Блог

Как известно, в Москве с нормальной рыбой - напряженка. (В Москва-реке, конечно, что-то вылавливают, но это сразу же везут в питерскую кунст-камеру.) Из живой рыбы можно купить только карпа и карасей, а они жутко костлявые, все же остальное - мороженые-перемороженые тушки не пойми чего. Но деваться некуда, покупаем это не пойми чего, жарим, парим, тушим и так далее.

Как-то раз на рынке продавец посоветовал купить на пробу филе, как он сказал, "морского языка". Я помнил, что морской язык (или рыба-соль [Sole]) - очень вкусная и дорогая рыба, которую подают во всяких рыбных ресторанчиках за границей. Этот "морской язык" стоил примерно столько же, сколько и треска, но мы его взяли на пробу. Запекли. Получилось очень вкусное и нежное блюдо - по вкусу напоминающее карпа, но без единой косточки. Понравилось, стали брать постоянно. Правда, несколько смущало то, что "морской язык" в заграничных ресторанах и выглядел по-другому, и по вкусу ничем не напоминал то, что мы купили на рынке.

И вот вчера все выяснилось. Разумеется, замороженное филе рыбы-соль не продается на московских рынках - она стоила бы долларов 40 за килограмм. То, что у нас продается - это, простите, "сомик канальный" - пресноводная рыба, которая разводится в дельте реки Меконг во Вьетнаме. Из-за неблагозвучного оригинального названия продавцы ее именуют пангасиус (первая часть латинского названия), а в Москве почему-то прижилось название "морской язык", хотя это и не морской, и не язык.

Вот такие вот канальные сомики. Но вкусные. Все равно будем еще покупать...

0

Комментарии (16)

бытовуха

01.11.2006 10:44

Москва стояла

А что вчера было с Москвой? Я себе тихо-мирно выехал где-то в 15:15, чтобы где-то к 16:30 попасть на Ленинский. Съезжая с Рязанки на третье кольцо, попал почти в мертвую пробку. Час полз до Волгоградки. Там стало чуть-чуть полегче, но скорость была где-то 4-5 км/ч. Хорошо я еще помнил, что там весь этот участок в случае пробки нужно ползти четко в правом ряду - так проезжаешь раз в пять быстрее. В общем, до Ленинки дополз только где-то к 18.

Потом, закончив дела, решили с пацанами поужинать в ресторане - мол, домой все равно ползти нет никакого смысла, потому что все забито, так что дополз бы только к завтраку... Вышел из ресторана в начале одинадцатого с надеждой лихо домчаться по холодку. Лихо выехал с Остоженки на Пречистинскую набережную и обалдел: она стояла насмерть, причем было видно, что Кремлевская также стоит (мне нужно было в район Таганки, чтобы потом стартовать в свои края). И пробка почти вообще не двигалась. Дополз до следующего светофора и ушел налево, с целью проскочить через Каменный на противоположную Софийскую набережную - она даже в час пик почти всегда пустая. Съехал с моста - Софийская стоит насмерть, пробка аж со съезда.

Рванул дальше, чтобы проехать по Кадешевской и Овчинниковской набережным. Они тоже стояли насмерть, причем еще круче, чем остальные, потому что сильно сужались у мостов в начале Ордынки и Пятницкой, поэтому почти не двигались.

В конце концов проехал, проскочил мост, спустился к Яузской - она стоит насмерть. Прополз, свернул на Берниковскую набережную - пробка. Правда, двигается. Ну и дальше полз в свои края, везде наблюдая пробки как в самые часы пик. Времени было - половина двенадцатого ночи. Добрался домой в начале первого. Это называется - проскочил по холодку.

Так вот вопрос. Что это было? По радио говорили, что еще на Садовом были совершенно дикие пробки. Причин называли несколько: традиционные аварии из-за гололеда, потоки болельщиков в Лужники, перекрытие нескольких крупных улиц из-за проезда какой-то шишки.

Но вообще я такого давно не видел. Даже для все время забитой Москвы - это было слишком круто.

