Как страшно жить!

В "Огоньке" анонимное интервью с директором крупной торговой сети - "Цены на товары в сети только растут".

В общем, почитать было интересно, чтобы представлять себе некоторые механизмы торговли, но тут наткнулся на совершенно изумительный пассаж и долго ржал, цитирую:

"Зимние помидоры, как правило, генетически модифицированные: один мой знакомый страдает аллергией на рыбу и минувшей зимой получил отек Квинке после салата из помидоров — они, как показала экспертиза, содержали геном рыбы".

Аллергия, Карл! На геном рыбы в помидоре! Директор жжот просто напалмом!

А другой его знакомый съел генно-модифицированной кукурузы и содержащийся в кукурузе геном скорпиона укусил его за жопу. Вот что эти ГМО-то паскудные делают!

А одна девочка вовремя не зачекинилась и картошка с геномом акулы сожрала у нее сумочку.

В общем, все это очень познавательно.

29.07.2017 11:34
Комментарии 43

На самом деле все не так уж и смешно.
Аллергия может быть на какой-то определенный белок, обычно содержащийся в рыбе. Если в помидоры вставили ген, кодирующий этот самый белок, то и в помидорах этот белок может появиться.
01.08.17 10:22
0 0

sirUjin: Если в помидоры вставили ген, кодирующий этот самый белок, то и в помидорах этот белок может появиться.

:lol:
02.08.17 09:27
0 0

Вполне возможно, что что у человека проявится серьезная аллергия на ГМО продукты, только не на сами продукты, а на тот набор специфических пестицидов и гербицидов, что ипользуется для их выращивания.



(Сейчас как обычно набегут "эксперты" доказывать, что пестициды аллергии не вызывают. Я их обязательно распечатаю и передам знакомой тетеньке, которая провела сутки в реанимации с интубацией, поле того, как у нее соседи травку возле дома попрыскали, чтоб зеленее была. Я знаю, ее мнения экспертов утешат 😄 )
30.07.17 18:06
0 0

Otiz: Вполне возможно, что что у человека проявится серьезная аллергия на ГМО продукты, только не на сами продукты, а на тот набор специфических пестицидов и гербицидов, что ипользуется для их выращивания.

А тогда при чем тут вообще ГМО?
30.07.17 19:19
0 0

Otiz: Вполне возможно, что что у человека проявится серьезная аллергия на ГМО продукты, только не на сами продукты, а на тот набор специфических пестицидов и гербицидов, что ипользуется для их выращивания.  

Это не специфическая для ГМО ситуация. Новые печтициды и гербициды и так все время вводятся (и проверяются на аллергенность). ГМО здесь ни при чем.
30.07.17 19:19
0 0

Белок не белок, а у меня аллергия на вонючесть. Тобишь на свежую аллергия, а консервы жру. Килька в томатном соусе самый самый морепродукт.

Интересно а мусульман пугают вживленным геном свиньи в разные продукты.


30.07.17 11:34
0 0

torrr: Интересно а мусульман пугают вживленным геном свиньи в разные продукты.

Русских вон пугают числом 666 в штрих-коде и они реально пугаются.
30.07.17 13:13
0 0

Коммерсант совсем с катушек съехал такую ерунду публиковать.
Ok_
30.07.17 05:24
0 0

Ok_:
Коммерсант совсем с катушек съехал такую ерунду публиковать.


Это "Огонек". Он еще и не такое публикует.
30.07.17 10:15
0 0

Пока нет повода для иронии, бо генная инженерия именно так и работает.
29.07.17 19:39
0 0

MetaReks:
Пока нет повода для иронии, бо генная инженерия именно так и работает.


Именно как?
30.07.17 10:14
0 0

Поменять слово геном на ген (видимо автор не понимает разницу) и вполне себе. Читаем про механизмы формирования иммунных ответов. Совсем просто описано у Аси Казанцевой.

Именно для этого и проводят длительные опыты перед допуском генно модифицированной продукции на рынок.
tch
29.07.17 19:06
0 0

А кто-нить может объяснить по простому что тут написано www.public.iastate.edu

The DNA plasmid that is inserted into the genome of the FLAVR SAVR tomato is not considered to be a new substance since DNA is found in all living things and is destroyed in the human digestive tract. Thus, the only new substance introduced into the FLAVR SAVR tomato by genetic engineering is APH(3’)II (Engel 77), the bacterial antibiotic. A substance like APH(3’)II is the cause for the greatest concern in genetically altered plants because it is a new chemical not found in the natural varieties that has the potential of being toxic or severely allergenic to humans. For example, a gene from a cold-water fish was introduced into strains of strawberries and citrus to induce frost resistance, but the resulting protein could induce allergic reactions in people who are allergic to seafood (Engel 101). For people with seafood allergies, research is being performed to determine the safety of these crops.


