Адрес для входа в РФ: exler.bar

Все помнят, что вчера был очередной конец света, предсказанный великим предсказателем Григорием Распутиным и великим разоблачителем Эдвардом Сноуденом?

Я надеюсь, отметить-то удалось?

Что-то Тема стал терять мастерство наброса на вентилятор. Сегодняшний "Вино за два евро" - как-то совсем дешево. Оно понятно, что там будет двести тысяч комментов, но наброс-то из серии: "У блондинок сиськи большие, у брюнеток - маленькие. Кто будет с этим спорить - тот #удак и #удила". Раньше он тоньше работал, элегантнее.

Захотелось устриц на обед или на ужин. Ну, бывает - человек слаб. Самый правильный вариант в этом случае - метнуться во Францию под Перпиньян на устричные фермы. Там устрицы свежайшие, можно на месте поесть и с собой в кулере со льдом взять. Самые крутые (большие) стоят чуть больше евро штука, а самые правильные - порядка евро штука.

Но туда от нас переться - где-то 150 км, то есть полтора часа неспешной езды по автостраде и где-то час пятнадцать спешной. Всего - больше трех часов дороги. Что утомляет. Потому что только ради устриц, которые съедаются в каких-то двадцать минут.

Второй вариант - купить нормальных устриц на центральном рынке Барселоны. Но тут проблема: он в воскресенье закрыт. А устриц хочется прямо ща.

Ну, решили наплевать на это дело, но заехал я тут в единственный работающий магазин в воскресенье - большой Carrefour, что в Santa-Susanna, как вдруг вижу - неожиданно продаются галисийские устрицы. Дюжинами. Даже с ножом в комплекте. Недорогие - 9 евро дюжина.

Купил три дюжины - на пробу. Привез, вскрыл. Кстати, правильное вскрытие устриц, если есть правильный нож, тренируется на первой дюжине так, что все остальные дюжины я вскрывал за три минуты. Вставляешь ножик в устье, углубляешь, слегка поворачиваешь, чтобы створки приоткрылись, легким движением перерезаешь мышцу у верхней створки, после чего верхнюю створку отделяешь и выбрасываешь. Все.

Устрицы оказались меньше средних (французских), при этом часть были открытые - этих можно было сразу выбрасывать, как закрытые фисташки.

Попробовали - в среднем, примерно половина была мертвая. Проверять надо каплей лимона на мантию (с краю): если мантия заметно сокращается, устрица живая и ее можно есть. Если не сокращается, то лучше не есть - потому что если померла пару часов назад, то есть еще можно, а вот если часов пять-шесть назад - можно очень конкретно отравиться. Поэтому лучше не есть вообще - только живых. Сокращающихся.

Какой вывод? Упаси меня больше покупать такие устрицы в магазине. Проще в Перпиньян метнуться - там будут и устрицы совсем другие, и живых будет процентов 95. У нас в прошлый раз они еще пару дней в холодильнике прожили, померли только на третий день.

P.S. Во время проведения съемки ни одна мертвая устрица не пострадала.

P.P.S. "Какой ужас, их едят живыми!!!" (с)

Старина Татьяныч заболел малярией, как он сам пишет в своем блоге. Не повезло Теме: штука сама по себе очень неприятная, а уж лечить инфекционные заболевания с нашей медициной - никому такого не пожелаешь.

Тема, желаем тебе скорейшего выздоровления, поправляйся!

Если человек действительно добился в жизни успеха, то у него страница не в "Вконтакте", а в "Википедии":)

Прочитал вот здесь.

А ведь и правда ;)

Зрелость - это когда ты забываешь название института, который заканчивал. А старческий маразм - это когда ты вспоминаешь фамилию ректора этого института, которую никогда и не знал.

Друг сфотографировал в Барселоне. На первый взгляд, вроде ничего удивительного. Но для тех, кто знает, что такое ресторан (а точнее - тапас-бар) Tickets - картина совершенно ржачная. Владелец Tickets - Ферран Адриа, который входит в девятку лучших поваров мира. Он работал в ресторане "Эль Булли". В Tickets шеф-поваром работает его брат. Попасть в Tickets с улицы - невозможно по определению. Запись туда идет за два месяца вперед, и записаться также очень сложно: бронь открывается в 0 часов и где-то через минуту закрывается, потому что за минуту бронируют все места.

Я еще туда так и не попал, но все друзья и знакомые, которые там были, просто в восторге, так что надо будет побывать. Ну и, конечно, так как ресторан более чем непростой, там довольно строгий дресс-код: пиджака с галстуком не потребуют, но в шортах и шлепках на босу ногу туда просто не пустят - чай, не забегаловка.

Так вот, кто эти отдыхающие в шортах и вьетнамках, что они делают в очереди у дверей этого ресторана, куда из очереди они не попадут ни под каким видом - никто так и не знает.

P.S. Надо будет новую рубрику создать - "тупые испанские понты". Точно, сейчас создам.

Да-да, восхищаюсь. Второй раз уже перед всем народом выставить себя человеком откровенно слабым, не умеющим не только "держать удар", но и проявлять хоть какую-то последовательность в действиях, демонстрировать совершенно инфантильный характер и при этом еще и нанимать в качестве пиарщиков каких-то, прости господи, даже не буду произносить это слово. И ведь он все равно будет болтаться в публичном пространстве, как сосиска в проруби, пойдет на выборы в мосгосдуру, чтобы снова сняться перед самыми выборами, размазывая по щекам слезки и жалуясь на "административный ресурс", потом пойдет на выборы в президенты, снова убежав перед началом выборов.

Мне только одно не понятно. Неужели он сам не понимает, каким жалким он выглядит?

Цитата из его блога:

Меня действительно очень боялись. Так называемая «собянинская рокировка», закон о зарубежных активах кандидатов – и тот, и другой шаг власть сделала с единственной целью – не допустить меня до выборов. Уверен, москвичи понимают всю подоплеку этой истории. Действия власти, по-моему, поставили жирную точку в рассуждениях и спорах обо мне как о «кремлевском проекте». Настоящие кремлевские проекты будут «бороться» друг с другом на карикатурных выборах и обеспечивать их легитимность для заведомо известного победителя.

Можно спокойно признать: на этом этапе власть переиграла меня. Но, как пел Высоцкий, еще не вечер. Настоящая борьба только начинается. Ни с кем не сравниваю себя, просто напоминаю: Кутузову тоже пришлось сдать Москву, и к нему тоже было, мягко говоря, много претензий современников. Напоминаю и еще одну вещь: каким нашему городу быть, зависит не от Кремля и не от мэра, а прежде всего – от самих москвичей, от нас с вами. И у каждого из нас еще будет возможность сделать свой шаг и сказать свое слово.

Его очень боялись. Ага, ага. Аж писались все от страха. Он ни с кем себя не сравнивает, но ему, как и Кутузову, пришлось сдать Москву.

Какой вы Кутузов, Миша? Сосиска вы. В проруби.

Прочитал в "Собеседнике" начало заголовка статьи "Легендарный певец Женя Осин...". Долго думал.

Если я хочу купить кабриолет, а кризиса среднего возраста у меня нет - это что вообще означает?

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 142
exler.ru 249
авто 427
видео 3782
вино 348
еда 481
ЕС 57
игры 114
ИИ 19
кино 1545
попы 185
СМИ 2594
софт 907
США 82
шоу 6