0

Комментарии (33)

бытовуха

01.11.2006 09:16

Работа - это вам не игрушки!

Вот это я понимаю, вот это люди знают, чем заняться в офисе! (Здесь почерпнул.)

0

Комментарии (6)

видео

30.10.2006 21:49

Подглядывающий кот

Ну и последняя на сегодня картина называется "Подглядывающий кот". Он слева от Анфисы - его не сразу заметишь, эдакую хитрую морду.

0

Комментарии (6)

животные

30.10.2006 21:19

Осенняя депрессия

Картина осенней депрессии называется: "Пойду утоплюся".

0

Комментарии (3)

животные

30.10.2006 21:15

Настоящий мужик

У Анфисы пришла весна. Поет соответствующие песни, делает позы, по ночам под дверью спальни требует кота - вот прямо ЩА! И до того ей хочется простой, но чистой любви, что даже уже пыталась соблазнить на это дело слегка кастрированного дедушку Тошу. Тот, впрочем, в ответ на один весьма недвусмысленный призыв поступил, как настоящий мужик: схватил ее за холку, пнул ногой, что-то там мявкнул и галопом помчался на кухню - посмотреть, не положили ли пожрать. Вот кастрированный, а все-таки мужик!

Картина называется: "Не нашла я пульта к твоему сердцу, милый"...

0

Комментарии (1)

животные

30.10.2006 21:10

QIP build 7990

Вышел QIP 7990 - скачать. Рекомендуемое обновление. Изменения/добавления:

Добавлено:
- окно настроек: регулятор громкости звуков событий;
- параметр командной строки /sndold - для использования старого метода проигрывания звуков событий;
- окно сообщений: в панели уведомлений о наборе текста показывается версия клиента вместо '...';

Исправлено/Обновлено:
- [обн] в скины можно добавлять файл msgbge.bmp в качестве фоновой картинки окна ввода текста, чтобы картинка в диалоге отличалась от картинки в окне ввода;
- [обн] окно сообщений: обработка нажатий горячих клавиш;
- [обн] окно сообщений: если в поле Email указан адрес, то двойной клик на поле срабатывает как ссылка mailto;
- [обн] модуль протокола;
- [исп] окно данных пользователей: неверные даты смены знаков зодиака;
- [исп] при смене учетной записи параметр командной строки /ifa не учитывался;
- [исп] переименование группы, регистр букв не учитывался;
- [исп] множественные мелкие недочеты в коде;

0

Комментарии (10)

софт

30.10.2006 19:25

Займемся спортом, друзья!

Юрий Лужков призвал россиян активно учиться играть в гольф. Эту задачу мэр Москвы поставил 30 октября на первой международной конференции "Новые горизонты российского гольфа". По мнению Лужкова, этому виду спорта, которым могут заниматься люди разных возрастов, в России уделяется незаслуженно мало внимания.

Кепку, видать, уже совсем клинит. "Раз у них нет хлеба, пускай едят пирожные". Незаслуженно мало внимания гольфу уделяют. И действительно, пьют паленую водку, вместо того, чтобы за каких-то 20-30 тысяч долларов приобрести членство в гольф-клубе и наслаждаться этой замечательной игрой. Козлы эти россияне, однозначно!

0

Комментарии (29)

бытовуха

30.10.2006 13:49

Ну, теперь и сумки от Луи Вуиттона можно носить...

Наконец-то Луи Вуиттон снизошел до проблем простых российских бомжей и "челноков". Теперь будет считаться, что практически любой(ая) из них носят сумки от самого Луи Вуиттона. Вот новая коллекция (вовсе не фейк, убедитесь):

0

Комментарии (21)

искусство

30.10.2006 13:38

Как жестоки бывают люди

Ради эффектного снимка фотограф Michael Muller утопил Mercedes GL450. Новенький, между прочим, муха не сидела!..

Что на это сказать? Как жестоки порой бывают люди... И вот что бывает с фотографами, которые не умеют пользоваться "Фотошопом".

0

Комментарии (20)

картинки

30.10.2006 13:28