29.07.17 18:53
0 0

Frolov: А кто-нить  может объяснить по простому что тут написано

Удивительно, как много можно всего перепутать в одном абзаце. Во-первых, тут спутаны две абсолютно разные истории - про помидоры сорта FLAVR SAVR и про холодоустойчивые цитрусовые. Общая идея такова, что при ГМО-селекции мы заставляем производиться в организме некий новый белок, который делает что-то полезное (продлевает созревание, увеличивает морозостйокость, плодовитость, лежкость и т.д.) В случае томатов такой белок этот самый APH(3’)II (Engel 77), и это не антибиотик, а фактор устойчивости к антибиотику. В случае цитрусовых это некий белок морозостойкости.
И вот продукция такого белка, дающая естественно этот белок, действительно может .snm связана с аллергией. Как с ней может быть связан любой естественный белок в любом продукте. То есть специфически ГМО шного здесь только то, что белок этот может быть неожиданным. Если человек знает, что у него аллергия на какую0то там рыбу, он будет осторожно ее есть, но ему не придет в голову осторожно есть помидоры из-за этого.
29.07.17 19:52
0 0

Почитал. Про мясо с гормонами и молоко, портящееся за 2 дня -такая же лажа. Ну и про ветсправку с обследованием территории -слышал звон, да не знает, где он. Лучше бы про своё, маркетинговое рассуждал
29.07.17 17:20
0 0

Поскольку регулярно сталкиваюсь с разного рода экспертизами, охотно верю, что эксперт мог такое установить. Любой каприз за ваши деньги.
29.07.17 15:50
0 0

Нужно эту историю веганам рассказать.
29.07.17 15:24
0 0

геном? прямо-таки геном? три гигабазы и 30 000 генов?
(www.nature.com

согласно этой статье аллерген рыб -- парвальбумин. Вставлять ген парвальбумина в помидоры не вижу, зачем. Чтобы специально под"ебать аллергиков?
www.ncbi.nlm.nih.gov
29.07.17 14:10
0 0

runcyclexcski: согласно этой статье аллерген рыб -- парвальбумин. Вставлять ген парвальбумина в помидоры не вижу, зачем. Чтобы специально под"ебать аллергиков?

Шутки-шутками, но невозвожно (пока) полностью выделить тот или иной код из цепочки: там все идет отнюдь не по порядку.
29.07.17 18:23
0 0

Алекс, директор просто в очередной раз пересказывает старую баянистую байку . Давно доказано, что это - городская легенда.
29.07.17 13:30
0 0

От традиционной селекции вероятность аллергии гораздо выше.
29.07.17 13:24
0 0

Я этот геном рыбы так ненавижу, что кушать не могу!
29.07.17 13:14
0 0

Помидоры так-то сами по себе сильно аллергенны.

Кстати, а что за волшебная экспертиза показала наличие "генома рыбы"?
29.07.17 13:11
0 0

Trash Smash сделал очень классное видео на тему ГМОфобии.

Алекс, очень рекомендую! Потратьте час своего драгоценного времени, не пожалеете! Новый уровень. Парень жжот на тему ГМО! Но по делу.
29.07.17 13:10
0 0

Это реакция на цену помидоров.
29.07.17 13:10
0 0

Ну аллергия то не на рыбу, а на какойто конкретный белок в рыбе содержащийся. Так что если этот белок попался в салате из помидоров (там же не только помидоры, может и майонез быть и т.д. и т.п.) - почему нет. Чисто теоретически может быть.
29.07.17 12:25
0 0

msg-s:
Ну аллергия то не на рыбу, а на какойто конкретный белок в рыбе содержащийся. Так что если этот белок попался в салате из помидоров (там же не только помидоры, может и майонез быть и т.д. и т.п.) - почему нет. Чисто теоретически может быть.


Да мало ли что там было в салате. Но утверждать, что у него аллергия на геном рыбы - бредятина 80-го уровня.
29.07.17 12:50
0 0

Угу. Не пей, Иванушка, - козленочком станешь.
29.07.17 12:22
0 0

Я ваще на 60% генома банан 😄 каждый день занимаюсь каннибализмом, бананы жру.
29.07.17 12:02
0 0

Это старый миф

Для среднего обывателя, может, и необязательно знать, что ген и генотип — это разные вещи. И что не бывает гена помидора или гена камбалы. И что при модификации меняется не генотип, а отдельные гены, причем не искусственные, а вполне себе обычные гены (могут быть из растений или животных, а могут быть просто «включенные» гены самого растения)
29.07.17 11:44
0 0

А ген обычной курицы, содержащийся в курице съеденной им на завтрак, вызвал у директора синдром куриных мозгов! Неизлечимый.
29.07.17 11:42
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям