Smith. Потом попробуй свежие эли типа London Pride, Pedigree, Newcastle Brown Ale (не тот что в бутыках, а настоящий), любоай Cask Ale. Попробуй эль из маленких пивоварень Англии. После этого можешь со спокойной душой переходить обратно на Porto и Sauternes. Если захочешь
Vinny_The_Poo :
как было сказано выше Тинькофф был в свое время супер. жигулевское егорьевское опять-же раньше было отличным. Не было бы Балтики, был бы Егорьевский пивоваренный завод известный во всей России - да беда, запасов воды бы не хватило. Поэтому буржуи начали варить пиво в питере
Alex Exler :
Алекс, бывает баночный. Во всех супермаркетах Англии есть. Такой-же как в Москве (если привозной а не питерское говно - зенит сосать). Как не странно его тоже пьют тут. Студенты. Из той-же серии что наши школьницы пили Балтику 7. Дешево
Не знаю давался ли в коментах (не смотрел) ответ на Глобальный вопрос который задал Экслер
"Зачем разливать одну Балтику по разным бутылкам под разными брендами?"
Я лично рассматриваю эту проблему с точки зрения Глобальной Политики.
Со своего угла вижу, что это по всей видимости решает несколько задач, первая внутренняя задача алкогольного бизнеса, это создание ощущения что потребитель управляет своей судьбой и у тебя есть выбор, Чтобы человек чувствовал свободу которую он якобы обретает когда стоит у палатки и видит 10-20 сортов разного пива. И пусть под разными крышками одно пиво, об этом догадаются не все или не все сразу. Так же если бы шла по телевизору реклама только пивоваренного завода "Балтика" то людям скоро бы надоело смотреть на один и тот же Бренд который на 5-10 лет был обсосан до неприличия, чтобы этого не произошло каждое пиво имеет свой лозунг, неповторимый стиль, и так далее, создается мощное информационное поле для захвата потребителя, но если в Европе люди знают какое пиво в действительности надо ожидать когда покупаешь ту или иную марку, то наш не искушенный потребитель понятия не имеет об этом пока не узнает как все обстоит в действительности, но тогда он еще должен прикинуть, хватит ли ему денежек на импортное пиво, или смириться с тем что все сорта пива в России под зарубежными раскрученными по отработанным на западе технологиями марками пива на самом деле скрывается подделка.
Официально это подается под соусом того что у нас много марок пива, они между собой конкурируют, и тем самым повышается автоматически качество пива, выживает сильнейший вроде как.
В небольших пивоварнях варят приличное пиво. На алтае, например, есть не плохие. Домашнее пиво из Коврова тоже нравится. Но варят не много, да и качество пива может прыгать. 😒 Надеюсь, когда нибудь у меня всё же получится съездить в Чехию или Германию.
Между прочим есть (вернее были) абсолютно противоположные ситуации.
Давно-давно решила какая-то пивоваренная компания (международная) здесь в России раскрутить новый местный бренд. Выбрали "Три медведя" (Калининград). И где-то пол-года/год под этой маркой разливали какое-то то ли австрийское, то ли голландское (знатоки меня поправят) вполне себе приличное пиво.
У меня друг "оптовым пивом" занимается, он мне тогда очень его рекомендовал. Ну и сам потреблял с удовольствием.
...Но это было очень давно, видимо иностранцы еще тогда нас уважали и верили, что из нас может что-то приличное получиться...
Давно-давно решила какая-то пивоваренная компания (международная) здесь в России раскрутить новый местный бренд. Выбрали "Три медведя" (Калининград). И где-то пол-года/год под этой маркой разливали какое-то то ли австрийское, то ли голландское (знатоки меня поправят) вполне себе приличное пиво.
У меня друг "оптовым пивом" занимается, он мне тогда очень его рекомендовал. Ну и сам потреблял с удовольствием.
...Но это было очень давно, видимо иностранцы еще тогда нас уважали и верили, что из нас может что-то приличное получиться...
Эх, не знакомы мне пивные страсти, но то же самое происходит сейчас с шоколадом. То, что продаётся сейчас под марками "Красный октябрь" и "Бабаевский" ничего общего не имеет с тем, что было 2002 году. Так – в своё время обнаружил, что не самый дорогой сорт – "Гвардейский" – оказался одним из самых любимых. Он был весьма специфичный – хрупкий и с ярко выраженным ароматом какао масла. Сейчас аромат практически пропал. Плитка приобрела совершенно другой вкус и перестала быть такой хрупкой.
Кстати – в случае с "Президентским" ("КО" делал и такой) метаморфоза была вполне наглядной. У меня в коллекции есть этикетки старых партий – там написано "Горький шоколад". Затем он стал "Десертным". Помню – в одной лавке по цене почти в два раза ниже оригинала продавались просроченные плитки старого выпуска. Для шоколада эта просрочка ничего не значит. Хотя кое-что меняется – он становится хрупче, и оттого даже вкуснее. Так вот – я эти плитки скупал массово. Теперь среди продукции упомянутых фирм ничего подобного нет. Была серия "Золотая марка" – по большей части обманка. Чуть лучше основной массы, но до уровня "старой" продукции не дотягивала.
Правда – одно утешение всё же было – "Каркунов" года два назад делал отличные шоколадки, правда – по приличной цене. Сейчас не знаю – давно не пробовал.
Кстати – в случае с "Президентским" ("КО" делал и такой) метаморфоза была вполне наглядной. У меня в коллекции есть этикетки старых партий – там написано "Горький шоколад". Затем он стал "Десертным". Помню – в одной лавке по цене почти в два раза ниже оригинала продавались просроченные плитки старого выпуска. Для шоколада эта просрочка ничего не значит. Хотя кое-что меняется – он становится хрупче, и оттого даже вкуснее. Так вот – я эти плитки скупал массово. Теперь среди продукции упомянутых фирм ничего подобного нет. Была серия "Золотая марка" – по большей части обманка. Чуть лучше основной массы, но до уровня "старой" продукции не дотягивала.
Правда – одно утешение всё же было – "Каркунов" года два назад делал отличные шоколадки, правда – по приличной цене. Сейчас не знаю – давно не пробовал.
"Какая интересная у людей жизнь..." (с) х/ф и как всё пафосно. И пиво дешевле 80 руб не пиво, и по заграницам все катаются как на метро и в сортах пива прям академики и профи роются. Прям не знаю, злорадствовать иль в черную завидовать...
П.С. Сижу на колченогом табурете, пью балтику №2. она дешевле.
П.С. Сижу на колченогом табурете, пью балтику №2. она дешевле.
Полагаете, это предмет для гордости?
Kangaroo: "Кирин" нашего разлива практически один в один как оригинальный, я пил его в Японии и знаю вкус. "Асахи" чуть похуже но никоим образом на "Балтику" не похоже и тоже близко к оригинальному.
Не вижу смысла спорить. Если вы не отличаете "Асахи" от "Балтики" - вы счастливый человек.
А зачем спорить. Достаточно сделать одну простую вещь. Купить (например в пивном магазине "Пилигрим") оригинальную банку Asahi, рублей за 150-160, и в любом магазине купить Асахи лицензионное, а также Балтику 3 и 7 (ну вряд ли Asahi показалось похожей на "девятку" или "шестерку" портер правильно?). На все про все уйдет рублей 250. Далее проводится эксперимент - берется пара приятелей, пиво разливается по бокалам, причем не говоря, где какое, и пусть сравнивают вкус. Ну и сам я сравню. И сразу легко будет докопаться до истины. К тому же я покупал Asahi месяца 4 назад, мало ли что с тех пор изменилось, может технолог был пьян и Вам не повезло 😄 А вот "Кирин" покупал недавно, и там вкус очень даже нормальный, очень близок к оригинальному, по той же примерно цене в 50р за поллитра (или 35 р. за 0.33)
Mr.Burns: www.beertop.ru Крайне рекомендую почитать комментарии.
Я не знаю, какой кретин делал там дизайн, но что-либо прочитать там невозможно по определению.
Alex Exler: Зачем все эти "туборг", "асахи", "хайнекен" и так далее называть именами брендов, которые к этой балтийской урине не имеют ни малейшего отношения?
Алекс, ты сам ответил на свой вопрос 😄
В старые постсоветские времена (начало девяностых) я как-то покупал бутылочный Tuborg Gold. Пивко было так себе, но я тешил себя мыслью о том, что покупаю типа как Tuborg.
ОФФТОПИК:раньше,в прошлом дизайне, когда я выделял текст и жал "цитировать", окно ввода текста отображалось мне по центру страницы. Сейчас же страница перелистывается на самый конец, и приходится подниматься наверх, чтобы написать комментарий.
...Мало того, та же "балтика" разлитая, скажем в Спб и Твери - тоже не одно и то же. Когда наш местный пивзавод был куплен балтийцами, они все местные сорта на свои поменяли. И процедура выглядела примерно так: Этот сорт подешевле? Будет Балтикой № 3, Этот подороже? - Быть ему 7-кой! Вкусовые оттенки, прочие буржуазные штучки в расчет никак не принимались. Пипл схавает.
Sir AlexN-VV: ОФФТОПИК:раньше,в прошлом дизайне, когда я выделял текст и жал "цитировать", окно ввода текста отображалось мне по центру страницы. Сейчас же страница перелистывается на самый конец, и приходится подниматься наверх, чтобы написать комментарий.
Сейчас так же - в FF по крайней мере. Что за браузер и какая версия?
Alex Exler :
Прошу прощения, но если мой пост раньше в этой теме не был замечен: в всплывающей подсказке к кнопке комментирования пропущена буква "н".
Alex Exler: Сейчас так же - в FF по крайней мере. Что за браузер и какая версия?
IE 7.0.5730.13
UPD:Проверил, в FF3 все нормально, а в ИЕ глючит.
UPD2:в Опере 9.50 и Гугл Хром все нормально. Один ИЕ калечный =(
Пиво не вино, но после водки всё равно (с) 😄
У нас в Нижнем пара местных брэндов - "Макарьевское" и "Окское" в разливном виде в некоторых местах вполне были употребимы. И, желательно, прямо с пивзавода по знакомству.
И вообще пиво в банках и бутылках можно рассматривать как "напиток пивной". Вроде того как восстановленное молоко - "напиток молочный" на самом деле. Короче, жажду утолит, не более того. Если не стошнит.
И вообще пиво в банках и бутылках можно рассматривать как "напиток пивной". Вроде того как восстановленное молоко - "напиток молочный" на самом деле. Короче, жажду утолит, не более того. Если не стошнит.
