Советская работница общепита

Фото завтрака простого советского инженера вызвало, как говорят наши исследователи, большой общественный резонанс, так что вот вам еще одно фото: "Завтрак советской работницы общепита на лесоповале".

23.05.2020 13:04
Комментарии 111

ДБ! (с) С.Лавров
24.05.20 12:59
2 0

"Фанатизм людей по обе стороны барикад - обыденность для любой идеологии в любую историческую эпоху. Фанатики, отрывающиеся от реальности и барахтающиеся в крайностях, могут извратить любую идею. Об этом писали и коммунисты, и либералы. Да все, впрочем. И всегда должны возникать правильные вопросы вроде "А по сравнению с чем?". Например, сравнивая доступность, качество и количество продовольствия того времени с дореволюционной эпохой. Или с постсоветской. Вот тогда и стоит делать выводы..." (c)
24.05.20 11:47
0 1

Да. Например в СССР всё сравнивали с 1913

И что?..

И что?
Да ничего. Сравнивать в 1975 году состояние промышленности с её состоянием 1913 - абсолютно нормально же.

Да, вполне нормально, но не менее чаще сравнивают развитие промышленности и в рамках советского периода истории - по десятилетиям, до войны, после войны, в рамках пятилеток и т.д. Ничего особенного в этом нет...

Да, вполне нормально
Ну естественно. Уровень технологий похож, образованность населения таже...

История происходит в рамках одной географии, климата, состава природных ресурсов, менталитета населения и т.д. и т.п.

История происходит в рамках одной географии, климата, состава природных ресурсов, менталитета населения
Ну да. Особенно про одинаковый менталитет в 1913 и 1970 хорошо.

Я разве сказал, что он идентичен? Основные ментальные коды у населения меняются гораздо медленнее остальных. А какие претензии касательно остального? Или у вас дореволюционнаая и постреволюционная России на разных планетах находились?..

Я разве сказал, что он идентичен?
Да. Вы сказали, цитирую "История происходит в рамках одной географии, климата, состава природных ресурсов, менталитета населения". В рамках одного менталитета то есть. Одного и того же.
Про ресурсы мне тоже понравилось. Опять же одни и те же, что в 1913, что в 1970. Никакой геологоразведки за 60 лет, о чём вы. Никакой добывающей промышленности не развилось.

Прелесть.

Ух как мне нравилось читать комментарии от рвущихся пуканов от "завтрака инженера". От них у меня аж ноут нагрелся до сотни градусов.
24.05.20 08:50
2 0

Хотел посмотреть Девчат в цвете. Обещали раскрасить, так до сих пор и нет.
24.05.20 08:19
1 0

Как это нет, если да
24.05.20 09:33
1 1

24.05.20 10:34
0 1

Спасибо! Как-то пропустил...
24.05.20 11:01
0 0

Спасибо большое! Как это я прощелкал...
24.05.20 11:03
0 1

Пост про исход немцев из ГДР летом-осенью 1989-го: www.drive2.ru
Это если кому тема светлого социалистического прошлого интересна.
23.05.20 19:50
0 2

Это не завтрак. А полдник или ужин. По сюжету после принятия пищи соседки приходят с работы.

З.Ы. Фото фейковое... Настоящее фото было черно-белым. 😁
23.05.20 19:35
0 0

ЛОПАТА!
23.05.20 21:15
1 1

Не фейковое. Фильм раскрасили в этом году. Читайте википедию
24.05.20 05:48
2 0

Можно ссылку на какой-нибудь ресурс где можно качнуть или посмотреть?
24.05.20 13:19
0 0

Обед обычного советского пенсионера и простого советского рабочего в бесплатном санатории. 1956 год, фото в цвете...

Нет, ну тут только батон с вареньем и банка, сгущенка, консерва каши какой-то. Че взъелись то на классику?? Чистенько, аккуратненько у девчат
23.05.20 18:35
0 2

Разоблачили, что без крабов.
24.05.20 19:27
0 0

Да, помню я соседа по селу, скромного заведующего складом райпо, разъезжающего на Волге ГАЗ-21. В 1970 году.

