Адрес для входа в РФ: exler.bar
J. Bouchon Reserva Especial Carmenere 2010
Попробовал чилийское J. Bouchon Reserva Especial Carmenère 2010: хозяйство Хулио Бушона, виноград 100% карменер. Как я понял, самое именитое вино этого хозяйства. Цена в Москве: 640-800 рублей. (Я покупал в обычном сетевом магазине где-то за 670.)
Очень хорошее, явно лучше мальбека (за те же деньги, замечу, хотя и мальбек было очень неплохое).
Насыщенный темно-рубиновый цвет, ягодный аромат с нотками кожи, насыщенный ягодно-фруктовый вкус с преобладанием черной смородины (особенно после декантирования в течение пары часов).
Обязательно буду покупать: за такие деньги (в Москве) - отличный вариант.
P.S. Как обычно, надо декантировать, хотя вино относительно молодое. Сразу после открытия бутылки - вкус чуть-чуть кисловатый, хотя вино все равно очень мягкое. Через часок становится совсем мягким и эта кисловатость совершенно пропадает.
P.P.S. "Экслер стареет, - заметил кот Бублик. - Может открыть бутылку и потом подождать часок-другой. Старость - не радость. В молодости, бывалоча, к тому моменту уже бутылка текилы уходила на толпу из двух человек".
Alex, а для декантирования ты декантер используешь или просто бутылку открытой держишь?
Я думаю, что сие сильно зависит от времени, оставшегося до распития бытылки 😄 Декантер из-за большей поверхности соприкосновения вина с воздухом позволяет этот период томительного ожидания несколько подсократить.
самое именитое у них - J.Bouchon Mingre. Отличный купаж.
Спасибо, попробую.
Я конечно не считаю, но это уже вторая за вечер...
Первая пилась не сегодня.
Вот вот...
сначала одну бутылочку, потом вторую, причем "Очень хорошее, явно лучше мальбека (за те же деньги, замечу, хотя и мальбек было очень неплохое)."
что дальше?
-------
Кстати, Алекс, а как вы относитесь к водке? серьезно, именно к хорошей водке?
Как же мне доставляют подобные комментарии.)
"Насыщенный темно-рубиновый цвет, ягодный аромат с нотками кожи, насыщенный ягодно-фруктовый вкус с преобладанием черной смородины (особенно после декантирования в течение пары часов)."
Как же мне доставляют подобные комментарии.)
Учись. Когда-нибудь, может, пригодится 😉