Aries
Помнится лет 10-12 назад у вас в Нижнем продавалось изумительное темное медовое пиво "Царское". Я его из командировок привозил по 6-7 бутылок, все мои знакомые были в полном восторге, помните такое? Потом, как мне сказали, его производство прекратили. Очень было обидно
Помнится лет 10-12 назад у вас в Нижнем продавалось изумительное темное медовое пиво "Царское". Я его из командировок привозил по 6-7 бутылок, все мои знакомые были в полном восторге, помните такое? Потом, как мне сказали, его производство прекратили. Очень было обидно
vov: Мне даже украинский "Оболонь" больше нравится.
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Проблема, описанная Алексом вполне присутствует в Украине. Массовые сорта пива, типа Черниговского, Оболонь, Славутич, Рогань пить невозможно. Равно как и иностранные бренды -Туборг, Карслберг, Старопрамен. Из этого ряда более-менее неплох Бекс. Кстати, украинская Балтика 3 немного лучше российской, на удивление.
В Украине надо пить пиво Першой прыватной броварни, из города Львова, или Радомышль. По крайней мере это то, что проадется по всей стране. Или надо пить т.н. живое пиво, которое стали делать во многих пабах в Украине.
franco:
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
:D Ну, во всяком случае эта "моча" получше многих российских будет.
Про Львовское согласен, хорошое пиво.
Macallan: Такое впечатление что у нас решили под корень импортное пиво изничтожить.
Вино тоже. Почти везде приличное вино пропало.
Хорошо вам, хоть выбор есть, а как быть тем, у кого его нет? Я бы с удовольствием выпил бы "нормального" пива 😄до сих пор с тоской вспоминаю студенческую жизнь, когда купили темного пива (хотя я не любитель оного) "Адмиралтейское". Это было такое блаженство (все происходило в классном городе Ростов-на-Дону). Да и "Жигулевское" живое было очень good
Странно всё какие-то рассуждения, на мой вкус лучшее пиво варится при барах. Всем критикам местного пива выйти на улицу и пойти искать бар с собственной пивоварней!
franco: В Украине надо пить пиво Першой прыватной броварни, из города Львова, или Радомышль. По крайней мере это то, что проадется по всей стране. Или надо пить т.н. живое пиво, которое стали делать во многих пабах в Украине.
<<sigh>> без обид, но по-русски слышится как-будто Вы хотите сказать "В" жопе. "НА" Украине - так по крайней мере говорят все, кто знает русский язык. Извините что поправляю, я понимаю что русский у вас не родной
Проблема, описанная Алексом вполне присутствует в Украине. Массовые сорта пива, типа Черниговского, Оболонь, Славутич, Рогань пить невозможно. Равно как и иностранные бренды -Туборг, Карслберг, Старопрамен. Из этого ряда более-менее неплох Бекс. Кстати, украинская Балтика 3 немного лучше российской, на удивление.
В Украине надо пить пиво Першой прыватной броварни, из города Львова, или Радомышль. По крайней мере это то, что проадется по всей стране. Или надо пить т.н. живое пиво, которое стали делать во многих пабах в Украине.
Черное тоже спопсилось, раньше (года 3 назад) перли его паками из Харькова, счас рыскаем по Днепропетровску - как только выбрасывают на прилавок - сразу разметают
Благо, у нас есть Шемрок, отдушина/счастье
*тоскую по Чехии, как они там все не алкоголики?
Alex Exler , отличного вина сколько угодно у Кауфмана. Мы только там и покупаем. (Остоженка, Кузнецкий мост и где-то на Кутузовском). И цены божеские.
Alex Exler: Вино тоже. Почти везде приличное вино пропало.
Alex, а какое приличное Вы имеете ввиду? Я помню Вы советовали одно, но к сожалению я его найти попробовать не смог =(
А всё равно, пиво - это лотерея. Даже импортное. Я одно время "подсел" на темное Крушовице разливное. Вроде из Чехии (говорят так, да и по цене похоже). А почти каждый раз на вкус разное. Последний раз попалось реально кислое какое-то, теперь брать боюсь.
bolide: А всё равно, пиво - это лотерея. Даже импортное. Я одно время "подсел" на темное Крушовице разливное. Вроде из Чехии (говорят так, да и по цене похоже). А почти каждый раз на вкус разное. Последний раз попалось реально кислое какое-то, теперь брать боюсь.
Вкус разливного пива - ОЧЕНЬ зависит от чистоты труб и крана, по которым его наливают.
Я три дня как их Праги вернулся, там все показали и рассказали добрые люди.
Если на трубе висит кега с пивом, которое пьют 2 раза в сутки или около того, а сама кега там висит уже 5 дней - в трубах и кранах неминуемо будут появляться процессы брожения и с микроорганизмами, которые испортят вкус любого, самого лучшего пива.
Чтобы избежать этого - пиво надо пить там, где оно либо льется из кранов много и регулярно, чтобы не застаивалось в трубе, либо где кран регулярно и грамотно промывают.
У нас и то и другое - большааааая редкость.
Что за беда с балтикой в России? У нас балтика на заводе "Славутич" разливается - очень даже приличный напиток. Больше мне нравится только Варштайнер импортный.
IBOutlet:
franco: В Украине надо пить пиво Першой прыватной броварни, из города Львова, или Радомышль. По крайней мере это то, что проадется по всей стране. Или надо пить т.н. живое пиво, которое стали делать во многих пабах в Украине.
<<sigh>> без обид, но по-русски слышится как-будто Вы хотите сказать "В" жопе. "НА" Украине - так по крайней мере говорят все, кто знает русский язык. Извините что поправляю, я понимаю что русский у вас не родной
franco: В Украине надо пить пиво Першой прыватной броварни, из города Львова, или Радомышль. По крайней мере это то, что проадется по всей стране. Или надо пить т.н. живое пиво, которое стали делать во многих пабах в Украине.
<<sigh>> без обид, но по-русски слышится как-будто Вы хотите сказать "В" жопе. "НА" Украине - так по крайней мере говорят все, кто знает русский язык. Извините что поправляю, я понимаю что русский у вас не родной
Если тебе это слышится, то это исключительно твои проблемы. Я никого не принуждаю говорить так же как я, и так же, как миллионы человек, жувущих в Украине. А так же не вижу причины кому то указывать. Тебе случаем фраза "в России" не кажется похожей на "в жопе"? Неимоверная тупость - поднимать этот вопрос в данной теме.
Netwalker:
Что за беда с балтикой в России? У нас балтика на заводе "Славутич" разливается - очень даже приличный напиток. Больше мне нравится только Варштайнер импортный.
Что за беда с балтикой в России? У нас балтика на заводе "Славутич" разливается - очень даже приличный напиток. Больше мне нравится только Варштайнер импортный.
На фоне Оболоня, Черниговского и Роганя, украинская Балтика 3 кажется пристойным напитокм, но по сути таже фигня.
franco:
Я никого не принуждаю говорить так же как я, и так же, как миллионы человек, жувущих в Украине. А так же не вижу причины кому то указывать. Неимоверная тупость - поднимать этот вопрос в данной теме.
Я никого не принуждаю говорить так же как я, и так же, как миллионы человек, жувущих в Украине. А так же не вижу причины кому то указывать. Неимоверная тупость - поднимать этот вопрос в данной теме.
ну вот обиделся. видишь ли - ты иностранец и твой родной язык не русский. ты просто не умеешь говорить по-русски правильно. я тебе хотел помочь. я вот живу в Англии и если говорю не правильно, то англичане поправляют и говорят почему и как надо говорить. Это нормально. ибо английский это не мой родной язык. ты на русскоязычном ресурсе, пытаешься говорить на русском и говоришь не правильно. В чем проблема - просто прислушайся. Я же не учу тебя говорить на твоем родном языке. А ты говоришь на моем языке. И говоришь не правильно. Это коробит. Это может быть правильно у вас так говорить, но это не русский язык. Говорите на украинском - в чем пробема? Это не по теме данного поста, но просто задевает слух когда говорят коряво. Носинг персонал
vov:
franco:
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Ну, во всяком случае эта "моча" получше многих российских будет.
Про Львовское согласен, хорошое пиво.
franco:
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Ну, во всяком случае эта "моча" получше многих российских будет.
Про Львовское согласен, хорошое пиво.
Львовское не всякое полезно 😄 То, которое так и называется, фигня не лучше Оболоня, а вот продукция Першой Прыватной Броварни практически вся хороша. Эта продукция у нас в Симферополе фрагментарно появляется в суперах, но очент быстро исчезает. Я иногда жалею что не живу во Львове. Так бы пил каждый день, с другой стороны Львов вообще хороший город 😄
IBOutlet:
franco:
Я никого не принуждаю говорить так же как я, и так же, как миллионы человек, жувущих в Украине. А так же не вижу причины кому то указывать. Неимоверная тупость - поднимать этот вопрос в данной теме.
ну вот обиделся. видишь ли - ты иностранец и твой родной язык не русский. ты просто не умеешь говорить по-русски правильно. я тебе хотел помочь. я вот живу в Англии и если говорю не правильно, то англичане поправляют и говорят почему и как надо говорить. ибо английский это не мой родной язык. чего-же ты обижаешься? ты на русскоязычном ресурсе, пытаешься говорить на русском и говоришь не правильно. В чем проблема - просто прислушайся. Я же не учу тебя говорить на твоем родном языке. А ты говоришь на моем языке. И говоришь не правильно. Это коробит. Это может быть правильно у вас так говорить, но это не русский язык. Говорите на украинском - в чем пробема?
franco:
Я никого не принуждаю говорить так же как я, и так же, как миллионы человек, жувущих в Украине. А так же не вижу причины кому то указывать. Неимоверная тупость - поднимать этот вопрос в данной теме.
ну вот обиделся. видишь ли - ты иностранец и твой родной язык не русский. ты просто не умеешь говорить по-русски правильно. я тебе хотел помочь. я вот живу в Англии и если говорю не правильно, то англичане поправляют и говорят почему и как надо говорить. ибо английский это не мой родной язык. чего-же ты обижаешься? ты на русскоязычном ресурсе, пытаешься говорить на русском и говоришь не правильно. В чем проблема - просто прислушайся. Я же не учу тебя говорить на твоем родном языке. А ты говоришь на моем языке. И говоришь не правильно. Это коробит. Это может быть правильно у вас так говорить, но это не русский язык. Говорите на украинском - в чем пробема?
Феерический бред. Особенно про "не родной" русский. Дядя, иди спать. Или давай советы тем, кто не пошлет тебя куда подальше. Я к числу таких людей, как ты уже понял не отношусь.
franco: Феерический бред. Особенно про "не родной" русский. Дядя, иди спать. Или давай советы тем, кто не пошлет тебя куда подальше. Я к числу таких людей, как ты уже понял не отношусь.
а что русский твой родной? в какой школе России тебя учили так говорить? Если ты пытаешься говорить по-русски то говори правильно. Иначе ты оскорбляешь тех для кого русский родной. С тобой пытаются культурно общаться и объясняют носители языка где ты не прав когда говоришь по-русски. Твои посылы говорят о твоем возрасте и воспитании. Вместо того, чтобы пиво пить, займись учебой. К примеру если хочешь говорить по-русски правильно (на русскоязычных форумах) то хотя бы возьми любой российский учебник русского языка
Накрылся Лакинский завод.
franco:
vov:
franco:
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Ну, во всяком случае эта "моча" получше многих российских будет.
Про Львовское согласен, хорошое пиво.
Львовское не всякое полезно То, которое так и называется, фигня не лучше Оболоня, а вот продукция Першой Прыватной Броварни практически вся хороша. Эта продукция у нас в Симферополе фрагментарно появляется в суперах, но очент быстро исчезает. Я иногда жалею что не живу во Львове. Так бы пил каждый день, с другой стороны Львов вообще хороший город
vov:
franco:
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Ну, во всяком случае эта "моча" получше многих российских будет.
Про Львовское согласен, хорошое пиво.
Львовское не всякое полезно То, которое так и называется, фигня не лучше Оболоня, а вот продукция Першой Прыватной Броварни практически вся хороша. Эта продукция у нас в Симферополе фрагментарно появляется в суперах, но очент быстро исчезает. Я иногда жалею что не живу во Львове. Так бы пил каждый день, с другой стороны Львов вообще хороший город
Продукция Першой Прыватной Броварни - отвратительный отстой для полуграмотных дебилов по крайне завышенной цене
Mr.Burns:
http://www.beertop.ru/data/viewbeer.php?code=ohotakrepk
Крайне рекомендую почитать комментарии.
http://www.beertop.ru/data/viewbeer.php?code=ohotakrepk
Крайне рекомендую почитать комментарии.
Представляю себе, как автор этого сайта верстал страницу на месте, так сказать, событий. Зливал в себя это плохое, по всем признакам, пиво, и отлаживал CSS. Гай, одним словом, Юлий-Цезарь, труженик открывашки и фронтпейджа.
По сравнению с этой дрянью (львовской) даже "Балтика" выигрывает.
Приличное пиво на Украине варят - в Радомышле и как ни странно, Бердичеве.
Но недавно видел сваренный в Радомышле першеброварный продукт (по их заказу) - отстой редкий.
В целом - все правильно. Ну откуда рогулям научиться пиво варить?
"Белая Ночь" - самый достойный из массовых сортов. Темное.
Приличное пиво на Украине варят - в Радомышле и как ни странно, Бердичеве.
Но недавно видел сваренный в Радомышле першеброварный продукт (по их заказу) - отстой редкий.
В целом - все правильно. Ну откуда рогулям научиться пиво варить?
"Белая Ночь" - самый достойный из массовых сортов. Темное.
franco:
IBOutlet:
franco: В Украине надо пить пиво Першой прыватной броварни, из города Львова, или Радомышль. По крайней мере это то, что проадется по всей стране. Или надо пить т.н. живое пиво, которое стали делать во многих пабах в Украине.
<<sigh>> без обид, но по-русски слышится как-будто Вы хотите сказать "В" жопе. "НА" Украине - так по крайней мере говорят все, кто знает русский язык. Извините что поправляю, я понимаю что русский у вас не родной
Если тебе это слышится, то это исключительно твои проблемы. Я никого не принуждаю говорить так же как я, и так же, как миллионы человек, жувущих в Украине. А так же не вижу причины кому то указывать. Тебе случаем фраза "в России" не кажется похожей на "в жопе"? Неимоверная тупость - поднимать этот вопрос в данной теме.
IBOutlet:
franco: В Украине надо пить пиво Першой прыватной броварни, из города Львова, или Радомышль. По крайней мере это то, что проадется по всей стране. Или надо пить т.н. живое пиво, которое стали делать во многих пабах в Украине.
<<sigh>> без обид, но по-русски слышится как-будто Вы хотите сказать "В" жопе. "НА" Украине - так по крайней мере говорят все, кто знает русский язык. Извините что поправляю, я понимаю что русский у вас не родной
Если тебе это слышится, то это исключительно твои проблемы. Я никого не принуждаю говорить так же как я, и так же, как миллионы человек, жувущих в Украине. А так же не вижу причины кому то указывать. Тебе случаем фраза "в России" не кажется похожей на "в жопе"? Неимоверная тупость - поднимать этот вопрос в данной теме.
навУкраине. совершенно верное замечание.
но на Украине борьба за ликвидацию грамотности давно ведется.
ни в чем другом успехов нет, а в этом есть
впрочем, лембергофил из Крыма - это нечто.
от него еще и грамотности требовать - совсем уж неприлично
clevinger: впрочем, лембергофил из Крыма - это нечто.
ну ты завернул. а что это за слово "лембергофил " такое? 😉
IBOutlet:
franco: Феерический бред. Особенно про "не родной" русский. Дядя, иди спать. Или давай советы тем, кто не пошлет тебя куда подальше. Я к числу таких людей, как ты уже понял не отношусь.
а что русский твой родной? в какой школе России тебя учили так говорить? Если ты пытаешься говорить по-русски то говори правильно. Иначе ты оскорбляешь тех для кого русский родной. С тобой пытаются культурно общаться и объясняют носители языка где ты не прав когда говоришь по-русски. Твои посылы говорят о твоем возрасте и воспитании. Вместо того, чтобы пиво пить, займись учебой. К примеру если хочешь говорить по-русски правильно (на русскоязычных форумах) то хотя бы возьми любой российский учебник русского языка
franco: Феерический бред. Особенно про "не родной" русский. Дядя, иди спать. Или давай советы тем, кто не пошлет тебя куда подальше. Я к числу таких людей, как ты уже понял не отношусь.
а что русский твой родной? в какой школе России тебя учили так говорить? Если ты пытаешься говорить по-русски то говори правильно. Иначе ты оскорбляешь тех для кого русский родной. С тобой пытаются культурно общаться и объясняют носители языка где ты не прав когда говоришь по-русски. Твои посылы говорят о твоем возрасте и воспитании. Вместо того, чтобы пиво пить, займись учебой. К примеру если хочешь говорить по-русски правильно (на русскоязычных форумах) то хотя бы возьми любой российский учебник русского языка
Я забыл - прими таблетку от маразма на ночь. Или лучше две 😄
clevinger:
franco:
vov:
franco:
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Ну, во всяком случае эта "моча" получше многих российских будет.
Про Львовское согласен, хорошое пиво.
Львовское не всякое полезно То, которое так и называется, фигня не лучше Оболоня, а вот продукция Першой Прыватной Броварни практически вся хороша. Эта продукция у нас в Симферополе фрагментарно появляется в суперах, но очент быстро исчезает. Я иногда жалею что не живу во Львове. Так бы пил каждый день, с другой стороны Львов вообще хороший город
Продукция Першой Прыватной Броварни - отвратительный отстой для полуграмотных дебилов по крайне завышенной цене
franco:
vov:
franco:
Ой, неужели в России так плохо с местным пивом, что даже эта моча может нравиться? Я думал у нас проблемы с местным пивом, а поди ж...
Ну, во всяком случае эта "моча" получше многих российских будет.
Про Львовское согласен, хорошое пиво.
Львовское не всякое полезно То, которое так и называется, фигня не лучше Оболоня, а вот продукция Першой Прыватной Броварни практически вся хороша. Эта продукция у нас в Симферополе фрагментарно появляется в суперах, но очент быстро исчезает. Я иногда жалею что не живу во Львове. Так бы пил каждый день, с другой стороны Львов вообще хороший город
Продукция Першой Прыватной Броварни - отвратительный отстой для полуграмотных дебилов по крайне завышенной цене
Какие вы все забавные 😄
IBOutlet:
clevinger: впрочем, лембергофил из Крыма - это нечто.
ну ты завернул. а что это за слово "лембергофил " такое?
clevinger: впрочем, лембергофил из Крыма - это нечто.
ну ты завернул. а что это за слово "лембергофил " такое?
Это видать именно так высокообразованные интеллектуалы, радетели за русский язык в Украине называют тех, кому нравится замечательный город Львов. Вероятно в его сознании это отягщающее обстоятельство 😄 У таких радетелей зто бывает. В виду их природной узколобости 😄
franco: Я забыл - прими таблетку от маразма на ночь. Или лучше две
В чем маразм?
У тебя есть русский паспорт? Ты вырос в России? Если нет, то чего ты стеснешься своего гражданства? Если ты хочешь общаться с нами, если хочешь работать у нас - принимай наши законы. по русски мы говорим НА Украине. У себя дома можешь говорить как угодно (хоть НАПЕЧКЕСЬДОМАСВУС Украине), но не у нас. По-русски говорят НА Украине. Не нравится - сиди дома. Не надо к нам лезть. Тебя никто не заставляет. Это ваш выбор не празновать день победы. Это ваш выбор ставить памятник фашистам. Мы к вам не лезем. Но если ты пришел к нам - говори правильно. Последний урок русского языка тебе. Если ты пытаешься на нем говорить то и попробуй понять разницу в русском языке между словами хохол и украинец. Я прослужил полтора года на Украине. У меня до сих пор там много друзей от бандитов до депутатов. Все они как не странно адекватные люди и понимают что в чужой монастырь со своим уставом лезут только глупые люди. Если ты простых логических связей понять не можешь, то просто поверь на слово. Или не посещай российских ресурсов. Все просто. (Хотя тут слово Алекса конечно главное. Мое - выражение того как к таким как ты относится большинство граждан моей страны).
franco: называют тех, кому нравится замечательный город Львов.
я кстати служил еще в советское время подо Львовом. Под Самбором - деревня Калинов. Сейчас это город. Один раз недобитые хохлы решили выпендриться. Подняли роту солдат - ремни на руку. Разбежались суки хохляцкие в течении 20 секунд. Рядом со мной стояли грузины, латыши, украинцы.
IBOutlet:
clevinger: впрочем, лембергофил из Крыма - это нечто.
ну ты завернул. а что это за слово "лембергофил " такое?
clevinger: впрочем, лембергофил из Крыма - это нечто.
ну ты завернул. а что это за слово "лембергофил " такое?
Ну, надо же их как-то называть. Вообще-то Львов был неплохим городом. Австро-венгерским, потом - польским. Украинцев в него просто не пускали. А потом всех оставшихся в живых горожан выселили и заселили город рогулями.
Безграмотная публика ведется на бутылки и этикетки этой "броварни" и ее активную саморекламу.
Пиво ее - сладкая дрянь, ни с чем приличным рядом не лежало.
А с грамотностью на Украине все просто: старательно ликвидируется. Литература русская даже в русских школах не преподается, а русский объявлен иностранным и, как иностранный, теперь преподается с небывалой транскрипцией. Но это - в Крыму. А в других местах предпочитают вообще его не преподавать.
IBOutlet:
franco: Я забыл - прими таблетку от маразма на ночь. Или лучше две
В чем маразм?
У тебя есть русский паспорт? Ты вырос в России? Если нет, то чего ты стеснешься своего гражданства? Если ты хочешь общаться с нами, если хочешь работать у нас - принимай наши законы. по русски мы говорим НА Украине. У себя дома можешь говорить как угодно (хоть НАПЕЧКЕСЬДОМАСВУС Украине), но не у нас. По-русски говорят НА Украине. Не нравится - сиди дома. Не надо к нам лезть. Тебя никто не заставляет. Это ваш выбор не празновать день победы. Это ваш выбор ставить памятник фашистам. Мы к вам не лезем. Но если ты пришел к нам - говори правильно. Последний урок русского языка тебе. Если ты пытаешься на нем говорить то и попробуй понять разницу в русском языке между словами хохол и украинец. Я прослужил полтора года на Украине. У меня до сих пор там много друзей от бандитов до депутатов. Все они как не странно адекватные люди и понимают что в чужой монастырь со своим уставом лезут только глупые люди. Если ты простых логических связей понять не можешь, то просто поверь на слово. Или не посещай российских ресурсов. Все просто. (Хотя тут слово Алекса конечно главное. Мое - выражение того как к таким как ты относится большинство граждан моей страны).
franco: Я забыл - прими таблетку от маразма на ночь. Или лучше две
В чем маразм?
У тебя есть русский паспорт? Ты вырос в России? Если нет, то чего ты стеснешься своего гражданства? Если ты хочешь общаться с нами, если хочешь работать у нас - принимай наши законы. по русски мы говорим НА Украине. У себя дома можешь говорить как угодно (хоть НАПЕЧКЕСЬДОМАСВУС Украине), но не у нас. По-русски говорят НА Украине. Не нравится - сиди дома. Не надо к нам лезть. Тебя никто не заставляет. Это ваш выбор не празновать день победы. Это ваш выбор ставить памятник фашистам. Мы к вам не лезем. Но если ты пришел к нам - говори правильно. Последний урок русского языка тебе. Если ты пытаешься на нем говорить то и попробуй понять разницу в русском языке между словами хохол и украинец. Я прослужил полтора года на Украине. У меня до сих пор там много друзей от бандитов до депутатов. Все они как не странно адекватные люди и понимают что в чужой монастырь со своим уставом лезут только глупые люди. Если ты простых логических связей понять не можешь, то просто поверь на слово. Или не посещай российских ресурсов. Все просто. (Хотя тут слово Алекса конечно главное. Мое - выражение того как к таким как ты относится большинство граждан моей страны).
извините, "как нИ странно".
а "на Украине" следует говорить везде.
в том числе и на Украине.
критерий простой - это нормативное правописание, его поддерживает Институт русского языка. Политические претензии тут неуместны.
clevinger: А с грамотностью на Украине все просто: старательно ликвидируется. Литература русская даже в русских школах не преподается, а русский объявлен иностранным и, как иностранный, теперь преподается с небывалой транскрипцией. Но это - в Крыму. А в других местах предпочитают вообще его не преподавать.
Комрад, я понял что ты имеешь ввиду. Мне интересно откуда пошло это слово. Как оно образованно было
clevinger: извините, "как нИ странно".
да конечно. у меня просто нет русской клавиатуры. Пишу "вслепую". Да дочь еще рядом прыгает на коленях. Надеюсь, друг, ты понял что к украинцам я отношусь очень хорошо. Именно к украинцам. Кстати, недавно был день рождения (ошибся - не был. просто в комьюнити что-бы помнили про него писали) одного из самых замечательных актеров - украинца Леонида Быкова. Царство ему небесное. Вообщем думаю с этим разобрались.
А самое лучшее пиво все-таки эль! Английский эль! 😉
IBOutlet:
clevinger: А с грамотностью на Украине все просто: старательно ликвидируется. Литература русская даже в русских школах не преподается, а русский объявлен иностранным и, как иностранный, теперь преподается с небывалой транскрипцией. Но это - в Крыму. А в других местах предпочитают вообще его не преподавать.
Комрад, я понял что ты имеешь ввиду. Мне интересно откуда пошло это слово. Как оно образованно было
clevinger: А с грамотностью на Украине все просто: старательно ликвидируется. Литература русская даже в русских школах не преподается, а русский объявлен иностранным и, как иностранный, теперь преподается с небывалой транскрипцией. Но это - в Крыму. А в других местах предпочитают вообще его не преподавать.
Комрад, я понял что ты имеешь ввиду. Мне интересно откуда пошло это слово. Как оно образованно было
Сам придумал:)
Лемберг - название Львова на немецком - но это, вероятно, известно.
Стандартная модель - как полонофил и т. д.
Вообще-то почему бы и не любить Львов тому, кто там живет. Но "приватна броварня" продает львовский миф - о единственном на Украине европейском городе, городе высокой культуры и пр.
"Украинский Пьемонт" , "Варим для своих". Это срабатывает.
Тем более что львовское пиво в советское время, по рассказам, было неплохим. Сейчас у Львовского пивзавода тот же владелец, что и у "Балтики".
IBOutlet:
clevinger: извините, "как нИ странно".
А самое лучшее пиво все-таки эль! Английский эль!
clevinger: извините, "как нИ странно".
А самое лучшее пиво все-таки эль! Английский эль!
каков он на вкус?
у нас были потуги его варить, но сомневаюсь, что получалось похоже.
Асахи бутылочное выглядит явно не так. Оно в высокой бутылке. Чаще оно баночное. У нас во владе асахи подешевле, канычна.
Alex Exler: А если пиво стоит более 80 рублей - то это чешское, бельгийское, голландское и так далее.
Лично я не пил пива непосредственно в Чехии, Германии или Японии, но что касается бутылок "за 40-79" и аналогичных им (вплоть до совпадения этикеток, как, например, в случае темного козла - сначала он был толдько чешкий, а потом вышел более дешевый аналогичный нашего розлива, с будвайзером вроде бы так же было) с ценой "выше 80", то лично я не вижу такой уж большой разницы между ними. По крайней мере - не настолько, что "можно пить" и "только вылить эти помои". Думаю разница между ними и реально не настолько большая, в противном случае эти бренды вряд ли бы позволили лепить свои "лейбы" на помои. А вот уж где различия - в разливном пиве... даже совершенно, казалось бы, одинаковых "брендов". 😄
Alex Exler:
Вы мне одно объясните. Зачем все эти "туборг", "асахи", "хайнекен" и так далее называть именами брендов, которые к этой балтийской урине не имеют ни малейшего отношения? А ведь они не имеют - я пробовал оригиналы. Так зачем? Просто чтобы "Балтика" расширяла свой ассортимент?
Вы мне одно объясните. Зачем все эти "туборг", "асахи", "хайнекен" и так далее называть именами брендов, которые к этой балтийской урине не имеют ни малейшего отношения? А ведь они не имеют - я пробовал оригиналы. Так зачем? Просто чтобы "Балтика" расширяла свой ассортимент?
Я так думаю, что это скорее не "балтика" называет свои сорта пива громкими именами, а "бренды" предпочитают продавать россиянам в своих бутылках пивной напиток "балтика". И тут мне представляются только две причины:
1. Либо они думают: "русский пипл и так прохавает, чего там свиньям еще и разные сорта апельсинов, понимаешь, если сало по вкусу потом не отличается все равно". Однако в этом случае, подозреваю, что и прямые поставки в Россию от именитых поставщиков будут несколько отличаться от оригинала. А может даже и сильно отличаться. Следуя логике потребителям стоило бы бойкотировать подобное поведение "брендов". (если я правильно помню, то и Акио Морита, в своей книге "сделано в Японии" одной из главных причин высокого качества японских товаров считает готовность японцев обходится вообще без какой-то вещи, чем пользоваться некачественной). Кстати - очень много "корабелов" отлично пьют пиво, привезенное из заграницы в кегах, которое им газируют при розливе обычным углекислым газом и считают пиво нормальным, мне казалось, что в правильном пиве, как и в правильном шампанском или квасе - пузырьки должны образоваться сами, в процессе брожения...
2. А может быть и так, что технологи и контролеры качества именитых фирм действительно считают, что качество напитка получается достойным того, чтобы продавать его под своим именем. А все эти рассуждения о "помоях и нектаре" с разницей в цене 50-60 рублей за 0.5 - просто либо эффект плацебо, либо снобизм.
Сам я казанский. И в свое время был фанатом Красного Востока. В свое время лет 9 назад убили директора этого завода и завод был забран местными братками не буду называть фамилий. Через полгода пиво превратилось в откровенное пойло. Причем это пиво даже хуже балтики тройки раз в 10. Както раз случайно встретил человека работавшего там и он сказал что раньше по советским технологиям пиво делалось 26 дней а братки перевели его на 5ти дневную технологию. Солодов кстати тоже детище этого завода. Я тогда изза массированной рекламы Солодова думал нормальное пиво попробовал пару раз на большее не хватило. Пьешь и лезешь красными пятнами. А все изза технологии. Если раньше его выдерживали то теперь смешивают спирт причем не самый качественный с водой чтобы получился нужный градус и добавляют чтото типа Юппи вот вам и пиво. Вот и весь секрет. Сам любил тешить свое пивное пузо до недавнего времени. Но месяц назад испортился резко Козел. Яр Пиво испортилось еще раньше. Но недавно появился литровый вариант Яр Пива. Качество его продержалось буквально неделю потом опять свалилось. Видимо первую партию качественно выпустили и все. До этого потреблял Невскую и Золотую бочку. Но их качество ушло в даун гдето прошлым летом.
Перешел на 5ти звездочный коньяк 😄 ну вообще я не алкаш но раз-два в неделю расслабляюсь 200 граммовым армянским.
Надо будет в тот паб ирландский на курском зайти однако.
Еще лет 5 назад привозили чебоксарское пиво. Очень вкусное. Потом не пробовал не знаю. Думаю в провинции еще можно найти что нибудь эдакое.
Тоже самое с колбасой кстати. Не потребляю колбасу уже год ибо в независимости от цены колбасы и деликатесы в супермаркетах сделаны по "новой" технологии. Мясо заливается какимито химическими жидкостями (вкус вареной, копченной и т.д.) . Маринуется день два вот вам и балык колбаса и все остальное. Отпустил недавно своего программиста в отпуск в Джалиль домой(городок в Татарии) и он привез оттуда вареную колбасу ( тамошний бизнесмен в свое время выкупил советский колбасный заводик, скупает в округе мясо и делает колбасу). Два дня ел колбасу которую не видел уже лет 8. Такие дела.
Перешел на 5ти звездочный коньяк 😄 ну вообще я не алкаш но раз-два в неделю расслабляюсь 200 граммовым армянским.
Надо будет в тот паб ирландский на курском зайти однако.
Еще лет 5 назад привозили чебоксарское пиво. Очень вкусное. Потом не пробовал не знаю. Думаю в провинции еще можно найти что нибудь эдакое.
Тоже самое с колбасой кстати. Не потребляю колбасу уже год ибо в независимости от цены колбасы и деликатесы в супермаркетах сделаны по "новой" технологии. Мясо заливается какимито химическими жидкостями (вкус вареной, копченной и т.д.) . Маринуется день два вот вам и балык колбаса и все остальное. Отпустил недавно своего программиста в отпуск в Джалиль домой(городок в Татарии) и он привез оттуда вареную колбасу ( тамошний бизнесмен в свое время выкупил советский колбасный заводик, скупает в округе мясо и делает колбасу). Два дня ел колбасу которую не видел уже лет 8. Такие дела.
Ulises :
Пиво среднего ценового сегмента, а именно Grolsch, стоит у меня в супермаркете что-то около 60 центов за банку и примерно 80 за вот такую бутылку musformation.com
Это в розничной торговле. Думаю, при правильной логистике у вас должно стоить столько-же при оптовых поставках.
А вот такую конструкцию с двумя литрами пива я вчера отказался покупать за 4.35 Euro www.tctubantia.nl
О чем ничуть не жалею, потому что весной нужно пить Grolsch Lente Bok, вот такой www.hetmeisje.demon.nl
Обратите внимание, что я пишу о среднем ЦЕНОВОМ сегменте, потому что все приведенные образцы относятся к классу Премиум, просто стоят не дорого в сравнении с, например Palm, - однотипным пивом Бельгийского производства.
Странно, что никто до сих пор не вспомнил о "жигулях". Я недавно побывал в Самаре и теперь я фанат жигулевского "из под коровы". А "Балтика" и там умудрилась свой завод поставить - выпускают пиво "Самара". Друзья отговаривали от покупки данного продукта, но я же не мог не попробовать. Оказалось редкостной гадостью.
На мой взгляд, пастеризованное пиво почти все одинаковое, главное - это дата изготовления. Через 2-3 месяца любое импортное пиво становится хуже двухнедельной Сибирской Короны.
Съездил на курский там Ирландский бар закрыли. Раньше бывал часто на курском и там была такая картина: два ларька Клинского потом аптека, два ларька клинского потом аптека и так по кругу. Выпил выпил полечился, выпил выпил полечился.
После курского съездил на казанский. Там ирландский бар работает. Море пива бутылочного импортного которых в рознице нет. 😄 Сегодня пить неохота. Как нибудь заеду куплю.
После курского съездил на казанский. Там ирландский бар работает. Море пива бутылочного импортного которых в рознице нет. 😄 Сегодня пить неохота. Как нибудь заеду куплю.
Alex Exler :
Удивительно читать такие вещи от серьезного человека, но абсолютно не владеющего темой. Выглядит как в форуме для домохозяек рассуждения на тему кризиса. 23 года работаю в пиве в разных странах и везде на около ИТ-шных форумах читаю полностью аналогичные посты. Точно также, очередной местный гуру рассуждает о моче местного производства, и народ дружно начинает ностальгировать о старых добрых временах, и пиве производства разных не местных производителей, советовать разные мелкие пивоварни, которые как раз и делают именно ту саму мочу из концентрата по сокращенной технологии. И что самое смешное переезжая из страны в страну видишь ,как то пиво, которое оплевывалось в месте предыдущего базирования в новой выдается за шедевр пивоварения, в Дании как раз тот самый Туборг и хают, это там, кстати, по рейтингу пиво типа Жигулевского, разливается в такие ободранные бутылки, что у в России мухосранская пивоварня бы постыдилась. Это явно видно по удивленным украинским постам, там кстати Балтика 3 это премиум.
Тут мелькнул пост про Балтику в Англии, и кто-то глубокомысленно поведал миру, что в Англии наверно взяли хорошое местное пиво и назвали Балтикой, что бы обмануть местных доверчивых бриттов. Как человек, имевший некое отношение к данному проекту разочарую, делают как раз именно Балтику, хотя плохо получается и постоянно имеют претензии от контроля качества.
Безусловно, на меня сейчас будет выплеснут поток той самой урины, но уже реальной, да и поделом. Просто меня лично задела данная несерьезная заметка от серьезного и умного человека.
Если интересно, как реально Балтика делает пиво, как ее нынешний сотрудник (тьфу на него он КУПЛЕН за 30 балтийских сребреников), могу воспользоваться своим достаточно высоким служебным положением и провести по всему святая святых с дегустацией и профессиональным сопровождением и объяснением, почему из Балтики Асахи не сделать, и наоборот – там даже дрожжи разные …
Так что мой мейл в регистрации есть – добро пожаловать!
ЗЫ. Пил пиво разное – учился нескольких странах, а уж работал …
slon52: Так что мой мейл в регистрации есть – добро пожаловать!
Не отправить вам e-mail.
Живу в Испании и так как пиво люблю, в общем и целом попробовала и местный Туборг и Карлсберг и все основные марки пива, которые можно найти в любой европейской стране. На мой взгляд, различия с отечественными вариантами никакого. В итоге мои любимые из светлых лёгких - мексиканская "Coronita" и китайсткое "Tsingtao", они тут по таким же ценником что и всё остальное. А вот мой муж, местный, любит почти всё немецкое (здесь оно из Германии), плюс очень любит именно русское, ту же "Балтику", кстати, и "чешского" "Козела" российского разлива. Конечно зе бест из русского да недорогого - это какое-нибудь разливное в Питере, типа "Василеостровского".
Не знаю, на вкус и цвет. Вот пьют они тут на Тенерифе повально мерзопакостный кофе, сорт "мокка", отвратительное пойло, на мой вкус ни разу ни кофе. И ведь делают же в барах хороший кофе, по идее что им - не сравнить и не перейти на хорошие сорта? А нет, нравится им свой кофе и всё тут, не будешь же доказывать что это кака 😉
Не знаю, на вкус и цвет. Вот пьют они тут на Тенерифе повально мерзопакостный кофе, сорт "мокка", отвратительное пойло, на мой вкус ни разу ни кофе. И ведь делают же в барах хороший кофе, по идее что им - не сравнить и не перейти на хорошие сорта? А нет, нравится им свой кофе и всё тут, не будешь же доказывать что это кака 😉
2 slon52 :
Точно также, очередной местный гуру рассуждает о моче местного производства, и народ дружно начинает ностальгировать о старых добрых временах
Далеко не всегда это является вымыслом. Я сам из Казани, до меня уже один земляк отписался, то какое пиво было до 96 года с такой фольгой вокруг пробки на бутылке и после - это просто сравнивать нельзя. На одном и том-же заводе выпускают, Красный Восток называется. Того пива что было раньше не осталось - "Алтын очкын", "Сабантуй", "Исетское" и прочее. Было 14 сортов пиво, стало 6. Причем самое интересное, там варят отдельно, соблюдая технологию, нормальное пиво. Идет оно прямиком в Пирамиду - центр увесилительный у нас есть такой, непростой 😄). Да и по заводу можно по разному провести. Меня водил знакомый в свое время, я видел чан где варится соблюдая технологию и обычные, на которых какая-то слизь уже наросла сантиметра в три на стенках.
Самое фиговое - могут варить нормальное, вари да продовай дороже, я ведь куплю. Но хрен - у нас лучше тонну кисляка сварганить чем 100 литров нормального.
Точно также, очередной местный гуру рассуждает о моче местного производства, и народ дружно начинает ностальгировать о старых добрых временах
Далеко не всегда это является вымыслом. Я сам из Казани, до меня уже один земляк отписался, то какое пиво было до 96 года с такой фольгой вокруг пробки на бутылке и после - это просто сравнивать нельзя. На одном и том-же заводе выпускают, Красный Восток называется. Того пива что было раньше не осталось - "Алтын очкын", "Сабантуй", "Исетское" и прочее. Было 14 сортов пиво, стало 6. Причем самое интересное, там варят отдельно, соблюдая технологию, нормальное пиво. Идет оно прямиком в Пирамиду - центр увесилительный у нас есть такой, непростой 😄). Да и по заводу можно по разному провести. Меня водил знакомый в свое время, я видел чан где варится соблюдая технологию и обычные, на которых какая-то слизь уже наросла сантиметра в три на стенках.
Самое фиговое - могут варить нормальное, вари да продовай дороже, я ведь куплю. Но хрен - у нас лучше тонну кисляка сварганить чем 100 литров нормального.
SlvUn :
Когда мы делали первое СП а прибалтике в 89м приехали чехи с сказали - тут пиво варить нельзя мойте. Мыли неделю - они пришли посмотрели и повторили - мойте. И только на третьей неделе сделаи первую варку.
Так что чистота - это основа, что делать - микробиология, грязь это инфицирование, заражение дрожжей и т.д.
SlvUn:
2 slon52 :
Точно также, очередной местный гуру рассуждает о моче местного производства, и народ дружно начинает ностальгировать о старых добрых временах
Самое фиговое - могут варить нормальное, вари да продовай дороже, я ведь куплю. Но хрен - у нас лучше тонну кисляка сварганить чем 100 литров нормального.
2 slon52 :
Точно также, очередной местный гуру рассуждает о моче местного производства, и народ дружно начинает ностальгировать о старых добрых временах
Самое фиговое - могут варить нормальное, вари да продовай дороже, я ведь куплю. Но хрен - у нас лучше тонну кисляка сварганить чем 100 литров нормального.
Могут. Но пойми. Есть оборот. По технологии Юппи пиво выпускается быстрее и хранится дольше и затраты на него меньше. Погоня за прибылью на здоровье людей из сегмента (школьники, студенты, рабочие, менеджеры нижнего звена ) с доходами ниже 60 т.р. в москве . На них оно и расчитано 😄 А гуру из Балтики разумеется не будет говорить о том что внутренние сорта пива включая и 7мерку в нашей рознице изготавливаются по технологии "Просто добавь 5% раствор спирта!" а на экспорт идет пиво с нормальных линий для нормальных иностранцев а не для своего быдла. А когда он вас поведет по своему заводу разумеется проведет на линию качественного пива.
да... (((
Только я, будучи в Хабаровске, распробовала оригинальный Асахи, светленький и темненький... По приезде в Москву возрадовалась, увидав рекламу Асахи в Москве, но впредь буду аккуратнее... (((
Только я, будучи в Хабаровске, распробовала оригинальный Асахи, светленький и темненький... По приезде в Москву возрадовалась, увидав рекламу Асахи в Москве, но впредь буду аккуратнее... (((
Как человек, регулярно потребляющий НЕДОРОГОЕ пиво, поделюсь разными личными выводами. Место потребления (и магазины, соотв.) - ближнее и дальнее подмосковье.
Балтика: неплохое пиво балтика 7-ка в банках, импортное. Обратил на него внимание случайно - один из владельцев компании, в которой работаю, голландец, утверждал, что 7-я балтика единственное приличное пиво из местных. И постоянно его дул. Пиво хорошее, но пью только в крайнем случае - ибо это чистая лотерея, ЧТО в этот раз окажется в банке. Стал осторожен, когда просто отравился (пищевое отравление) банкой 7-ки. 6-ка портер - отлично ! Пробуя периодически приобщится к темному, отметил - вкусное ! Только купить практически невозможно, если не в ашанах.
Кстате о Ашане. В холодильниках там стоит Афанасий-живое. Срок годности - 5 суток. Пьется великолепно, всегда берем.
От хайникена никогда не болит голова на утро. НИКОГДА, это уже многолетняя статистика. Пиво безликое (на вкус), но не болит и все-тут. Пиво всего в полтора раза дороже Балтики, а вот подижь.
Невское пиво одно время было интересное - Триумф, красное. Покупал, пока оно просто не пропало. До сих пор не могу найти аналога.
Недавно открыл для себя странно-прикольное - Эдельвейс. Срок годности как у обычного пиво - но при этом полная имитация "живого" - чуть мутное, кисленькое - оч. прикольно.
Вот такое жизненное. Осилить бутылку пива за 200 рэ, когда их надо несколько - пока не смог.
Балтика: неплохое пиво балтика 7-ка в банках, импортное. Обратил на него внимание случайно - один из владельцев компании, в которой работаю, голландец, утверждал, что 7-я балтика единственное приличное пиво из местных. И постоянно его дул. Пиво хорошее, но пью только в крайнем случае - ибо это чистая лотерея, ЧТО в этот раз окажется в банке. Стал осторожен, когда просто отравился (пищевое отравление) банкой 7-ки. 6-ка портер - отлично ! Пробуя периодически приобщится к темному, отметил - вкусное ! Только купить практически невозможно, если не в ашанах.
Кстате о Ашане. В холодильниках там стоит Афанасий-живое. Срок годности - 5 суток. Пьется великолепно, всегда берем.
От хайникена никогда не болит голова на утро. НИКОГДА, это уже многолетняя статистика. Пиво безликое (на вкус), но не болит и все-тут. Пиво всего в полтора раза дороже Балтики, а вот подижь.
Невское пиво одно время было интересное - Триумф, красное. Покупал, пока оно просто не пропало. До сих пор не могу найти аналога.
Недавно открыл для себя странно-прикольное - Эдельвейс. Срок годности как у обычного пиво - но при этом полная имитация "живого" - чуть мутное, кисленькое - оч. прикольно.
Вот такое жизненное. Осилить бутылку пива за 200 рэ, когда их надо несколько - пока не смог.
slon52: Если интересно, как реально Балтика делает пиво, как ее нынешний сотрудник (тьфу на него он КУПЛЕН за 30 балтийских сребреников), могу воспользоваться своим достаточно высоким служебным положением
Я вполне понимаю, что ваше высокое служебное положение требует как-то отвечать всяким козлам в блогах.
Но я эту "Балтику" ПРОБОВАЛ. Так что не надо дурить корабелов. Будь вы хоть директором этой балтики. Выпускаете полное говно, зарабатываете на нем деньги - да ради бога.
Отличить нативный асахи (да и любой японский продукт) просто, даже не вчитываясь в этикетку. Штрих-код должен начинаться с 49.
Alex Exler :
Во первых, лично мое положение совершенно не требует, скорее даже наоборот
Во вторых, если корабелу хочется заниматься самообманом и при этом напускать на себя вид знатока, хотя в слепом тестировании он не отличит 3ку от Хайнекена или Сибирской короны, и хочет платить в пятеро за те же ... только в профиль, ради бога. Например, как те англичане и шотландцы, которые платят за тройку в Единбурге вчетверо против чешского будвара или америкосы, покупающие в Beverages and more в Калифорнии 9ку по цене бельгийского Duvel или Grimsbergen
.
Однако по поводу говна - это сильно, вообще то знаю людей очень серьезно и проффесионально разбирающихся в пиве и не имеющих ни малейшего отношения ни Балтике ни к ее прибыли, которые считают 7-ку одним из лучших сортов пива в мире
Но безусловно блог ваш - дело ваше, инет все стерпит.
А давайте Вы за других решать не будете - отличит кто-то или не отличит? Может, для Вас (да, полагаю, и для очень большого числа людей) и нету разницы между нативным Хайникеном и тройкой. Как нету разницы между свежесваренным кофе и растворимым. Между вином из изабеллы и каберне. Только таким людям нечего делать в области, связанной со вкусовыми ощущениями. Крутите баранку, точите болты, играйте на бирже, в конце концов.
А что касается 7-ки в Англии, так я изложил только версию, не претендуя на ее абсолютную достоверность. Но, смею Вас заверить, чаще именно так и поступают - подбирают близкое по технологии и используемому сырью пиво и выпускают под нужным брендом. Глобализация, мать ее!. Только емкости для варки (танки) мыть не забывают и на качестве сырья не экономят.
slon52:
Alex Exler :
Например, как те англичане и шотландцы, которые платят за тройку в Единбурге вчетверо против чешского будвара или америкосы, покупающие в Beverages and more в Калифорнии 9ку по цене бельгийского Duvel или Grimsbergen .
Alex Exler :
Например, как те англичане и шотландцы, которые платят за тройку в Единбурге вчетверо против чешского будвара или америкосы, покупающие в Beverages and more в Калифорнии 9ку по цене бельгийского Duvel или Grimsbergen .
Вы просто производите свое пиво на внутренний рынок с темже качеством что и для эдинбурга а потом говорите.
КВП :
"Но, смею Вас заверить, чаще именно так и поступают - подбирают близкое по технологии и используемому сырью пиво и выпускают под нужным брендом." - бред, так никто и никогда не делает, на и необходимости такой нет
Kokosishe :
Все экспортное пиво абсолютно эквивалентно местному - только в розливе ставится другая этикетка. Делать по другому абсурд, слушком большие обьемы варки и брожения, тогда себестоимость этого экспортного продукта улетит в космос, а она и так считая логистику далеко не мед
То есть Вы хотите сказать, чтобы начать выпускать в России Асахи, здесь строится отдельная линия, привозится сырье из Японии, и вода оттуда же? И работают на линияи исключительно японцы? Не морочьте голову!
Еще раз, для окончивших третье в мире по престижности учебное заведение: Пиво это СОЛОД, ВОДА и СОВЕСТЬ ПИВОВАРА!. Есть у меня ощущение, что со всеми тремя компонентами у Балтики напряженка. Если Вам признать это не позволяет корпоративная этика - удач в карьере!
Alex Exler :
Кстати об Асахи, ржунемогу, каждый месяц японский менеджер по качеству, приезжает и обнюхивает (пробует, разглядывает в микроскоп) весь техпроцесс, а он (цикл) почти месяц. Как раз завтра приезжает, надо ему сказать что Асахи это Балтика, вместе посмеемся
КВП :
В догон, меня кстати учили в очень престижном учебном заведении, из первой тройки мира, как раз вот этому "отличит кто-то или не отличит". Поэтому не гоню на эмоциях, а знаю. И видел как у нас на лабораторном курсе пивовары с серьезным стажем путались. А по обычным людям, с смысле не тренированным на распознавание вкуса однотипных продуктов, статистика просто катастрофическая. Тут к сожалению только маркетинг да эмоции (понты) работают, если это конечно добротный продукт.
Мы делали на моем предпредидущем месте работы интересные тесты.
Брали людей, заявляющих что наш топовый продукт моча (помои и т.д.) и проводили дегустацию. А надо сказать, что это пиво занимало на местном рынке позицию примерно как Балтика в России. Так вот, из этих людей при слепом тестировании наше пиво занимало первое место примерно в соотношении доли рынка, и у всех было в первой тройке из десяти. При тестировании в открытую результат был понятным, а вот что творилось при переклейке этикеток (бутылка в стране у всех одинаковая по закону), и как они хаяли свое любимое пиво ...
Из российского понравилось Карачаевское, мож просто повезло с партией, не знаю. Вообще, люблю Корону Экстра.
Не поверите, прямо перед прочтением этого поста с комментариями я собирался идти покупать пива.
Пока одевался нажал на ссылочку...Воистину провидение ниспослало мне сей пост. Как раз вовремя. Теперь не знаю какое пиво брать. Страшно стало за пивпром и самому тоже страшно 😄
Но пива то хочется...
Пока одевался нажал на ссылочку...Воистину провидение ниспослало мне сей пост. Как раз вовремя. Теперь не знаю какое пиво брать. Страшно стало за пивпром и самому тоже страшно 😄
Но пива то хочется...
КВП :
А что собственно признавать?
Оборудование немецкое - универсальное, солод австралийский, хмель американский или новозеланский, дрожжи японские, правда выращены уже в России, т.е. все как в Японии, у них знаете ли с отечественным сырьем напряженка. Вот вода, да вода питерская, правда это скорее плюс чем минус, но для полной аудентичности про водоподготовку приходилось слышать?
А работают точно не японцы, людишки пиво рученками не трогают, запрещено знаете ли, для этого на есть всяки немецкие АСУ ТП, роботы и иже с ними. И при чем тут вообще линия? розлива что ли? так там уже продукт готовый испортить трудно... Кстати да, забыл, пробки аудентичные, японские!
К вопросу о людях в производстве, в столь ценимой знатоками пива Западной Европе на пивзаводах местных можно найти только в директорских кабинетах, даже в Чехии и той вьетнамцы да румыны. И вроде ничего... А что плохого в россиянах? От них что, по Вашему мнению, пиво по умолчанию дистанционно портится? Не замечал...
А вот что с совестью, не знаю, задам вопрос директору по качеству, казалось вроде очень порядочный человек, но Вам издалека виднее.
slon52:
К вопросу о людях в производстве, в столь ценимой знатоками пива Западной Европе на пивзаводах местных можно найти только в директорских кабинетах, даже в Чехии и той вьетнамцы да румыны. И вроде ничего...
К вопросу о людях в производстве, в столь ценимой знатоками пива Западной Европе на пивзаводах местных можно найти только в директорских кабинетах, даже в Чехии и той вьетнамцы да румыны. И вроде ничего...
Ходил по самому заводу, от танков до розлива, и до дегустационного зала.
Из всех виденных мной там работников - ни одного вьетнамца.
Почему-то все европейцы, а по словам того, кто меня водил по заводу - они все чехи, на всех местах, сколько-нибудь значимых для пива.
Румыны да вьетнамцы там могут быть разве что на уборке территории вокруг завода, за забором.
Ибо там блюдут традиции и имя, абы кого туда работать не берут.
И про то, почему Крущовице не разрешают делать в других местах по лицензии - тоже рассказали.
Такие вот дела.
При всем уважении к Вашему образованию и профессии - но, не верю.
Своим глазам верю больше.
Всё-таки очень сильно надеюсь, что "локализованный" продукт до нас не доберётся - Япония ближе в 10 раз, чем питер.
Балтику не пью со студенческих лет: помои - они и есть помои.
Балтику не пью со студенческих лет: помои - они и есть помои.
slon52: Antoff( 01.06.09 13:48 ) цитировать коментировать КВП: А что собственно признавать?
Да у всех оборудование немецкое универсальное, солод австралийский(чешский), вода родная(из под крана), только у одних выходит Пилзнер Урквел, а у других Балтика.
И слепыми тестами нас пугать не надо. В отличие от вас, менеджеров, мы, потребители, иногда их проводим. Балтика торжественно занимает место среди помоев. Интересно, почему? Так что "слепые тесты", "таргет группы" и "фантастический контроль качества", очевидно достигнутый под вашим чутким руководством, оставьте для своего шефа. Он, так ж это водится в бизнесе, достаточно туп, чтобы в это поверить.
Что касается премиальности. Я не скажу за Англию(знаю, что там еда просто дерьмо и слышал, что пиво, точно такое же дерьмо), но в местах поближе, Белоруссия, Польша и Германия, ваша Балтика по качеству и репутации успешно соперничает со специальной немецкой маркой для алкашей Оеттиенгер. Между прочим, менеджер Оеттингера, будучи, вав вы осмеян на форуме, тоже принялся вопить про немецкое оборудование, немецкий солод(интересно, он лучше, чем австралийский?) и немецкую родниковую воду с водоподготовкой.
IBOutlet:
Для начала, дорогой, научись писать по-русски.
На всякий случай спрошу: Крушовице в бутылках и/или алюминиевых банках на которых по-русски написано: "Произведено на королевском заводе Крущовице..." и далее идет адрес завода и координаты российского дистрибьютора - это настоящее Крушовице?
Можно доверять?
P.S. По вкусу вроде настоящее.
Можно доверять?
P.S. По вкусу вроде настоящее.
ууу, какой нечеловеческий снобизм из всех прет. Никто, кроме слона, подозреваю, не работает в пивной индустрии и даже близко, но все знают про технологию изготовления совершенно точно и явно из первых рук, ага.
отдавая 100-200р за бутылку вы платите за перевозку, работу таможни, немного в карман импортера, в случае с тем же гролшем - за прикольную пробочку. А вкус за такую цену уже додумывает мозг.
отдавая 100-200р за бутылку вы платите за перевозку, работу таможни, немного в карман импортера, в случае с тем же гролшем - за прикольную пробочку. А вкус за такую цену уже додумывает мозг.
Gift: ууу, какой нечеловеческий снобизм из всех прет. Никто, кроме слона, подозреваю, не работает в пивной индустрии и даже близко, но все знают про технологию изготовления совершенно точно и явно из первых рук, ага.
отдавая 100-200р за бутылку вы платите за перевозку, работу таможни, немного в карман импортера, в случае с тем же гролшем - за прикольную пробочку. А вкус за такую цену уже додумывает мозг.
отдавая 100-200р за бутылку вы платите за перевозку, работу таможни, немного в карман импортера, в случае с тем же гролшем - за прикольную пробочку. А вкус за такую цену уже додумывает мозг.
Речь не про то, сколько оно стОит.
А про то, что налито внутри.
Можно и здесь и там продавать пойло за 200 рублей, а можно и ценить свою марку и репутацию.
Алекс, ты, ИМХО, все же перебарщиваешь - я сам не любитель отечественного пастеризованного пива, но по вкусу оно одно от друго реально отличается, я, по крайней мере, отличу. И я не уникум в этом вопросе.
Вообще странно - судя по форуму, в Москве и окрестностях какие то напряги с живым пивом. У нас (Таганрог, Ростовская обл.) хватает отличных сортов живого пива из Тихорецка, Новороссийска, Ейска. При цене от 60 руб за литр это действительно отличное пиво. Правда, оно все разливное. Бутылочные варианты встречаются реже, и отличаются зачастую в худшую сторону. Кстати, качество пива для большинства сортов стабильно. В начале Мая ездил в Волжский - там хватает своего живого пива, которое мне тоже понравилось.
Короче, ищущий - да обрящет.
А крыпных производителей понять, ИМХО, можно - большинство народа нифига в пиве не понимает, и потребляет всякую бурду типа Балтики 3-7 (у нас, кстати, на общую нефонтанистость балтики накладывается еще отвратительная ростовская вода). Причем, от уровня достатка это не зависит. А потребности тех, кто ценит хорошее пиво, вполне удовлетворяют небольшие заводики и пивоварни.
Вообще странно - судя по форуму, в Москве и окрестностях какие то напряги с живым пивом. У нас (Таганрог, Ростовская обл.) хватает отличных сортов живого пива из Тихорецка, Новороссийска, Ейска. При цене от 60 руб за литр это действительно отличное пиво. Правда, оно все разливное. Бутылочные варианты встречаются реже, и отличаются зачастую в худшую сторону. Кстати, качество пива для большинства сортов стабильно. В начале Мая ездил в Волжский - там хватает своего живого пива, которое мне тоже понравилось.
Короче, ищущий - да обрящет.
А крыпных производителей понять, ИМХО, можно - большинство народа нифига в пиве не понимает, и потребляет всякую бурду типа Балтики 3-7 (у нас, кстати, на общую нефонтанистость балтики накладывается еще отвратительная ростовская вода). Причем, от уровня достатка это не зависит. А потребности тех, кто ценит хорошее пиво, вполне удовлетворяют небольшие заводики и пивоварни.
yohn :
К сожалению с так называемым "живым" пивом, есть одна базовая системная проблема.
Приведем один очевидный пример, никто не будет отрицать, что парное молоко намного вкуснее и полезнее магазинного пастеризованного, даже если оно сделано из цельного молока. Однако очень не советую давать его вашим детям не кипяченым, так как очень много коров болеют разными болезнями и через молоко …
То же самое и с пивом … минизаводы редко имеют возможность обеспечить необходимый уровень технологической дисциплины и микробиологический контроль, а в чаны брожения старых традиционных пивоварен (по сути, просто большие открытые бассейны) попадает все что угодно от мух до …
А тем, кто скажет, а вот раньше же пили и ничего отвечу просто, покушайте и попейте водичку вместе с местными, например в Индии (конечно не в пятизвездочном отеле, а на улице в Мумбае) и я на вас посмотрю на следующий день …
Так что пока "живое" пиво реально свежее и ничего расти и размножаться не начало – ОК, а вот уже через пару дней да на жаре … веселое время провождение обеспечено!!!
К сожалению с так называемым "живым" пивом, есть одна базовая системная проблема.
Приведем один очевидный пример, никто не будет отрицать, что парное молоко намного вкуснее и полезнее магазинного пастеризованного, даже если оно сделано из цельного молока. Однако очень не советую давать его вашим детям не кипяченым, так как очень много коров болеют разными болезнями и через молоко …
То же самое и с пивом … минизаводы редко имеют возможность обеспечить необходимый уровень технологической дисциплины и микробиологический контроль, а в чаны брожения старых традиционных пивоварен (по сути, просто большие открытые бассейны) попадает все что угодно от мух до …
А тем, кто скажет, а вот раньше же пили и ничего отвечу просто, покушайте и попейте водичку вместе с местными, например в Индии (конечно не в пятизвездочном отеле, а на улице в Мумбае) и я на вас посмотрю на следующий день …
Так что пока "живое" пиво реально свежее и ничего расти и размножаться не начало – ОК, а вот уже через пару дней да на жаре … веселое время провождение обеспечено!!!
Ну, пиво не совсем все одинаковое. Конечно, "Туборг" у нас - не настоящий Tuborg, тем не менее, по вкусу (не избалованному настоящим пивом) он все-таки заметно отличается от неудобоваримой "Балтики". Я, впрочем, спиртное употреблять перестал и потому уже не беспокоюсь...
Кстати, о местных производителях... Иногда на прилавках появляется бутылочное пиво из Чувашии. И даже не "Букет Чувашии" (коего нескоглько сортоа и всё очень неплохое), а вот есть такое "Леди Ночь", тёмное - вот это да! Умеют всё-таки у нас ещё кое-где пиво делать, когда захотят! По вкусу чем-то напоминает , было такое, "Афанасий, доброе. Тёмное". Кстати, почему-то именно те сорта, которые были очень даже ничего, вроде того же вышеупомянутого "Афанасия", перестали выпускать! Тот же Афанасий я, например, лет 8 не встречал. А ведь ещё были когда-то, давно, пензенское "САМКО №2" тёмное, а ещё "Сталинградское" - Балтика шестёрошная там рядом не стояла! Что, мы обречены пить Балтику и Красный Восток?
Для начала оговорюсь, что не стоит сравнивать разливное с бутылочным - это некорректно, поэтому и не буду.
Импортное, разлитое у нас - да, часто отличается не в лучшую сторону, но далеко не всегда, и главное - совершенно не так катастрофически, как это здесь живописали. Возможно еще играет, хоть люди и не готовы сами себе в этом признаться, фактор цены: дорогое всегда кажется лучшим, а объективность в такой оценке хромает. То, что все сорта у нас по вкусу, как Балтика - это вообще бред.
Чтобы внести объективность в оценку бутылочных сортов пива, я выработал для себя метод пива-камертона: сравниваю сначала все сорта с одним достаточно хорошим, общедоступным и хорошо знакомым сортом. Общедоступное - это важно, чтобы при покупке любого пива можно было бы всегда купить и бутылку такого "камертона". Вторым этапом можно уже сравнивать остальные сорта между собой. Этот метод вносит хоть какую-то объективность в оценки. Камертоном в конце 90-х - начале 2000-х была Балтика 3, потом ее сменило вслед за моими пристрастиями Невское (синяя этикетка). И не надо морщить носы, Балтика 3 тогда была хорошим пивом, это сейчас все заелись. Для стаута это была Балтика 4, для портера - Балтика 6. Сейчас я уже забросил это увлекательное занятие. Этим методом удавалось достигать очень интересных результатов: яснее становятся оттенки вкуса, его насыщенность, горечь, отчетливо проявляются другие достоинства и недостатки, хотя до того их или не замечаешь, или они находятся на уровне смутных подозрений. После того, как я сам для себя таким образом разрешил много вопросов и нашел в казалось бы хорошо знакомых сортах много новых - как положительных, так и отрицательных - нюансов, я с сомнением отношусь к голословным утверждениям, которыми пестрит эта ветка. Для меня очевидно: все познается в непосредственном сравнении.
Асахи - пил и оригинальное, и местное - ерунда рисовая в обоих случаях. Рассуждения о том, что это из ряда вон пиво — рассмешили, поэтому искать разницу между местным и "настоящим" — нелепо.
О Крушовице здесь прям кипятком исходят — не понимаю: ну хорошее пиво, но ничего особенного.
Во-первых, если и сравнивать Сталинградское - то с Балтикой 4 — это стауты, а не с Балтикой 6 - портером. Во вторых, я уже делал это в свое время: Сталинградское по сравнению с Балтикой 4 - помои - и это не оборот речи: я 90-х, когда темного в бутылках практически не было, попил этого Сталинградского немало. Точно так же и в целом неплохой темный Афанасий очень сильно уступал Балтике 4.
Тут специалист из Балтики говорил о слепых испытаниях. Странно, но я за 20 лет стажа так и не сподобился на это. Надо исправить пробел. Заодно и нынешнюю Балтику 3 проверить — я ее не пил уже несколько лет. А то все такие снобы стали 😄 Например, как вам такая программа:
Балтика 3 (можно и 7, но я его плохо знаю, а троечку все-таки должен вспомнить)
Невское (синее)
Tuborg Gold
Beck's
Carlsberg
Haineken
Последние два я плохо различаю, поэтому можно на испытания оставить одно из них.
Импортное, разлитое у нас - да, часто отличается не в лучшую сторону, но далеко не всегда, и главное - совершенно не так катастрофически, как это здесь живописали. Возможно еще играет, хоть люди и не готовы сами себе в этом признаться, фактор цены: дорогое всегда кажется лучшим, а объективность в такой оценке хромает. То, что все сорта у нас по вкусу, как Балтика - это вообще бред.
Чтобы внести объективность в оценку бутылочных сортов пива, я выработал для себя метод пива-камертона: сравниваю сначала все сорта с одним достаточно хорошим, общедоступным и хорошо знакомым сортом. Общедоступное - это важно, чтобы при покупке любого пива можно было бы всегда купить и бутылку такого "камертона". Вторым этапом можно уже сравнивать остальные сорта между собой. Этот метод вносит хоть какую-то объективность в оценки. Камертоном в конце 90-х - начале 2000-х была Балтика 3, потом ее сменило вслед за моими пристрастиями Невское (синяя этикетка). И не надо морщить носы, Балтика 3 тогда была хорошим пивом, это сейчас все заелись. Для стаута это была Балтика 4, для портера - Балтика 6. Сейчас я уже забросил это увлекательное занятие. Этим методом удавалось достигать очень интересных результатов: яснее становятся оттенки вкуса, его насыщенность, горечь, отчетливо проявляются другие достоинства и недостатки, хотя до того их или не замечаешь, или они находятся на уровне смутных подозрений. После того, как я сам для себя таким образом разрешил много вопросов и нашел в казалось бы хорошо знакомых сортах много новых - как положительных, так и отрицательных - нюансов, я с сомнением отношусь к голословным утверждениям, которыми пестрит эта ветка. Для меня очевидно: все познается в непосредственном сравнении.
Асахи - пил и оригинальное, и местное - ерунда рисовая в обоих случаях. Рассуждения о том, что это из ряда вон пиво — рассмешили, поэтому искать разницу между местным и "настоящим" — нелепо.
О Крушовице здесь прям кипятком исходят — не понимаю: ну хорошее пиво, но ничего особенного.
slava_sar: ..."Афанасий, доброе. Тёмное". Кстати, почему-то именно те сорта, которые были очень даже ничего, вроде того же вышеупомянутого "Афанасия", перестали выпускать!
... а ещё "Сталинградское" - Балтика шестёрошная там рядом не стояла!
... а ещё "Сталинградское" - Балтика шестёрошная там рядом не стояла!
Тут специалист из Балтики говорил о слепых испытаниях. Странно, но я за 20 лет стажа так и не сподобился на это. Надо исправить пробел. Заодно и нынешнюю Балтику 3 проверить — я ее не пил уже несколько лет. А то все такие снобы стали 😄 Например, как вам такая программа:
Балтика 3 (можно и 7, но я его плохо знаю, а троечку все-таки должен вспомнить)
Невское (синее)
Tuborg Gold
Beck's
Carlsberg
Haineken
Последние два я плохо различаю, поэтому можно на испытания оставить одно из них.
Если месяц то это уже не живое, столько стоит только пастеризованное или очень дорогой холодной фильтрации при жесточайшем микробиологическом контроле.
Потому оно и живое, что в нем кто то живет, а раз живет, то кушает, хм ... выделяет, и размножается.
Так что реально живое, то это максимум 3 дня.
Потому оно и живое, что в нем кто то живет, а раз живет, то кушает, хм ... выделяет, и размножается.
Так что реально живое, то это максимум 3 дня.
Alex Exler :
Окончательно завершая тему:
Японцы приехали, привезли свои тестовые образцы и приборы, взяли Асахи в двух магазинах по своему выбору, со склада готовой продукции и от одного из дистров, опять таки, по своему выбору.
Долго и вдумчиво проводили химические и микробиологические анализы пробовали, сравнивали и пришли к выводу, что пиво балтийского производства полностью аналогично японскому.
Т.е. делаем вывод, что вкус г-на корабела на порядок лучше хваленой японской техники и тренированного вкуса японских специалистов по качеству, они вкуса Балтики в Асахи не почувствовали...
slon52, заходите на форум в раздел "кулинария". Там можно славно потолковать, а то эта запись скоро совсем утонет и мы так и не узнаем какое замечательное пиво "балтика"
У меня небольшая просьба к Алексу и прочим форумчанам, которые любят порассуждать о том, какое говно льют в бутылки наши пивовары, учесть в будущем тот факт, что 90% рынка пива принадлежит иностранным корпорациям. Что Балтика давно уже Карлсберг, Сан-Интербрю (Клинское) нашим никогда и не было, Эфес, Хейнекен, СабМиллер - тоже не русские слова.
Из крупных производителей осталось только Очаково + небольшие региональные заводы - Жигулевский, Томский. На всех них приходится лишь 1 бултылка из 10.
Поэтому вопрос: "Почему Балтика льет в Асахи такую мочу?" следует адресовать в Копенгаген, в штаб-квартиру Карлсберга. Или вы, господа, думаете, что они там сидят в неведении, а это русские технологи здесь сами испортили техпроцесс? Увы, даже эта теория маловероятна - заводы этих концернов давно модернизированы под новое оборудование и техпроцессы, завезенные из-за рубежа.
Да-да, тот самый рисовый отвар - он банальнее более выгоден. Нафинг персонал, джаст бизнес. И наши здесь не причем.
С уважением
Из крупных производителей осталось только Очаково + небольшие региональные заводы - Жигулевский, Томский. На всех них приходится лишь 1 бултылка из 10.
Поэтому вопрос: "Почему Балтика льет в Асахи такую мочу?" следует адресовать в Копенгаген, в штаб-квартиру Карлсберга. Или вы, господа, думаете, что они там сидят в неведении, а это русские технологи здесь сами испортили техпроцесс? Увы, даже эта теория маловероятна - заводы этих концернов давно модернизированы под новое оборудование и техпроцессы, завезенные из-за рубежа.
Да-да, тот самый рисовый отвар - он банальнее более выгоден. Нафинг персонал, джаст бизнес. И наши здесь не причем.
С уважением
Госсподи, сколько же здесь ангажированных говнопостеров...
Собсно, увещевление, само по себе - бесполезно, если люди не отличают вкус пива от вкуса мочи...
Тем не менее. Люди, купите в супере банку "Asahi". Для дебилов, которые тут пиарят "страну регистрации". На банке "Асахи епонского" всегда код 49. Япония никогда не опошлит себя производством на вашем чудном заводе штрихкодом. Позор всей марке.
Да, какой у вас там штрих-код?
Собсно, увещевление, само по себе - бесполезно, если люди не отличают вкус пива от вкуса мочи...
Тем не менее. Люди, купите в супере банку "Asahi". Для дебилов, которые тут пиарят "страну регистрации". На банке "Асахи епонского" всегда код 49. Япония никогда не опошлит себя производством на вашем чудном заводе штрихкодом. Позор всей марке.
Да, какой у вас там штрих-код?
Fidel "Сталинградское по сравнению с Балтикой 4 - помои - и это не оборот речи: я 90-х, когда темного в бутылках практически не было, попил этого Сталинградского немало."
Что-то не вяжется... Зачем же Вы явные помои-то пили, да ещё много? Не нравится - я лично не пью!
А Балтику шестёрку взял для примера, как самое распространённое тогда тёмное пиво.
Что-то не вяжется... Зачем же Вы явные помои-то пили, да ещё много? Не нравится - я лично не пью!
А Балтику шестёрку взял для примера, как самое распространённое тогда тёмное пиво.
slava_sar:
Я же написал: "когда темного в бутылках практически не было". И не в бутылках - тоже. В это трудно поверить, но в середине 90-х прилавки не ломились от разнообразия, соответственно, и сравнивать было особо не с чем, поэтому пили, что можно было купить. А в конце 80-х - начале 90-х купить бутылочное (любое) вообще считалось за удачу. Балтика и прочие появились позже. Странно, судя по вашему возрасту, вы должны это помнить.
Я же написал: "когда темного в бутылках практически не было". И не в бутылках - тоже. В это трудно поверить, но в середине 90-х прилавки не ломились от разнообразия, соответственно, и сравнивать было особо не с чем, поэтому пили, что можно было купить. А в конце 80-х - начале 90-х купить бутылочное (любое) вообще считалось за удачу. Балтика и прочие появились позже. Странно, судя по вашему возрасту, вы должны это помнить.
Fidel Прекрасно помню всё! И про конец 80-х. Я тогда недолго на пивзаводе работал и там-то и познал всю премудрость делания пива, когда спускался в подвал и набирал бродильного нефильтрованного прямо из бочки, где оно и бродило ещё, собственно... А в середине 90-х пива было уже море! Это я тоже помню. Поэтому и могу сравнивать и судить.
...в Китае Асахи очень хорошее делают... и не дорого... баночка в зависимости от сорта 7-8 юаней... (юань сеейчас около 4, 62)... и это не подделка... жаль у нас на севере не продается... завод в Пекине, а у нас в основном Харбин...
s39.radikal.ru
s39.radikal.ru
Теги
Информация
Что ещё почитать
Убийства в одном здании. Третий сезон
18.12.2023
58
Обзор смартфона Poco X6
06.02.2024
110
Височные шапочки посторонних медведей
05.04.2024
93
