Адрес для входа в РФ: exler.bar
Креветки
24.11.2007 16:58
5281
Комментарии (29)
Решил по случаю субботы немножко креветок пожарить. Пошел за ними в магазин. И так как я человек скромный, купил всего двенадцать штучек. И пивка одну баночку. Какую - наверное, догадаетесь...
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Алекс, какие-то они у тебя дохлые совсем. Если их живыми пивом напоить, а потом сашими сделать, вот оно будет счастье для настоящего гурмана.
Пьяных буйств в блоге нету, кто ж так пиво рекламирует. Я б на месте того кто проплачивал эту заказуху, обиделся бы...
Ешь ананасы,
рябчиков жуй
День твой последний
Проходит, буржуй!! 😄))
рябчиков жуй
День твой последний
Проходит, буржуй!! 😄))
Mad Ferret: Ешь ананасы, рябчиков жуй День твой последний Проходит, буржуй!! ))
Ладно, буржуй. Вот он на устрицы перейдет, совсем аристократом станет. 😄
Я такие креветки делаю так: наливаю литр светлого пива, сок половинки лимона, столовую ложку соевого соуса, соль, перец. Очищеные хвосты кидаешь в этот соус, они там маринуются минут 10, потом жаришь на оливковом масле. Готовые креветки употребляю, макая в соевый соус и запивая пивом. Удачи!
P.S. Еще головку чеснока надо выдавить в соус, чуть не забыл:)
P.S. Еще головку чеснока надо выдавить в соус, чуть не забыл:)
Алекс! Уже колись про пиво!
;)
;)
Не, неаппетитно выглядит креветко!
Я думаю, тут все в курсе, что перед приготовлением креветок у них надо удалить прямую кишку, в которой содержатся не самые аппетитные ингридиенты? Многие, кстати, не знают об этом..
vi0: Я думаю, тут все в курсе, что перед приготовлением креветок у них надо удалить прямую кишку, в которой содержатся не самые аппетитные ингридиенты? Многие, кстати, не знают об этом..
У тигровых она удаляется очень легко, тонкая черная нитка под панцерем.
vi0: Я думаю, тут все в курсе, что перед приготовлением креветок у них надо удалить прямую кишку, в которой содержатся не самые аппетитные ингридиенты? Многие, кстати, не знают об этом..
Еще надо удалить селезенку, аппендикс и моск. Вообще там необходима команда опытных хирургов, не знаю как Алекс собрался все это делать в одиночку. Пиво, естественно, для анестезии.
Надеюсь, не "Клинское", или, простите, "Окское"?
gab, мы сетебаемся абсолютно серьёзно, со строгими выражениями лица.
Катати, certero, лимонный сок - отличная идея. Обязательно надо как-нить с мясом попробовать...
Катати, certero, лимонный сок - отличная идея. Обязательно надо как-нить с мясом попробовать...
Так вот он какой - Ленин...:)
Неужели "Жигулевского"? Литра три? 😄
GlumShadow, как написамо в поваренной книге -
"находится перед хвостом, но чуть подальше усов. Выше лапок, но ниже спины"
"находится перед хвостом, но чуть подальше усов. Выше лапок, но ниже спины"
Маттиас: "находится перед хвостом, но чуть подальше усов. Выше лапок, но ниже спины"
Получается это такой вид спорта, найди мясо у креветки 😄
Ну если рассматривать как развлечение а не как закуску к пиву 😄
Это напоминает каких то гусениц, и , имхо, совершенно не выглядит съедобно.
эээ, а где там мясо в них? 😄
GlumShadow: эээ, а где там мясо в них?
Народ ! Вы серьёзно или издеваетесь?
А как их жарят-то? Во фритюре?
Rulchik: А как их жарят-то? Во фритюре?
Наливаешь масла растительного, высушиваешь креветки салфеткой и на сковородку. Ожариваешь с одной стороны, затем с другой. Смотри, чтоб не подгорели лапки.
Снимаешь, поливаешь лимонным соком и вперед.
ну и видок у них... серые, склизкие... аж аппетит пропал.
dragster: ну и видок у них... серые, склизкие... аж аппетит пропал.
Ты думаешь, креветки уже вареные в океане плавают?
А ведь раньше он ел раков, как весь простой народ...
Правда, готовил их ваннами!
Вот так безграничное богатство портит людей 😄.
Правда, готовил их ваннами!
Вот так безграничное богатство портит людей 😄.
Маттиас: А ведь раньше он ел раков, как весь простой народ... Правда, готовил их ваннами!
странно, что он креветок в сметану не запустил.
Маттиас: Катати, certero, лимонный сок - отличная идея. Обязательно надо как-нить с мясом попробовать...
странно, что он креветок в сметану не запустил.
Маттиас: Катати, certero, лимонный сок - отличная идея. Обязательно надо как-нить с мясом попробовать...
С мясом это не ах. Пробуй с любой рыбой.
Хороши креветки в кляре из рисовой муки с чесночно-морковным соусом. Я такое в Индии пробовала - объеденье!
Мммм... Обожаю креветки 😄 Но обычно ем их варёными... Жареными ещё не пробовала... Алекс, поделитесь пожалуйста рецептом 😉
Alex Exler: И пивка одну баночку. Какую - наверное, догадаетесь...
Я думаю - пятилитровую 😉
Теги
Информация
Что ещё почитать