А в 80-е работник общепита рассказывал, что заведующая столовой вынимала из кассы 100 рублей (на продукты питания она уже не разменивалась), а "рядовым" надо было возместить недостачу. К счастью, не за их счет! Предлагалось просто обсчитывать, недокладывать, разбавлять, усушивать и утрусывать.
23.05.20 16:17
1 11

Да, помню я соседа по селу, скромного заведующего складом райпо, разъезжающего на Волге ГАЗ-21. В 1970 году. А в 80-е работник общепита рассказывал, что заведующая столовой вынимала из кассы 100 рублей (на продукты питания она уже не разменивалась), а "рядовым" надо было возместить недостачу. К счастью, не за их счет! Предлагалось просто обсчитывать, недокладывать, разбавлять, усушивать и утрусывать.
Да придумал это работник общепита, чтобы оправдать свою нечестность. В 80-е на такую злобную заведующую сами работники быстро бы накатали коллективную жалобу в ОБХСС (ну или шепнули бы кому надо), ей мало бы не показалось.

Да придумал это работник общепита, чтобы оправдать свою нечестность. В 80-е на такую злобную заведующую сами работники быстро бы накатали коллективную жалобу в ОБХСС (ну или шепнули бы кому надо), ей мало бы не показалось.
Сам общался с подругой, работавшей в продмаге, дословно верно. Разве что, сумма занижена. И про что и чем обязаны были разбавлять тоже.
PS^ Даже с учетом всего этого, продавцы имели не хилый навар, им не было смысла стучать

быстро бы накатали коллективную жалобу в ОБХСС
По-вашему, ОБХСС в 1980-е было кристально чистым и ни разу не в доле?

Зачем работникам стучать на завстоловой которая закрывала глаза на их воровство? По сути дела, она просто брала свою долю с того что воровали работники.

Да-да-да! С Железной Беллой так всё и случилось, ага!

Зачем работникам стучать на завстоловой которая закрывала глаза на их воровство? По сути дела, она просто брала свою долю с того что воровали работники.
Так я ведь говорю о том, что работник хочет предстать перед собеседником "белым и пушистым", типа, я бы не воровал, если бы завстоловой не брала эти самые 100 рублей из кассы. Типа, "меня подставили".

Где обед простого советского таможенника?
23.05.20 15:59
0 3

Где обед простого советского таможенника?
У меня друг был простым советским таможенником. Другого места работы не нашел после факульета востоковедения и какое-то время работал в Пулково. Во бремена СССР никаких вообще плюшек там не было, жил он с женой, тещей и двумя детьми в трехкомнатной квартире,питались - абсолютно стандартно. Жена, инженер-исследователь в закрытом НИИ получала больше. Так что он там досидел до момента, пока смог пойти в науку (открылась ставка в институте АН СССР) и был счастлив свалить.
24.05.20 05:38
0 1

Во бремена СССР
- в копилку!
24.05.20 09:44
0 2

факульета
Ромео и Факульета 😄

ну это же не какая-то гнилая интеллигенция:
23.05.20 15:55
1 8

А кто на фото из интеллигенции? Выпивают, если что, слесарь со строителем.
23.05.20 16:07
1 7

это слесарь-интеллигент, на минуточку. Строитель примазался.
23.05.20 16:12
2 8

Ну, это он себя интеллигентом почитает. А по сути - "синий воротничок", квалифицированный рабочий.
23.05.20 16:15
4 6

Интеллигентность с профессией не связана.
23.05.20 16:27
1 13

Она связана со способностью к интеллектуальной деятельности. Которая напрямую связана с избранной профессией.
23.05.20 16:44
11 3

Нет.
23.05.20 17:58
2 6

Какая это интеллигенция? Самый что ни на есть рабочий класс. Незамутненный.
23.05.20 19:32
2 7

СССР В НАШЕМ СССрдце

Материально жили прекрасно. Чтобы получить месячную зарплату инженера, достаточно было продать всего одни джинсы.

Даже у малолетних хулиганов в милиции была своя комната.

Медицина была самой лучшей в мире. Подорожник можно было найти у каждой аптеки.

У людей не было никаких проблем с парковкой.

Молодёжь была целомудренная и только держалась за руки. При этом рождаемость постоянно росла.

Да даже из задниц какие руки у людей росли! Ровные, прямые, мускулистые, умелые – золотые.

Питьевую воду из-под крана за деньги не продавали!

Космонавты всё время улыбались, несмотря на то, что были абсолютно здоровыми людьми.

Вся пища была настолько здоровой и вкусной, что о ней слагали книги!

А какое пиво было! Одно лучше второго!

В театрах спектакли не прерывались звонками телефонов, потому что все были культурные и не таскали проводные телефоны с собой в театр.

Гуляли сами сколько хотели. Домой приходили только попить. Пару раз за детство. Возвращались возмужавшие, отслужившие, пожившие. Козявки засохшие. Дорожки от слёз на пыльных щеках, но улыбаются!..

Одних только вариантов игры в гестапо у детей было не меньше десятка.

Михалков был ещё нормальный. Бузовой вообще не было.

Люди были отчаянно смелые, ничего не боялись! Анонимки подписывали! И уж конечно были грамотнее, поэтому доносы писали почти без ошибок.

Советский балет гремел костями по всей планете.

Директора заводов запросто спали со слесарями, с которыми познакомились в электричке!

Геев не преследовали, а лишь скупо упоминали о них в Уголовном кодексе.

Граждане имели возможность путешествовать по Европе на танках.

Строительные материалы были совершенно бесплатными. Надо было их просто унести со стройки.

Не было такого извращения, как чай в маленьких пакетиках. Крепкий чай заваривали пачками минимум по 125 граммов!

В московской лаборатории изучали науку, а не пластиковые баночки с мочой. Кстати, никто в мире не смел сомневаться в качестве советской мочи. Советскую мочу боялись и уважали.

Мясо и молоко при СССР были отличного качества! А вот после окончания СССР они испортились. Выходит, срок годности мяса и молока совпал со сроком годности СССР!

© «Красная бурда»
23.05.20 15:38
2 45

"Ах, какая была держава..."
24.05.20 09:45
0 1

С Михалковым промашка - он всегда такой был, просто в молодости не так заметно.
25.05.20 13:20
0 0

Налицо стремление приукрасить - настоящие лесоповальные будни были куда более серыми!
23.05.20 15:21
0 3

И роман у Бориса Бедного хороший, и фильм вполне реалистичный в плане питания. Вот, когда в кино в 1949 году показали колхозный рынок в "Кубанских казаках", то вся страна стала проситься в этот колхоз. Реалистичную вторую серию "Большой жизни" (1946) Сталин запретил: "То, что люди живут в страшных условиях, почти под небом, что инженер, заведующий шахтой, не знает, где поспать, всё это придется выкинуть. Это, может быть, и имеет место кое-где, но это нетипично".
23.05.20 15:14
0 9

ну тут все правда. и батон такой был. и варенье. а чайник вообще аутентичный
23.05.20 15:12
0 1

Украденное к слову вроде варенье.
23.05.20 15:27
4 1

Да не украденное, а по детдомовской привычке - все общее.
23.05.20 15:30
1 3

Плохие привычки надо бросать. А нито сегодня варенье - завтра мост или там бюджет небольшой страны.
23.05.20 15:37
5 6

Да не украденное, а по детдомовской привычке - все общее.
Реальные детдомомвцы такой привычке очень удивлялись, и говорили, что после первого такого обобществления поимела бы Тося в детдоме "темную".
23.05.20 16:04
2 6

Да не украденное, а по детдомовской привычке - все общее.
Ничего не отменяет. Краденное. Привязка к детдому - не оправдывает. Да почитайте, что сейчас творится в новостройках, где часть жилья выкуплена социалкой.
23.05.20 16:08
3 6

А нито
"А не то"

Не то что?

Не то что?
Сегодня варенье.

Ааа... хорошо. Согласен на сгущенку завтра.

К слову. Реальные детдомовцы каких годов? Подозреваю — детдомовцы 50—х и детдомовцы 80—х совершенно разные люди.
24.05.20 12:20
0 2

Фото завтрака простого советского студента.
23.05.20 14:58
0 24

Там ещё, помнится, был обед простого советского хулигана, отбывающего 15 суток...
23.05.20 15:13
0 26

Там ещё, помнится, был обед простого советского хулигана, отбывающего 15 суток...
С шашлыком ...
23.05.20 15:18
0 6

это обед
23.05.20 15:34
0 6

А компот?!
23.05.20 20:19
0 5

Вы про собаку?! 😄
23.05.20 23:30
0 2

Вы про собаку?! 😄
👍
"Фото простого корейского студента со своим будущим завтраком"

"Завтрак студента с будущим шашлыком на обед" 😄

А руки? Мыли?
24.05.20 19:37
0 0

У нас под факультетом была столовая для курсантов, бывшая студенческая, и там каждый день разыгрывалась красочная пьеса из жизни работников общепита, наблюдаемая нами из окна. Сначала выходил и быстрым шагом удалялся в сторону казарм столовский наряд из курсантов, эти обычно шумно делили пару буханок хлеба на пятерых, с жестами и мимикой. Потом неторопливо в сторону остановки уплывали три одинаковых поварихи, тяжело переваливаясь с одной толстой ноги на другую и держа в каждой руке по набитой сумке.
Но это уже в девяностые, после того, как либералы развалили государство рабочих и крестьян.
23.05.20 14:40
1 7

без прапорщиков зарисовка неполная! не верю!
23.05.20 17:10
0 5

А это уже все видели? Сорри за баян: www.google.com
23.05.20 14:37
3 1

Видели, хорошая картинка.
Только ссылку можно было и прямую дать, а не через выхлопную трубу.
23.05.20 15:14
0 4

Фильм очень хороший)
23.05.20 14:30
0 8

А где раки? Нет, я понимаю что советский инженер зарабатывал больше работницы общепита, но не настолько же чтобы завтракать без раков!
23.05.20 14:26
0 9

А где раки?
зимуют
23.05.20 15:24
0 21

А сейчас в стране голод.
23.05.20 14:23
0 18

Надо ввести концертный сбор, 1% дохода каждого налогоплательщика.
Распределять поручить Михалкову, кому же ещё.
23.05.20 15:28
0 6

1% дохода каждого налогоплательщика.
2% - по проценту на каждое ухо. Инвалидам по слуху - скидки.
23.05.20 15:30
0 4

Инвалидам по слуху - скидки.
Через ВТЭК , с ежегодным подтверждением.
23.05.20 17:55
0 3

А что не так сказал Пригожин? Он не себя имел в виду, а всех работников отрасли. Или вы думаете условная балерина саратовского театра сейчас отлично живет? Шнур как обычно выдавил желчи не разобравшись
24.05.20 14:15
2 0

Да что там балерина. Даже Тарзан достал из стрингов последний рубль.
https://www.gazeta.ru/culture/news/2020/05/22/n_14451277.shtml
24.05.20 17:05
0 2

А что не так сказал Пригожин? Он не себя имел в виду, а всех работников отрасли. Или вы думаете условная балерина саратовского театра сейчас отлично живет? Шнур как обычно выдавил желчи не разобравшись
Вы имеете в виду, что условный работяга воронежского завода живёт круче?
24.05.20 17:45
0 3

Балерина находится на госслужбе и в данный момент сидит на самоизоляции и получает зарплату.
24.05.20 19:41
0 1

Балерина находится на госслужбе и в данный момент сидит на самоизоляции и получает зарплату.
Ну не на госслужбе конечно, но на бюджете, да.
25.05.20 06:47
0 1

Контекст, похоже, все забыли? Что девчонка подругу местного буржуя объела? 😄 это была разовая социальная акция.
23.05.20 14:20
3 8

Он же не буржуй был, а инженер))) буржуи в парткоме)
23.05.20 14:22
1 0

ОК. Местный кулак.
23.05.20 14:47
2 2

И не знала она, кого "объедает", и припасы там были всех соседок по комнате, и "буржуй"/инженер только в середине фильма появился (а это самое начало)...
23.05.20 14:53
0 5

Нет, он "гнилая интеллигенция"!))
23.05.20 15:00
0 4

1. Продукты были всех соседок разом
2. Влюбившийся в Анфису начальник приехал уже после Тоси
3. В книге, по которой снят фильм, Тося - персонаж вполне отвратительный, напрочь не понимающий слов "тебя это не касается", ибо ее касается всё и все.
23.05.20 16:01
0 7

Точно, спасибо. Значит, экспроприация случилась. В любом случае, на типичный завтрак не тянет 😄
23.05.20 16:04
0 0

Она и в фильме персонаж отвратительный. Фильм снят быдлом про быдло и для быдла. Во Советском Союзе хорошее кино, бывало, делали, но этот образец - один из самых гадостных.

нездоровое питание
23.05.20 14:17
0 1

Нищета, и даще две банки сгущенки вареной и обычной не добавляют… чернобелый кадр раскрасили ярко.
23.05.20 14:12
0 8

Чашка одна. Здорова жрать девочка, а так все продукты с детства знакомые, хотя я предпочитал яйца всмятку.
23.05.20 14:03
0 2

Известное дело, работники общепит всегда питались лучше других. Были, конечно и совестливые, у них на бутерброде - не красная икра а варенье было. Ну, или икра заморская, кабачковая.
23.05.20 14:02
0 1

Эх, бутрик с вареньем из перетертой черной смородины с сахаром на свежем батоне и сверху тонкий кусочек голландского сыра...
23.05.20 13:48
1 4

бутрик
Интересное слово. Я чаще "бутик" слышал (ударение на "у").

"Бутер" же...

"Бутер" же...
И его тоже слышал часто, но я говорю именно про пару "бутрик" - "бутик".

У меня малая когда "р" училась выговаривать так и переходила от бУтик к бутрику).

Из фильма "Девчата", если не ошибаюсь?
И всего-то чай, хлеб и варенье? 😉
23.05.20 13:26
0 6

Из фильма "Девчата", если не ошибаюсь? И всего-то чай, хлеб и варенье? 😉
Вижу на столе также сгущенку и что-то типа мясной нарезки.

Все королевы бензоколонок также питались!
23.05.20 13:17
1 6

Я верю только большому количеству книг на полках
23.05.20 13:15
1 13

Так это ж труды Ленина!
23.05.20 17:21
0 2

Причём читают их очень активно. Особенно нижние в стопке. И выбирать удобно 😉
23.05.20 18:09
0 0

Я уверен, что "Как нам реорганизовать Рабкрин" лежит на самом верху.
23.05.20 18:25
0 5

Согласно первоисточнику: "В этом углу сразу же бросалась в глаза тумбочка, погребенная под ворохом книг. Технические справочники и лесные журналы лежали вперемешку с пухлыми романами. Попадались и новые книги с крепкими корешками, но больше было старых, пожелтевших и зачитанных, порой даже без начала и конца".
(Борис Бедный. Девчата)
23.05.20 19:22
0 8

порой даже без начала и конца
Потому что туалетную бумагу в то время в СССР еще не начали производить. 😄
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
calella 83
авто 324
видео 2445
вино 262
еда 294